Hírarchívum - Receptek - 2022 január

2022. január 1. szombat

jan. 1
2:06 Virsli minden mennyiségben: 8 étel, amit muszáj elkészítened szilveszter este (Femcafe)

Vendégváró falatok és főételek.

jan. 1
8:54 A bőség jegyében - Variációk újévi lencsére (Femcafe)

Amennyiben ragaszkodunk az újévi lencse evés hagyományához, de már unjuk a hagyományos lencsefőzeléket, próbálkozzunk valami mással.

2022. január 3. hétfő

jan. 3
18:00 Nem kell rettegni a vajtól, de ezt a hibát ne kövessük el vele (Femcafe)

Sokan gondolják úgy, hogy a vaj az ördögtől való, pedig egy jó vajas kenyér még a legnagyobb gasztroguruk szerint is az egyik legjobb dolog a világon.

2022. január 4. kedd

jan. 4
5:54 Grillezett karfiol fokhagymás vajjal (Grill Receptek)

Ha a krumplin kívül valamilyen egyszerű, de ízletes köretre vágysz, ez a karfiol recept jusson eszedbe.

jan. 4
5:56 Készíts bbq ételeket grill helyett kemencében (Grill Receptek)

Mindig is egy kemencéről álmodtál, de nem szeretnél lemondani a grillen készült finomságokról sem? Nem is kell! Az Alfa Forni könnyen telepíthető kemencéjében a pizza mellett steaket is készíthetsz!

jan. 4
7:00 Grill és kandalló tisztító télire (Grill Receptek)

A nyílt lánggal működő berendezések tisztán tartását nyugodtan rábízhatod a Softcare családra. Környezetbarát összetételével védi és óvja a környezetet és értékeidet is!

jan. 4
7:54 Kerámia grill, amit horgászni is magaddal vihetsz (Grill Receptek)

A kerámia grillek nem csekély súlyukról ismertek. Nincs ezzel másként a Kamado Joe piros tojásgrillje sem, amely rendkívül hatékony hőtartásban, és a kerekei révén ugyan jól mozgatható, de az autóval beemelni már nem olyan könnyű. Itt jön képbe a Kamado Joe Jr., amit viszont már bátran magaddal vihetsz.

jan. 4
9:42 Galette des rois Vízkeresztre - Így készül a franciák ikonikus "Háromkirályok pitéje" (Femcafe)

Franciaországban január 6-a, azaz Vízkereszt napja egyben a Galette des rois napja - ekkor fogyasztják az ikonikus "Háromkirályok pitét". Mutatjuk, hogyan készítsd el.

jan. 4
10:36 Aszalt vörösáfonyával töltött sertéskaraj rumos szilvalekvárral fényezve Broil King gázgrillben (Grill Receptek)

A sertéshúsok és a gyümölcsök igazán jó barátok, amit a grillben egy kis füsttel igazán jól ki is tudjuk emelni.

2022. január 5. szerda

jan. 5
6:00 Téli zöldségekből curry (Grill Receptek)

Téli zöldségekből készített curry, ami laktató, mégsem terheli meg a gyomrot.

jan. 5
9:36 Így készül Meghan Markle legendás tésztaétele - Egy apró trükktől lesz igazán különleges (Femcafe)

Meghan Markle ikonikus vegetáriánus tésztájával bárkit képes levenni a lábáról. Az ételt a dekadens cukkinis szósz teszi igazán különlegessé.

jan. 5
13:30 Nem kell rögtön kidobni, ha lejárt: hiánypótló útmutatót állított össze a Nébih (Femcafe)

A Nébih útmutatót tett közzé a lejárt minőségmegőrzési termékek fogyasztósági határidejéről. Ezek a legfontosabb tudnivalók.

jan. 5
14:06 Baconba göngyölt csirkemáj olajbogyóval töltve (Grill Receptek)

Egy igazán pikáns, parti falatka, amivel könnyen le tudjuk nyűgözni a vendégeinket és a grillben gyorsan elkészül. Akár a főétel mellett is süthetjük, így időt takaríthatunk meg és nem mellesleg azon melegében tudjuk fogyasztani.

2022. január 6. csütörtök

jan. 6
6:00 Bbq szegy bacon lekvárral (Grill Receptek)

Nem egy gyors recept, de bőven megéri az öt órás sütési időt.

jan. 6
9:24 Ez lett volna valójában az Édenkert tiltott gyümölcse? 3 ok, hogy te is rendszeresen fogyaszd (Femcafe)

Egyes feltételezések szerint Éva valójában gránátalmába harapott bele a bibliai történetben. Érdemes neked is rendszeresen fogyasztanod ezt a szakrális jelentőségű gyümölcsöt.

jan. 6
12:00 Bbq csirkés szendvics mozzarellával (Grill Receptek)

A maradék bbq csirke felhasználásával tökéletes szendvics készülhet a munkába, kirándulásra vagy partira!

jan. 6
12:48 Ciabatta szendvics sertésszűzzel és grillezett zöldségekkel Broil King gázgrillben (Grill Receptek)

A szendvicsek mindig fel tudják dobni az étkezést, főleg hogy ha valami egészségesebb és ízletesebb ízkombinációra gondolunk. Ez a sertésszűzzel és grillzöldségekkel készülő variáció igazi ízbomba.

2022. január 7. péntek

jan. 7
6:00 Grillezett avokádó saláta quinoával (Grill Receptek)

Az ünnepi trakta után jól esik majd egy színes, frissítő köret, ami nem terheli a gyomrot, de mégis ízletes.

jan. 7
9:24 Erre a zöldségre esküsznek a francia nők - A belőle készült leves káprázatosan olvasztja le a pluszkilókat (Femcafe)

A legendás francia póréhagymaleves francia nők tömegeinek segített már a fogyásban - mutatjuk, hogy készül.

2022. január 8. szombat

jan. 8
9:42 Küzdesz a céklával? Íme 5 recept, amely még azt is leveszi a lábáról, aki nem rajong érte (Femcafe)

Bár a cékla igazi superfood, egyben egy nagyon is megosztó zöldség. Ezek a receptek még azoknál is sikert arathatnak, akik nem szívlelik ezt a sokoldalú alapanyagot.

2022. január 9. vasárnap

jan. 9
9:30 Mit együnk januárban? Ezek a zöldségek és gyümölcsök szezonálisak a leghidegebbb időszakban (Femcafe)

A piacok még a tél legzordabb időszakában is roskadoznak a finomabbnál finomabb zöldségektől és gyümölcsöktől. Ezeket a szezonális terményeket válaszd januárban.

2022. január 10. hétfő

jan. 10
11:54 Sütőben sült csirke fűszeres bundában - Apró trükktől lesz elképesztően ropogós (Femcafe)

Újragondoltuk mindenki örök kedvencét, a rántott húst - ez a sült csirke az illatos fűszerektől és a ropogós kukoricás bundától lesz igazán különleges.

jan. 10
13:24 Fűszeres bárány burger (Grill Receptek)

A megszokott burgereknél komplexebb a fűszerezése, de ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a marhaburger.

jan. 10
18:48 Hova tűnt Ben bácsi, a világ elsőszámú rizsmárkájának arca? (Femcafe)

Megújult a világ elsőszámú rizsmárkája: nevet váltottak és egy új célt is kitűztek. Kiderült az is, hogy mi áll a döntés hátterében.

jan. 10
21:24 Magyar siker: egyedülálló bonbonkollekció lett dobogós egy rangos világversenyen (Femcafe)

Ritka összetevővel nyerte meg a zsűrit a madagaszkári csokoládés bonbonválogatás. Te is megkóstolhatod az ínycsiklandozó édességet!

2022. január 11. kedd

jan. 11
6:00 Feta sajtos csirkemell gránátalmával (Grill Receptek)

Télen se mellőzd a grillt, ezt a gyorsan elkészíthető, finom ételt bármikor megcsinálhatod. A feta sóssága, a gránátalma mag édessége és a csirke fűszeressége jól kiegészítik egymást.

jan. 11
8:00 Baconbe tekert kolbászkák sajttal (Grill Receptek)

Egyszerű, de nagyon ízletes recept, ami vendégvárónak is tökéletes.

jan. 11
8:02 3 hasznos kiegészítő a téli grillezéshez (Grill Receptek)

A téli grillezés tagadhatatlan szépsége mellett megvannak a maga kihívásai is. A nagy hidegben muszáj alaposan felöltözni, ami megnehezítheti a grillezést. Ezzel a három kiegészítővel megkönnyítheted a téli sütögetést!

jan. 11
9:30 Maradékmentés - Így tárold a megmaradt húslevest, hogy minél tovább fogyasztható maradjon (Femcafe)

A húsleves az az étel, amelyből szinte mindig marad másnapra. Így tárold megfelelően a maradékot, hogy minél tovább ehessetek belőle.

jan. 11
11:12 Mézes mustáros csirkemell szendvics Kamado Joe classic Iii kerámia grillben (Grill Receptek)

A szendvicsek fontos részét képezhetik a grillpartiknak vagy akár a mindennapi étkezésnek, főleg a kilépünk az unalmasság világából és egy nagyon finom grillezett hús valamint rengeteg zöldség kerül bele.

2022. január 12. szerda

jan. 12
6:00 Egyszerű, de nagyszerű flank steak (Grill Receptek)

A steak gyorsan elkészül, de az izgalmas ízekért érdemes hosszan, akár 24 órát pácolni.

jan. 12
9:24 Villámgyors English muffin - Belül omlós, kívül ropogós az angolok kedvenc péksütije (Femcafe)

A népszerű angol péksütemény tökéletes reggelire egy kevés tojással, avokádóval vagy akár lekvárral. Így készíts házilag English muffint.

2022. január 13. csütörtök

jan. 13
9:30 Mandarin és klementin - 5 ok, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani őket (Femcafe)

A téli hónapok kedvenc vitaminbombái a citrusfélék, azon belül is a mandarin és a klementin. Mutatjuk, miért érdemes mindennap enni belőlük.

2022. január 14. péntek

jan. 14
6:00 Gyömbéres, lime-os kardhal (Grill Receptek)

Keleties ízhatás érvényesül ennél az édes-savanyú pácban érlelt kardhalnál, ami 25 perc alatt elkészül.

jan. 14
7:00 Sajttal és zöldfűszerekkel töltött gombafejek (Grill Receptek)

Ez a recept a legjobb példa arra, hogy a vegetáriánus fogásnak sem kell íztelennek lennie.

jan. 14
12:30 Indul a síszezon - Ezt az italt fogyaszd egy kis melegségért (Femcafe)

Mindegy, hogy a hüttében vagy az otthonunk melegében isszuk, a bombardino a tökéletes téli meleg ital.

2022. január 15. szombat

jan. 15
6:00 Ízletes sertés szelet 5 összetevőből (Grill Receptek)

Pár hozzávalóból is készülhet nyerő fogás, amit aztán újra és újra kér a család.

jan. 15
7:00 Grillezett káposzta baconnel (Grill Receptek)

Időnként érdemes kitörni a megszokott zöldségek bűvköréből. Ez a baconös, parmezános káposzta jó kiindulópont.

jan. 15
9:36 Lágy vagy kemény? Zseniális tipp, hogy kimatekozd, mennyi ideig kell főzni a tojást (Femcafe)

Függetlenül attól, hogy kemény, vagy lágytojásra vágyunk, a főzési időt nehéz pontosan eltalálni. Ezzel a matematikai képlettel azonban sikerülhet.

2022. január 16. vasárnap

jan. 16
6:00 Tandoori csirke a grillről (Grill Receptek)

Népszerű indiai fogás grillre hangszerelve.

jan. 16
7:00 Fűszeres steak citromos vajjal (Grill Receptek)

Fűszeres kéreggel gazdagított steak, amit a citromos, petrezselymes vaj tesz feledhetetlenné.

jan. 16
8:06 Grillezett csirkeszárnyak fokhagymás, mustáros pácban (Grill Receptek)

Tökéletes parti étel, minimális hozzávalóból.

jan. 16
9:30 Felejtsd el a menzás rettenetet - Íme a legfinomabb bolognai szósz, gazdag és aromás (Femcafe)

A közvélekedéssel ellentétben az igazi bolognai nem egy sima darált húsos, paradicsomos szósz - szükség van még néhány összetevőre ahhoz, hogy valóban finom és autentikus legyen.

2022. január 17. hétfő

jan. 17
6:00 Grillezett tonhal steak (Grill Receptek)

Ez a recept a példa, hogy mindössze 5 hozzávalóból is lehet kiadós és ízletes halas ételt készíteni.

jan. 17
11:18 Nápolyi típusú pizza Alfa Forni kemencében (Grill Receptek)

A pizza igazi reneszánszát éli napjainkban és egyre többen keresik a nápolyi típusú pizzát, ami merőben eltér a nagy általánosságban itthon kapható pizzáktól. Persze már egyre több olyan pizzéria várja a vendégeket, ahol nápolyi vagy nápolyi típusú pizzát sütnek. Receptet nagyon nehéz írni, mert egyszerű és kevés összetevőből áll, mégis rengeteg do

jan. 17
13:54 Maradt némi bontott pezsgő a hétvégi buliból? Ezt tedd, hogy ne kelljen kiönteni (Femcafe)

A hétvégi buliban szépen fogyott a pezsgő és a prosecco, de még így is megmaradt néhány megkezdett üveg? A maradékokat semmi esetre se öntsd ki - így mentheted meg őket.

2022. január 18. kedd

jan. 18
6:00 Grillezett barackos desszert (Grill Receptek)

Fordított barackos süti, ami a grillen is tökéletesre sül.

jan. 18
8:24 4 dolog, amivel érdemes felturbóznod a reggelidet, hogy még egészségesebb legyen (Femcafe)

Az egészséges reggelik híve vagy, de leragadtál az üres zabkásák vagy müzlis joghurtok világában? Ezekkel a feltétekkel extrán tápláló és egészséges lesz a nap első étkezése.

jan. 18
15:12 Porchetta Kamado Joe kerámia grillben (Grill Receptek)

További haladva a szendvics vonalon, most egy igazán laktató szendvicset készítettem, ami alternatívája lehet akár a hamburgernek is, hiszen hamburger bucibanszaftos omlós hús és zöldségek kapnak helyet.

2022. január 19. szerda

jan. 19
8:42 Óriási hazai siker - Magyar cukrászmester a legjobbak között (Femcafe)

A magyar cukrász bekerült a legjobb olasz fagylaltmesterek közé - különleges, adalékmentes pisztáciás fagyival nyert.