Hírarchívum - Receptek - 2022 február 5.

2022. február 5. szombat

febr. 5
6:45 Krémsajtos zöldségragu (Nosalty)

Köretként sült húsokhoz, fasírthoz, de önmagában is finom.

febr. 5
7:09 Meleg gyümölcsleves, krumplis tészta és csokis piskóta a retró menünk (Nosalty)

A sulis emlékeket hívjuk vissza mai menünkkel. Kinél ne lett volna a menzán gyümölcsleves, krumplis tészta és ellenállhatatlanul csokis piskóta a menü?

febr. 5
8:45 Emeletes csokoládékrémes torta (Nosalty)

Az egyik kedvenc szülinapi tortám! Nagyon csokis és tömény! Boldogsághormon túladagolás veszélye fennáll :) A képen látható torta 1 és fél adag, nagyobb 24 cm-es tortaformában sütve.

febr. 5
9:15 10 krémes puding, melyet még azon melegében meg akarunk enni (Nosalty)

A puding próbája az evés, a legnehezebb dolog pedig, ami a krémes édességet övezi, az a várakozás. Persze általában érdemes elég időt adni a pudingnak a dermedésre, nehogy (túlságosan) elcsapjuk a gyomrunkat. Addig is vígasztaljuk magunkat a lábasban ragadt maradékokkal.

febr. 5
10:21 9 mennyei sült csirke, mely a hétvége fénypontja lesz (Nosalty)

A sült csirke kifejezetten egy hétvégi fogás, hiszen eléggé időigényes, azonban minden fáradalmat megér, hiszen isteni finom.

febr. 5
11:27 Itt a farsang, süssünk szalagosat! (NLC)

A farsangi időszak nem telhet el fánksütés nélkül. Süssünk klasszikus szalagos fánkot! Ha a gyerekeket is bevonjuk, még jobb móka lesz. Igaz, hogy kényes is, macerás is a jó fánk elkészítése, de vannak azért trükkök, amelyek segítségével te lehetsz a bálkirálynő!

febr. 5
11:45 Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal (Nosalty)

Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!

febr. 5
12:21 13 fogás, mely a céklától lesz káprázatos színű (Nosalty)

Legyen az gnocchi, tzatziki, saláta, rizottó, tarte tatin, leves vagy tócsni, a céklától fixen gyönyörű színt kap majd.

febr. 5
13:45 Ramen (Nosalty)

Szeretem a japán ételeket és ez az egy, ami talán a legjobban elnyerte a tetszésemet. Nem bonyolult, fél óra alatt elkészül és nagyon finom ;) Azt szerintem nyilvánvaló, hogy ez a recept nem versenyez az eredeti japán szakácsok által elkészített ramennal, de nem is ez a célunk, igaz? Ha maximálisan akarod kiélvezni, próbáld pálcikával kienni belőle

febr. 5
14:27 Nutellás házi popcorn, mely éppen a TikTokon tarol (Nosalty)

Mi lehet izgibb a sima sós popcornnál? A nutellás popcorn! Mutatunk egy pofonegyszerű és a teljesen házi verziót az elkészítésére!

febr. 5
14:45 Szabolcsi olcsó almás porlós - Almás pite 8. (Nosalty)

Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is elkészíthetjük előző nap, hűtőben tárolhatjuk. A kész sütemény 3-4 nap múlva is fogyasztható. Aki szereti a diót, az almatöltelékbe darált diót (4-5 evőkanálnyit) is keverhet.

febr. 5
15:45 Póréhagymás rakott karfiol besamel mártással (Nosalty)

Nagyon szeretem a zöldséges rakottasokat, de a párom nem különösebben kedveli a karfiolt. Ezért úgy gondoltam, felturbózom egy kis hússal, a sima tejfölös szószt besamel mártással keverem ki, és megspékelem póréhagymával, amit nagyon szeret. A végeredmény számára is lenyűgöző lett: azóta szívesen fogyasztja a karfiolt is ebben a formában :)

febr. 5
17:03 A házi gombagyros, melyet úgy vághatsz a nyársról, mint a büfések (Nosalty)

Mindannyian szeretünk időnként be-betérni a kedvenc gyros- vagy kebabárusunkhoz, ugyanakkor házilag is könnyedén elkészíthetjük ezt a specialitást. Ráadásul nem csak húsból, de például gombából is – mutatjuk is, hogyan!

febr. 5
18:45 Tahinis-banános márványkenyér (Nosalty)

A banánkenyér talán egyike a legegyszerűbb és leggyorsabb süteményeknek, és miközben én is az egyszerűség híve vagyok, muszáj voltam egy kicsit megkavarni a dolgok menetét, ezért új ízekkel láttam el a kenyeret.

febr. 5
19:27 Készíts tökéletes farsangi fánkot – Tippek a profi cukrásztól (Nosalty)

A habkönnyű, levegős, tökéletesre sült szalagos fánk sokaknak legalább olyan kihívás, mint a bejglisütés, pedig ennél is csak néhány alapszabályt kell követni ahhoz, hogy jól sikerüljön. Profi cukrász segít most, hogy otthon is tökéletes legyen.

febr. 5
20:45 Máglyarakás szikkadt kalácsból (Nosalty)

Világ életemben, nagyon szerettem, de sokszori próbálkozásom ellenére sem voltam soha megelégedve a végeredményemmel. Aztán egy kolléganőm nagymamájához fölugrottunk látogatóba, és a Nagyikája éppen ezt készítette. Ínycsinklandozó illatok keringtek a lakásába lépve ... Hát nem csak az illata, hanem az íze is csodálatos! Most már e tökéletes recept

febr. 5
21:33 A legnehezebb fánkos játék – Hány jó válaszod lett? (Nosalty)

Azt hiszed, minden fánkot ismersz? A következő kvíz még a profikon is kifoghat.