Hírarchívum - Receptek - 2022 február 9.

2022. február 9. szerda

febr. 9
6:45 Krémes csokoládés piskóta (Nosalty)

Sütőpor nélkül is felnő a tészta, de akkor nehezebb három lapot vágni belőle. Lehet úgy is készíteni, hogy a krémből a felső lapra is kenünk, és megszórjuk csokireszelékkel, akkor nem kell bíbelődni a mázzal. Mi tojáshabbal szeretjük a legjobban.

febr. 9
7:21 Palócleves, csirkepaprikás és nagyon csokis muffin a menü (Nosalty)

Csodás ízekkel támadunk le titeket ma is. Ötletcsokrunkban forró palócleves, laktató csirkepaprikás és nagyon nagyon csokis muffin vár titeket.

febr. 9
8:21 7 szaftos/zaftos pásztortarhonya, amit nagykanállal kell enni (Nosalty)

Kolbász, krumpli, tarhonya: ezt a hármast nem érdemes kihagyni. Bizony, a pásztortarhonya nagy kedvencünk, a laktató, ízgazdag egytálétel sok éhes száj vígasza lehet, és lesz is. Főzzünk belőle nagy fazékkal!

febr. 9
8:45 Szerecsendiós sárgaborsó-krémleves (Nosalty)

Sokan nem kedvelik a sárgaborsót, aminek valószínű okai a hajdani, iskolai menzás emlékekben keresendő. Viszont ha finoman elkészítjük, újra a rajongóivá válhatunk. Hűvösebb őszi estén kiváló melegítő étel. Nem utolsó sorban pedig pénztárcakímélő fogás.

febr. 9
9:15 15 nagyon foszlós és kedves leveles édesség (Nosalty)

A bolti leveles tészta az egyik olyan találmány, amit nem szégyen megvenni. Töltsük meg bármivel, amihez kedvünk van, mi most az édes verziókat favorizáltuk. Mehet bele meggy, alma, túró, vanília, szilva, mák, dió, kakaó, lekvár is!

febr. 9
9:45 Fantázia szelet (Nosalty)

Egyik hétvégi sütink. Nagyon finom, szeretettel ajánlom. Ez a mennyiség kis adag, 16 kis szeletre vágtam. Nagy család dupla adaggal indítson.

febr. 9
10:45 Huevos rancheros – a farmerek tojása, a villásreggelik sztárja (Nosalty)

Ha annyira rajongtok a mexikói ízekért, mint mi, ezt az egyszerű tojásreggelit egyszerűen nem hagyhatjátok ki! Beugró receptnek is szuper, mert még azok is garantáltan el tudják készíteni, akik eddig nem mertek nekiállni otthon mexikói fogásnak.

febr. 9
11:45 Ma van a pizza világnapja: mutatjuk a legfinomabb, legegyszerűbb házi pizza receptet (Femcafe)

Van olyan ember, aki nem szereti a pizzát? Valószínűleg nincs, ráadásul ma van a pizza világnapja!

febr. 9
11:45 Gofri alaprecept (Nosalty)

Anyukám receptje alapján. :)

febr. 9
11:57 10 fenséges, otthon is könnyen megsüthető világbajnok pizza (Nosalty)

Február 9-én ünnepeljük a pizza világnapját, ebből az alkalomból pedig összegyűjtöttünk pár szuper pizzareceptet, hogy akár otthon is elkészíthessük a tökéletes olasz fogást.

febr. 9
12:15 Szatmár ízei felforgatják Budapestet (NLC)

Tóth Szilárddal arról beszélgettünk, hogy szerinte mit jelent pontosan a fine dining, milyen út vezetett az első Micheilin-csillag megszerzéséig, na és arról is, hogy mi fán terem és mire jó a szagos müge.

febr. 9
13:03 A tészta, mely attól lesz mennyei, hogy forró olajjal locsolod le (Nosalty)

Ki gondolná, hogy az olaj nemcsak bő olajban sütéshez jó, de ízével is képes lehet feldobni egy ételt? Itt a tízperces fogás, amit bárki el tud készíteni, és meglepően finom is!

febr. 9
13:45 Tojásos nokedli spenótosan (Nosalty)

Itt a tavasz, itt a tojásos nokedli. Most spenóttal turbóztam fel, hogy még szezonálisabb legyen.

febr. 9
14:45 Tejberizs négy ízben (Nosalty)

Egyszerű, gyors, olcsó, és a legválogatósabb kisgyerek is szó nélkül belapátolja.

febr. 9
15:03 A krémes paprikás krumplileves, mely mindenmentesen is hibátlan (Nosalty)

A klasszikus krumplileves receptjét mindannyian fújjuk még álmunkból felkeltve is, szakácsunk, Gréti receptje azonban egy új, krémes, és könnyen elkészíthető levest mutat be nekünk, amit érdemes kipróbálni, ha szereted a krumplilevest és a paprikás krumplit is!

febr. 9
17:45 Tejberizs (Nosalty)

A tejberizs a gyermekkor egyik kedvence volt, amit a mai napig szívesen fogyasztunk, hagyományosan kakaós porcukorral megszórva.

febr. 9
18:45 Pihe-puha japán sajttorta (Nosalty)

Pihe-puha, habkönnyű, és az egész világ megbolondul érte.  Igen, ez a japán sajttorta, amihez nem árt, ha van otthon néhány tyúkja az embernek. :)

febr. 9
19:09 A titok, ami újra szaftossá teszi a másnapos tésztád (Nosalty)

A tészta gyors, olcsó és laktató megoldás mozgalmas hétköznapi éhségekre, és ha egyszerre többet főzünk belőle, akár a következő nap ellátmányát is letudhatjuk seperc alatt. De hogyan érjük el, hogy a másnap visszamelegített tészta ugyanolyan krémes legyen, mint ha éppen akkor főztük volna meg frissen?

febr. 9
19:51 4 lépés, amit ne hagyj ki, amikor házi müzlit/granolát csinálsz (Nosalty)

Ha besokalltunk a rengeteg cukrot és más furcsaságot tartalmazó bolti müzliktől, akkor valószínű, hogy elkezdtünk már barátkozni a házi müzli készítésével. Elsőre nagy falatnak tűnhet, ezért jöjjön most néhány segítő tipp.

febr. 9
20:39 Egy nem várt összetevő, amitől felhőpuha lesz a rántottád (Nosalty)

A majonéz nem egyszer bizonyította már, hogy aranyat ér a konyhánkban, és nem csak a hamburgerünkbe vagy a szendvicsünkre nyomva. Most a rántotta titkos összetevőjeként került elő, lássuk, mi a teendőnk, hogy extra puha legyen a kedvenc reggelink.

febr. 9
20:45 Tejfölös szárazbabfőzelék - Zsuzsócitól (Nosalty)

Nem könnyű étel, de mi imádjuk, és nagyon finom. Barátaink, ha nyáron bográcsozunk, legtöbbször ezt kérik, közelharcot kell vívnom egy kis gulyásért. Bográcsban készítve is nagyon finom!!! Tudom, mindenki fél a bab puffasztó hatásától. Lehet nem titok, nekem a mamám azt tanította, hogy a babról öntsem le az első forralás után a vizet, és újra öntse