A mai menüsort egy nem hétköznapi leves nyitja, a tésztás második fogás egészen gyors és könnyed, a desszert érdekessége pedig, hogy a leves fő alapanyagával készül!
A klasszikus marhagulyás az az étel, amit minden nap meg tudnék enni. Ha csak rágondolok, rögtön megkívánom. Főzni is nagyszerű, mert folyamatosan változik az íze, és izgalmas mindig utána fűszerezni, hogy a végén tökéletes legyen. Fontos a gazdag, hagymás alap és a magas minőségű hazai fűszerpaprika használata. Nem érdemes spórolni semmin. Én ilye
Eddig csak édességekbe és mártásokba használtad a citromot? Itt az ideje, hogy kipróbáld a húsok mellett is! Biztosak vagyunk benne, hogy nem fogsz csalódni egyik fogásban sem.
Mint sokunknak itt olvasható, a déditől, édesanyámtól, stb., nekem is drága Nagymamikámtól való a recept. A gyerekkori emlékem a fánkról nagyon emlékezetes maradt, a mai napig pontosan él bennem. Többször megtörtént, és mindig ugyanúgy. Amikor megérkeztünk Nagymamámékhoz, az asztal közepén volt egy nagy fehér tálban a fánk, óriási hegyként kieme
Curryt készíteni igazán nem nehéz dolog, különleges, fűszeres ízvilága miatt azonban sokan félnek kipróbálni. Mi hoztunk nektek egy fenséges receptet, amely tuti nem okoz majd csalódást, és amitől egészen biztosan a Távol-Kelet konyhájának rajongói lesztek.
Ebben a receptben a húst nem egészben sütjük, hanem felcsíkozva kerül a szószba, és kanál segítségével alakítjuk ki a szeleteket, sütés közben. Nagyon gyorsan elkészül, a currytől gyönyörű színe és finom íze lesz a bundának, ráadásul puha és szaftos marad a csirkemell is.
A csirke piccata egy olasz-amerikai fúziós fogás, amely valójában serpenyőben ropogósra sült csirkemellszeletekből áll, citromvajas kapribogyóval. Ez egy olyan recept, amit minden hobbiszakácsnak ismernie kell, hiszen nemcsak hogy hihetetlenül elegáns és ízletes, de bármikor összedobható, mindössze 2perc alatt hétköznapi luxusvacsorával rukkolhatun
Ne múljon el az idei farsang egy nagy adag fánk kisütése (és természetesen elfogyasztása) nélkül. Ha mégis tartasz a kelt tésztától, nézd meg legújabb TikTok-videónkat, amelyben a lehető legegyszerűbb farsangi fánkot hoztuk el.
Egész télen gyökérzöldségeket eszünk, és ennek az egyik leggyakoribb (és sajnos legegyhangúbb) módja a sütőben sütés. Ahhoz, hogy ne unjunk teljesen bele, tegyük izgalmasabbá. Például a lenti módszerrel.
Szuperszaftos vacsoraötlet, ami akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! :) Omlós, puha sertéscombszeletek, sok-sok sajttal és tejszínes-boros mártással.
Feldolgozni egy egész gyümölcsöt mindig olyan nagy elégedettséget ébreszt az emberben (bennem legalábbis biztosan), azonban ez nem olyan egyszerű dolog. Főleg egy olyan furcsa, komplex gyümölcs esetében, mint az ananász.