Hírarchívum - Receptek - 2022 február 2.

2022. február 2. szerda

febr. 2
4:24 Megőrülnek a bundás Oreo-kekszért a TikTokon (Nosalty)

A TikTok új trendje nem más, mint a palacsintatésztába forgatott, bundázott Oreo-keksz. Elvileg elképesztően finom, nézzük, hogyan készül.

febr. 2
6:48 Almás rudak (Nosalty)

Ropogós, nem túl édes tészta, enyhén savanykás almapüré és az enyhén karamellizált barna cukor, egy finom sütemény a délutáni kávé vagy tea mellé.

febr. 2
7:30 Májgombócleves, túrós tészta és sportszelet az étek (Nosalty)

Rusztikus ebéd várja azokat, akik ma idelátogatnak. Első fogásként készítsünk májgombóclevest, főételként túrós tésztát, a desszert pedig sportszelet legyen.

febr. 2
8:36 7 krémesen laktató főzelék, amelybe nem került tejtermék (Nosalty)

Az alábbi főzelékeket mindenkinek ajánljuk, akik kicsit könnyítenének az emésztésükön, és ezúttal elhagynák a tejtermékeket, de természetesen tejallergiás/laktózérzékeny/vegán társainkra is gondoltunk!

febr. 2
8:48 Hagyományos farsangi fánk (Nosalty)

A régi farsangi szalagos fánkok szigorúan zsírban sültek. Persze, ha kedvetek van, olajban is süthetitek... Ebből az adagból 12 nagy fánk lesz.

febr. 2
9:30 7 sütőben sült fánk, hogy megspórold idén az olajszagot (Nosalty)

Ha idén nem szeretnéd elárasztani az otthonodat olajszaggal, de a fánkról sem szeretnél lemondani, akkor hoztunk néhány csodás receptet, amivel ezt megúszhatod.

febr. 2
9:48 Szupergyors sonkás-gombás tészta (Nosalty)

Ha nem akarsz fél óránál több időt tölteni a konyhában (mosogatással együtt), akkor ez a Te recepted! Pillanatok alatt elkészíthető tészta, sok-sok gombával, sonkával és borsóval. Nekünk bejött!

febr. 2
10:54 7 sűrű és laktató gulyásleves, amit nagyon szerettek (Nosalty)

Gulyásleveseket ajánlunk mára tele laktató finomsággal, melyekből egy tányérral garantáltan nem elégszetek meg.

febr. 2
11:42 Hagyományos csörögefánk (Nosalty)

A farsangi szezon kihagyhatatlan fogása, főleg, ha már unjuk a hagyományos szalagos fánkot!

febr. 2
12:18 A jó bolognai titka (NLC)

A Ragù alla Bolognese annál inkább. Nem sertés, hanem marhahúsból készül, kevés szalonnával, sok zellerrel és répával. Adnak hozzá egy kis tejet és vörösbort is, paradicsomot viszont alig. Oreganó, bazsalikom és más zöldfűszerek pedig egyenesen tiltólistán vannak. Sosem spagettivel tálalják. Nagy bolognai körkép.

febr. 2
12:36 A vicces nevű gyümölcs, ami se nem datolya, se nem szilva (Nosalty)

A tél kevésbé ismert gyümölcse a datolyaszilva, ami több vicces néven is fut. Rikító, narancssárga színe már távolról kiszúrható a boltok gyümölcsös pultjain, hívogat minket, hogy kóstoljuk meg végre. De nézzük pontosan, miért érdemes fogyasztani!

febr. 2
13:42 Ázsiai paradicsomos tojás (Nosalty)

A paradicsomos tojás egy nagyon elterjedt kínai étel, de mindenki másképp készíti. A leggyakrabban paradicsomos tojásrántottának tűnik, de a mi változatunk inkább mártásként vagy szószként funkcionál különböző köretekkel, leginkább rizzsel. Ez egy csodálatos lélekmelengető recept az uncsi, fakó téli paradicsom felhasználására. Mi most koktélparadic

febr. 2
14:42 Így lesz olyan tökéletesen gyöngyöző a húsleves, ahogy nagymamáink készítették (Femcafe)

A húsleves egy tipikus magyar vasárnapi ebéd szinte állandó eleme. Mindannyiunknak a retinájába égett az a látvány, amikor a nagymamánk letette az ebédlőasztalra a gőzölgő, aranyszínben gyöngyöző húslevest, mellé egy nagy tálat tele hússal és zöldségekkel és egy kisebbet, amiben púpozottan állt a cérnametélt.

febr. 2
14:42 A kamra hétköznapi hőse, amit mindenre rá kéne szórnod (Nosalty)

Néha a legegyszerűbb hozzávalókkal és megoldásokkal tehetünk istenivé ételeket, nincs szükség nagyzolásra vagy extrákra. Ez a helyzet a fűszeres morzsával is, amivel rengeteg fogást feldobhatunk.

febr. 2
14:44 Sült paradicsomos-fetás penne tészta (Nosalty)

Vigyázat, nehéz abbahagyni!

febr. 2
15:48 Cukkinis-gombás tepsis rizottó (Nosalty)

A klasszikus olasz étel egyszerűbb verziója.

febr. 2
18:48 Tepsis sültkrumpli paszternákkal és sárgarépával (Nosalty)

Jamie Oliver nagyszerű receptje alapján készítettem ezt a sültzöldség kombinációt. A paszternák ízét nagyon szeretem és ezen a módon gyermekeimmel is sikerült megszerettetnem.

febr. 2
19:06 20 perces amerikai sajtos tészta farkaséhség – TikTok-videóval (Nosalty)

A mac and cheese az egyik legtutibb amerikai étel, melyet sokan egyszerűsége, gyorsasága és persze íze miatt imádunk annyira. Készítsd el te is, mutatjuk a receptet!

febr. 2
20:48 Pihekönnyű aranygaluska (Nosalty)

Kívül roppanós, belül foszlós, dióval megszórt édeskés kis gombócok - tegye fel a kezét, aki nem imádja az aranygaluskát!

febr. 2
22:48 „Az odaégett zöldség a legjobb tanító” – avagy miért szeressük a konyhai hibákat (Nosalty)

Nyilván senki nem szeret a hibáin keresztül tanulni: sokkal jobb, ha valami elsőre sikerül, és nem a leégett fazék mellett kell buddhai mosollyal elkönyvelni a tanulságot. Mégis elengedhetetlen a főzés során, hogy elrontsunk ezt-azt, és most derüljön fény arra is, hogy miért nem a világ vége ez.