Nem, ez bizony nem az eheti horoszkóp jóslata: az életünk tényleg színesebb és egészségesebb lesz, ha a lenti saláták egyikét elkészítjük. Főleg ilyenkor télen szükségünk van mindkettőre, hiszen messze még a napsütés.
Egyre többen vannak olyanok, akiknek egy vagy több tápanyagtípust kell kiiktatniuk az étrendjükből. Ilyenkor a kenyér pótlása jelenti az egyik legnagyobb kihívást - ez a mindenmentes változat még a legszkeptikusabbakat is meggyőzi.
Ha nem akarsz időt pazarolnia vásárlással, és gyorsan szeretnél összedobni egy finom levest, íme 8 pillanatok alatt elkészíthető megoldás, ami még olcsó is!
A kocsonya igényli és meg is hálálja a törődést, nem spórolós műfaj sem az időben, sem pedig alapanyagban. Mutatjuk, hogy hol lehet elrontani, és hogy mitől lesz igazán finom.
A férjem egyik kedvence a csöröge. Így hát kénytelen voltam megtanulni a készítését. Eleinte kínlódtam a formázással, meg a sütéssel is... De aztán belejötttem, így a végeredmény finom, omlós, a szájban szinte szétolvadó fánk lett, amit baracklekvárral és porcukorral tálalok.
Főz a színész, süt a zenész, miért ne ismerhetné a konyha világát a politikai közvéleményt feladatszerűen alakító személy? Egy kis politikuspiknik következik.
Itt a Veganuár, amely lehetőség arra, hogy az ember kipróbáljon valamit, amit addig sosem, és ki tudja, lehet egész életét megváltoztató szerepe lesz az életében. Ha teljesen vegánná vagy vegává nem is válunk ebben a hónapban, akkor is jó kipróbálni a húsmentes életmódot, mert sok, akár hagyományos étel egyenesen jobb vega vagy vegán változatban el
Sztori? Hm, talán a pálinka, aminek a szagát sem bírom. Illetve mégis? Belegyúrva a nyers csöröge tésztájába! Ha pálinkát szimatolok, mindig elkezd korogni a gyomrom, mert eszembe jutnak a jó kis roppantani való, porcukorral szórt hólyagos csörögefánkok. Aztán mivel gyorsan elkészíthető, így farsang szezonon kívül is szoktam sütni. A recept forrása
Nagyon sajtos cacio e pepe burgonyagratin, csicseriborsós minestrone, gombás tészta, falafel, zellerrakottas, tökös rizottó...van itt minden, amivel tutira jóllaktok, pedig húst nem raktunk egyikbe sem. Szuper recepteket válogattunk, melyek túlmutatnak a klasszik vega/vegán fogásokon, tessék, csak tessék új ízeket kipróbálni ezen a héten is!