Hírarchívum - Receptek - 2022 január 2.

2022. január 2. vasárnap

jan. 2
6:42 Korhelyleves eredeti recept alapján (Nosalty)

Korhely leves. Egy igazi klasszikus, magyar 'receptúra'.

jan. 2
7:24 Gombakrémleves, zöldségpesztós tészta és banánkenyér vár...mind vegán (Nosalty)

A mai menü hű lesz a könnyed évkezdő fogásokhoz: minden vegán, izgalmas, tele zöldséggel (vagy gyümölccsel) és mennyei ízekkel.

jan. 2
8:30 11 mennyei darált húsos étel, melytől szebb lesz a napod (Nosalty)

Igazi komfortételeket mutatunk nektek, amelyek simán elkészíthetőek hétköznap este is. Nem kell velük sokat bajlódni, az ízük viszont garantáltan mennyei.

jan. 2
8:42 Lencsefőzelék Mancikától (Nosalty)

A lencse sem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!

jan. 2
9:42 Korhelyleves az év első napjára (Nosalty)

Egy nappal szilveszter előtt elkészítjük, és másnap nagyon fogunk neki örülni! :)

jan. 2
11:00 9 villámgyors tésztaétel, ha nem akarsz sokat főzőcskézni (Nosalty)

Ha nem szeretnél az első munkanap előtt sokat robotolni a konyhában, akkor készítsd el valamelyik mennyei tésztaételt a listáról.

jan. 2
11:42 Dijoni lencsefőzelék liszt nélkül (Nosalty)

Nagyon szeretek főzeléket készíteni, mert pillanatok alatt megvan, télen pedig különösen jól tud esni.  Ezzel a végtelenül egyszerű eljárással pedig az is tökéletes főzeléket készíthet, akinek a rántással vagy a habarással meggyűlik a baja.

jan. 2
13:00 7 lusta pizza, mely fénysebességgel elkészül (Nosalty)

Vasárnap van, esetleg nem vagyunk a legfőzősebb kedvünkben. Teljesen érthető ez, hiszen egy elég intenzív konyhai időszak áll a hátunk mögött. Persze egy pizzára mindig van idő, süssük meg a lenti lepények egyikét!

jan. 2
13:42 Egyszerű vöröslencsefőzelék noparától (Nosalty)

Volt itthon lencse, de nem volt időm sok összetevős receptekkel babrálni, így egy sima lencsefőzelék keresztezését találtam ki, egy kis ázsiai ízzel.

jan. 2
14:42 Lencsefőzelék Lilliától (Nosalty)

Igyekszem mellőzni a lisztes rántásokat, habarásokat a főzelékekből, így a legtöbbet botmixer segítségével sűrítem. Magában is nagyon finom, de lehet belefőzni füstölt kolbászt, sonkát, szalonnát, vagy pörkölttel, fasírttal kínálni.

jan. 2
15:42 Újévi korhelyleves (Nosalty)

Teljesen mindegy, hogy van-e macskajaj az év első napján vagy nincs, az újév csak és kizárólag jól indulhat, ha a gyomorba kerülő első forró étel egy sűrű, savanykás korhelyleves. Még a halottakat is feltámasztja, és nem hiába hívják így, egy makacs másnaposság ellen hasznosabb, mint egy aszpirin. Érdemes már előző este elkészíteni és állni hagyni,

jan. 2
17:30 Heti menü – Könnyed, húsmentes ételekkel vágunk bele az új évbe (Nosalty)

Új év, új élet! Na jó, ha nem is teljesen váltunk át vegetáriánus vagy vegán életmódba, a január tökéletes alkalom arra, hogy a tél zöldségeit kihasználva felmentsük magunkat a nehéz, húsos ételektől (karácsony után vágyunk is a megkönnyebbülésre). A héten minden napra igazi húsmentes menüvel készülünk, ráadásul minden napra jut egy-egy vegán fogás

jan. 2
17:42 Kolbászos lencsefőzelék Hk konyhájából (Nosalty)

Ha szilveszter, akkor lencsefőzelék. De akkor is jöhet, ha nincs szilveszter :) Gyakrabban kellene lencsét fogyasztani, mert sok benne a kálium, a vas és a cink. Továbbá az A-vitamin és esszenciális aminosavak, amit a szervezetünk magától nem tud előállítani. És nagyon finom! :)

jan. 2
18:48 Török vöröslencseleves (Nosalty)

A gazdag és változatos török konyha, amely több millió ember által közkedvelt világszerte, főként az Ottomán Birodalom hagyatéka. A török konyha nemcsak a szomszédos országok konyhaművészetére volt hatással, hanem egész Európáéra. A török konyha egész Törökországban változatos, eltérő, de a leves mindenhol fontos szerepet játszik, tradicionális je

jan. 2
20:48 Zöldséges vöröslencseleves (Nosalty)

Kedvenc bioboltomban akadt meg a szemem a vöröslencsén. Gondoltam, csinálok belőle egy jó kiadós levest. Mondanom sem kell, hogy abszolút sikert aratott. Az a jó még benne, hogy mindenmentes, ezért nem kellett nagy változtatást végrehajtanom.