Hírarchívum - Receptek - 2022 január 19.

2022. január 19. szerda

jan. 19
6:48 "Nem lehet abbahagyni” csirke – ahogy Peti készíti (Nosalty)

Nagyjából 23 évvel ezelőtt édesanyám egy nap azzal rukkolt elő, hogy készít nem lehet abbahagyni csirkét. A receptet a munkahelyén gépelte le írógéppel, és emlékszem, hogy ez volt az első recept az életemben, amit el tudtam olvasni. 7 éves fejjel nem is igazán értettem az egészet: miért nem lehet abbahagyni? Mi az a dkg? Mi az a recept egyáltalán?

jan. 19
7:54 Tárkonyos csirkeraguleves, krumplifőzelék és almás toast vár (Nosalty)

A mai menü tárkonyos csirkeraguleves, ami már önmagában megállná a helyét, de azért mi megfeleljük egy krémes burgonyafőzelékkel, és egy különleges almás toast-tal édesség gyanánt.

jan. 19
8:42 Óriási hazai siker - Magyar cukrászmester a legjobbak között (Femcafe)

A magyar cukrász bekerült a legjobb olasz fagylaltmesterek közé - különleges, adalékmentes pisztáciás fagyival nyert.

jan. 19
8:48 Gyors mascarponés somlói (Nosalty)

Lehet sima piskótával, de nekem a töltött csokis mézes puszedlivel finomabb volt. :)

jan. 19
8:54 9 selymesen krémes paradicsomleves, ami megmelenget (Nosalty)

A paradicsomlevessel az a helyzet, hogy nem tudtok leállni a készítésével. Télen-nyáron, mindig sztár, ha levesről van szó. Nézzük a legfinomabb recepteket!

jan. 19
9:48 Csóró pogácsa (Nosalty)

A férjem kedvence, anyósom tanította, aztán már a gyerekek is imádják.

jan. 19
9:50 10 húsfeledtető tésztaétel, amit imádunk villára szúrni (Nosalty)

A tészta része a mindennapi életünknek: szeretjük enni, főleg hússal. Persze ez nem kell, hogy mindig így legyen: megannyi zöldséges, és más módon húsmentes tésztaétel található a repertoárban, amit érdemes megfőzni. Jöjjenek ezek közül a legjobbak!

jan. 19
10:54 11 gömbölyű, porcukorfelhőben pompázó farsangi fánk (Nosalty)

Itt a farsang, áll a bál, nem maradhatunk hát fánkok nélkül!

jan. 19
13:48 Sajtos-spenótos vegán tortilla (Nosalty)

Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!

jan. 19
14:48 Tejfölös csirke Ildi konyhájából (Nosalty)

A Nosalty koordinátorának, Ildinek az egyik kedvence ez a zöldfűszeres tejfölös csirke, mert pillanatok alatt elkészíthető, és a gyerekek is imádják! Készítsétek el Ti is!

jan. 19
15:48 Ázsiai gőzölt zöldséges batyu (Nosalty)

A puha, omlós gőzölt batyukért teljesen odavagyunk, elkészítésük pedig nem is eltántorítóan nehéz feladat. Zöldségekkel és illatos fűszerekkel megbolondítva egy nagyszerű és egyben nagyon könnyed ételt lehet belőle készíteni.

jan. 19
16:42 Életed leggyorsabb vega burgere, ami konzervből készül (Nosalty)

Ódzkodunk a húsmentes hamburgerektől, mert nem akarunk helyettesítgetni, imitálni, utánozni? Esetleg a drága és nehezen fellelhető alapanyagok miatt aggódunk? Kiráz a hideg a lombikban növesztett műhúsok gondolatától? Akkor felejtsük el az összes hasonló félelmünket, mert ez a hamburger minden, csak nem a fent felsorolt dolgok.

jan. 19
17:48 Hájas tészta Mamitól (Nosalty)

A disznótorok utáni kedvenc édes csemege, a házi szilvalekváros hájas tészta. Én így tanultam az elkészítést még évekkel ezelőtt.

jan. 19
18:42 Leopárd keksz Csiki Piroska konyhájából (Nosalty)

A leírás bonyolultabb, mint az elkészítés. A receptet az internetről vettem, de csak az ötletet tartottam meg, mert sütés után nagyon kemények lettek a kekszecskék. Ezért következőleg fele lisztmennyiséggel dolgoztam. Így nagyon finom. Megtölthetjük lekvárral vagy krémmel. A fotón látható sütit karamellkrém és sajtkrém keverékével töltöttem meg. A

jan. 19
20:00 6 magyaros étel, amiről nem is tudtad, hogy vegán (Nosalty)

A magyar konyháról sok minden eszünkbe juthat, de ezek közül a legelső biztosan nem a vegán opciók színes sora lesz. Azonban, ha közelebbről megvizsgálunk néhány ételt, meg fogunk lepődni, hogy mégis mennyi vegán étek lapul a klasszikusok között.

jan. 19
20:42 Tökmagolajos sült csirkecomb (Nosalty)

A tökmagolaj kellemes ízt ad neki. A horvátoknál nagyon felkapott termék. Én meg olyan közel lakok hozzájuk, hogy elég csak átbicajoznom.

jan. 19
21:24 4 konyhai „hulladék”, ami sokkal finomabbá teszi a főztöd (Nosalty)

Azt talán már most is tudjuk, hogy sok mindent kidobunk a konyhában, amit nem kéne. Azonban ha ez alatt csak az ételmaradékokat értjük, akkor itt az ideje, hogy szélesítsük kissé a maradékmentés körét. Főzzünk hulladékokkal!