Nyakunkon a karácsony, így simán benne van a pakliban, hogy nálatok is áll a bál, és nem tudtok sok időt szánni a hétvégi ebédre. Pont ezért mi is olyan recepteket gyűjtöttünk össze, amik pikk-pakk elkészülnek, és könnyebb lesz utánuk a munka.
Klasszikus is, meg nem is. A cordon bleu egy igazán elterjedt és kedvelt étel. Na, de harcsából? Persze, pláne, ha karácsony van. Ne is gondolkozz tovább, legyen ez az egyik fogás az ünnepek alatt nálatok is.
Egyáltalán nem szokványos air fryerben elkészíteni a kacsacombot, de ne féljetek tőle! Igaz, teljesen másféle végeredményt ad, de így is nagyon extra, főleg ezzel a két körettel.
Domának és Lajosnak nem volt kérdés, hogy szárnyát vagy combját️: mind a ketten a karácsonyi asztal kedvencét, kacsacombot készítettek – kétféleképpen!
A Street Kitchen történelme során elég sokféle keksztekercs készült már, de gesztenyés változat még soha, így hát pótoltuk a hiányosságot, és megszületett ez a recept!
Egy pénteki napon fittyet hányva rá, hogy délután 2 óra van, elindultunk reggelizni az Edison&Jupiterbe a fotósunkkal, Timivel. A totális kajakóma után őszintén állíthatjuk, hogy életünk egyik legjobb reggebédjét fogyaszthattuk el Matusek Nóriéknál!
Az ausztrálok karácsonya leginkább egy nagy grillpartira hasonlít, a skótok egy savanykás hurkát tesznek az ünnepi asztalra, Brazíliában pedig az édes bundás kenyér a karácsonyi menüsor egyik sztárja. Ahány nemzet, annyiféle karácsonyi menü létezik!
Ha gasztroajándékot vagy szakácskönyvet keresel karácsonyra a szeretteid számára, akkor természetesen először az SK shopban nézz szét, ahol a szuper SK-s cuccok mellett az új szakácskönyveinket is megrendelheted. De ha ezek már megvannak, akkor ajánlunk még többet! Ebben a cikkben összegyűjtöttük neked 2023 legjobb gasztrokönyveit.
Mindannyian imádjuk az ubisalit valami jó kis szaftos kaja mellé, de amúgy én magában is simán befalnám. Ez most nem a tejfölös verzió, hanem az én kedvencem: a fűszerpaprikás! Nulla erőbefektetést igényel és pikk-pakk elkészül.
Ahány ház, annyi szokás… így van ez a halászlével is. Paksi srácként mi sem kézenfekvőbb számomra ebben az időszakban, mint hogy megmutassam az én halászlé-verziómat.
Éppen két éve nyílt a Bakony lábánál az EPL Bisztró, ami kedves elegyét képezi a magyar és az olasz konyhának. Nem csoda, hogy már sokak kedvence lett.