Hírarchívum - Receptek - 2023 december 17.

2023. december 17. vasárnap

dec. 17
0:12 A töltött káposzta ezer arca, a klasszikustól a formabontóig (Street Kitchen)

Ha azt mondjuk, töltött, ti azt mondjátok... Káposztaaa! Az ultimate ünnepi kaja, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. De nem árt néha emlékeztetni magunkat, hogy a klasszikus töltött kápin túl is van élet – mutatjuk a kedvenc verzióinkat!

dec. 17
7:48 4 ok, amiért a banánhéj igazi csodaszer (Street Kitchen)

Meglepő lehet, de a banánhéj sokkal több, mint növényi hulladék. 4 indokunk is van rá, hogy miért ne dobd a szemétbe.

dec. 17
8:18 Kukoricás-csirkehúsos „szaloncukor” (Street Kitchen)

Se nem pizza, se nem calzone, se nem hachapuri. De így is helyes: kicsit pizza, kicsit calzone, kicsit hachapuri. Ugye már téged is érdekel, hogy akkor most mi a frász? Egyszerűen csak hívjuk kukoricás-csirkehúsos szaloncukornak. Egy biztos: nemcsak a gyerekek, de a felnőttek igényeit is kielégíti majd ez a szuper kis étel.

dec. 17
13:00 A legfinomabb zellerpüré (Street Kitchen)

Sokan a zellerpüréhez szimplán vízben főzik puhára zellert, pedig létezik egy ennél sokkal jobb megoldás. A végeredmény össze sem hasonlítható a vízben főtt társával!

dec. 17
17:30 Tejfölös kacsaleves krumpligombóccal (Street Kitchen)

Akár kacsalábon forgó palotában éltek, akár nem, ezt a fullos kacsalevest mindenképp dobjátok össze! Egyetlen egy személy van, aki igazoltan maradhat távol ettől a recepttől, és az nem más, mint Kacsa úr… :D

dec. 17
18:48 Karácsonyi tyúkhúsleves májgombóccal (Street Kitchen)

Én a legjobban a tyúkhúslevest kedvelem – olyan ízes, aranyló nedűt lehet belőle készíteni, aminek párja nincs. És nemcsak az ünnepekkor, de alapból is van, hogy csempészek bele egy kis csillagánizst. Nem bántó, mégis ad egy kis extra ízt a levesnek. Ilyenkor, karácsonykor érdemes kicsit feldobni ezzel az extra fűszerrel!

dec. 17
19:18 7 nap 7 recept: a legfinomabb halas ételek karácsonyra (Street Kitchen)

Harcsa cordon bleu, diós bundában sütött ponty, harcsabrassói és még sok-sok halas kaja jön, amik tuti, hogy az ünnepi asztal sztárjai lesznek!