Hírarchívum - Receptek - 2025 március

2025. március 1. szombat

márc. 1
7:27 Mi legyen az ebéd? Tippek március első hétvégéjére (Mindmegette)

Szombat reggel újra felmerül a kérdés: mit főzzünk, ami nemcsak finom, hanem változatos is? Ha eleged van a tanácstalan keresgélésből és az utolsó pillanatos ötletelésből, akkor jó helyen jársz!

márc. 1
9:51 Disznóvágáson jártunk: mindmegettük a legjobb toros ételeket (Mindmegette)

Egy disznóvágás még ma is fontos esemény egy család életében, hiszen ez biztosítja, hogy hosszú időn át legyen friss hús az asztalon. Nemcsak hús, hanem kolbász és sonka, meg persze zsír is szalonna is lesz ilyenkor, és nincs is jobb a házi alapanyagoknál. A disznóvágás pedig nem az igazi a mennyeien finom toros ételek nélkül, amiket mi is megkósto

márc. 1
12:21 Meggyes kiflifelfújt, a legfinomabb szombati uzsonna (Mindmegette)

A maradék péksütemények hasznosításának legjobb módja, ha felfújtat készítesz. Mi most egy szuper meggyes receptet hoztunk, próbáld ki - az egész család imádni fogja!

márc. 1
16:21 Cseréld meg a kezedet! Egy egyszerű trükk a könnyebb fogyásért (Mindmegette)

A fogyókúráról általában mindenkinek az ugrik be, hogy szigorúan kell diétázni, ezért elmarad az evés élvezete, amibe még belegondolni is szörnyű. Mielőtt azonban teljesen elkeserednénk, érdemes megismerni egy egyszerű módszert, ami sokat segíthet a fogyásban.

márc. 1
18:15 Hagyd a kakaós csigát másra! Íme az illatos, kókuszos kelt csiga receptje videón (Mindmegette)

Reggelire, tízóraira vagy uzsonnára, bármikor tökéletes választás egy mennyei pékáru, főleg, ha az valamilyen csiga. Ha azonban már unod a kakaós vagy fahéjas csigát, és megkóstolnál valami illatos finomságot, akkor próbáld ki ezt a mennyei kókuszos kelt csigát. Rögtön két tepsivel kell sütni belőle!

márc. 1
20:45 Ősi bölcsesség a csillagok helyett: az Indián horoszkóp titkai (Mindmegette)

Az indián kultúrákban a természet szent, és minden élőlény szoros kapcsolatban áll egymással. Az indián horoszkóp ezt a bölcsességet tükrözi, hiszen az emberi tulajdonságokat totemállatokon keresztül írja le. Minden egyes állat egyedi energiát és tanítást hordoz, amely meghatározza az adott jegyhez tartozó emberek jellemvonásait, erősségeit. Ha sze

márc. 1
21:39 Te is folyton fáradt vagy? Ettől az 5 ételtől sokkal energikusabb leszel (Mindmegette)

Ebben az időszakban sokan panaszkodnak arra, hogy szinte egész nap hullafáradtak. Ez nem is csoda, hiszen tél végére már kiürülnek a tartalékaink, lemerül a szervezetünk, nyakunkon a tavaszi fáradtság.

2025. március 2. vasárnap

márc. 2
9:51 Így főzz tojást víz nélkül: air fryerben készült a tökéletes keménytojás (Mindmegette)

Az air fryer igazán csodálatos szerkezet, amiben rántott hús, ropogós csirkeszárny és sokféle finomság, még akár édes és sós péksütemények is készíthetők. És bizony főtt tojást is főzhetünk benne, víz felhasználása nélkül!

márc. 2
12:21 Sonkás-sajtos rakott burgonya, amiből mindenki repetázni fog (Mindmegette)

Ha egy igazán laktató és ízletes fogást szeretnél készíteni, akkor ez a sonkás-sajtos rakott burgonya tökéletes választás - egy különleges egytálétel, amely garantáltan az egész család kedvence lesz.

márc. 2
14:15 A 13 legjobb fogás receptje, amit gombából készíthetsz (Mindmegette)

Bár sokan úgy gondolják a gombás ételek inkább az őszi menüsorokba passzolnak, valójában tavasszal, a sok eső és a hűvös éjszakák és nappalok pont ugyanannyira kedveznek a termésnek. Kijelenthetjük, tehát, hogy a március gombaszezon - mutatjuk is a legjobb, legínycsiklandóbb gombás receptjeinket!

márc. 2
16:21 Kigyulladt az olaj a serpenyőben? Ezt szórd rá, és azonnal elalszik a tűz (Mindmegette)

Bármikor tűz üthet ki a konyhában, és jobb felkészülni az ilyen vészhelyzetekre. Ha túlhevül az olaj vagy a zsír a serpenyőben és lángra kap, akkor semmiképp se önts rá vizet! A tűzoltók elárulták, mit érdemes tenni ilyenkor, hogyan kell eloltani a kigyulladt olajat!

márc. 2
18:27 5 csoda szép tavaszi dekor, amellyel feldobhatod az otthonodat (Mindmegette)

A tavasz a változás és a megújulás ígéretét hozza. Itt a tökéletes alkalom, hogy picit felrázzuk téli álmából a lakásunkat és egy kis tavaszi frissességet vigyünk az otthonunkba. Mutatunk 5 egyszerű módszert, amellyel megújíthatod a környezeted.

márc. 2
20:51 Durva: egy év alatt 30 kilót adott le Réka (Mindmegette)

A túlsúllyal küzdők nagy része úgy gondolja, esélye sincs megszabadulni a plusz kilóktól. Így volt ezzel Juhász Réka is, aki biztos volt benne, hogy neki az életmódváltás nem hozza meg a kívánt eredményt. Szerencsére tévedett.

márc. 2
21:45 Nyárra formába hoz a karibi diéta! Így állítsd össze a saját mintaétrendedet (Mindmegette)

A Karib-térség földrajzilag igen nagy területet foglal magában, így gasztronómiája is kifejezetten sokszínű. A legfőbb táplálkozási elvük is ezt tükrözi: az étkezésekben igyekeznek minden élelmiszercsoportot szerepeltetni.

2025. március 3. hétfő

márc. 3
7:45 7 szuper finom húsmentes étel, amellyel egész héten jóllakik a család (Mindmegette)

Nem csak az év elején érdemes beiktatni húsmentes időszakokat az étrendünkbe. Közeleg a tavaszi jó idő, amikor a meleg miatt amúgy sem mindig esnek jól a nehéz ételek. Ilyenkor jó ötlet vegetáriánus hetet tartani. Mutatunk 7 szuper finom receptet, amivel garantáltan jóllakik az egész család.

márc. 3
9:27 40 böjtös recept, ha nem tudod, mit főzz a húsvét előtti 40 napos nagyböjt idején (Mindmegette)

A nagyböjt 2025-ben március 5-én indul és április 17-ig tart. Ezután jön a húsvét, ami a karácsony mellett a legfontosabb keresztény ünnep. A hívek a lelki és testi megújulás és megtisztulás érdekében böjtölnek, azaz nem esznek húst, és kerülik a túlevést is.

márc. 3
12:21 Karfiolos rakott sertéstarja - így kell a húsimádók étrendjébe zöldséget csempészni (Mindmegette)

Néha nagyon nehéz dolgunk van, hiszen a család húskedvelő tagjai gyakran mondanak nemet a zöldséges ételekre. Ebben a recepten azonban az ízletes tarja mellett ott van a karfiol is. Íme a recept!

márc. 3
13:51 Így készül a SPAR a húsvétra - Mutatjuk az ünnepi kínálatot (Mindmegette)

Idén is bőséges húsvéti kínálattal várja a SPAR a vásárlókat: a vállalat több mint 500 tonna füstölt húsáruval készül, illetve nagyobb mennyiséggel tölti fel az üzleteket sütési termékekből, valamint friss zöldségekből is.

márc. 3
15:21 Hogyan aludhatsz jól akkor is, ha megfáztál? A NASA módszere segíthet ebben (Mindmegette)

Nem tudsz aludni a megfázás vagy az influenza miatt? A köhögés és az orrdugulás sajnos megnehezíti az éjszakai pihenést, pedig ez nagyon fontos a mielőbbi felépüléshez.

márc. 3
15:27 Egy álom vége: végleg bezárt a Dunántúl egyik legikonikusabb csárdája (Mindmegette)

Szomorú hír érkezett: egy váratlan esemény miatt február végén sajnos végleg bezárt a legendás baranyai csárda. A vendégeket is meglepte a hír, sokan nagyon sajnálják, hogy egy korszak véget ért.

márc. 3
16:15 Lecsapott a fogyasztóvédelem: lejárt ételeket találtak a Lehel piacon (Mindmegette)

Ellenőrzést tartott a fogyasztóvédelem a Lehel téri piacon: lejárt élelmiszereket és higiéniai problémákat találtak - közölte a hatóság hétfőn az MTI-vel.

márc. 3
16:21 Innen tudod, hogy tökéletesre sült a brownie (Mindmegette)

Az ínycsiklandó csokoládés süti az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert, de hogy tökéletes lesz-e a végeredmény, az bizony egy apróságon múlhat. Most eláruljuk ezt a titkot, és még többet is, hogy a te brownie-d is mennyei legyen.

márc. 3
17:21 Disznóvágáson jártunk: a teljes videósorozat összes része egy helyen (Mindmegette)

A disznóvágás és a kolbászkészítés kéz a kézben jár, a Mindmegette pedig a szakma fellegvárában, Békéscsabán járt, ahol az elejétől a végéig, a vágástól a kolbász megszeléséig végigkövettük az eseményeket egy ötrészes videósorozatban.

márc. 3
18:21 Kívül ropogós a panírbunda, belül lágy a tojássárgája, így készül a tökéletes skót tojás (Mindmegette)

A skót tojás klasszikus angolszász étel, amit körettel kínálva főételként is fogyaszthatunk, de vendégváró falatnak is tökéletes választás lehet. Az angol cikkek szerint piknikkosárba való fogás, és kínáljuk bármikor, egy biztos, mindig örömmel fogadják majd a vendégek, a családtagok, mert hihetetlenül finom!

márc. 3
21:21 Húshagyókedd - Te tudod, milyen hagyományok fűződnek ehhez a naphoz? (Mindmegette)

Húshagyó kedd a farsangi időszak utolsó napja, amelyet a keresztény hagyományok szerint a nagyböjt előtti utolsó húsos étkezés napjaként tartanak számon. Ez a nap szorosan kapcsolódik a farsanghoz és a böjt kezdetéhez, világszerte különböző szokások és ételek fűződnek hozzá. Nézzük meg, mit érdemes tudni erről a jeles napról!

márc. 3
21:51 Táplálkozási tippek kezdő és profi futóknak: így fokozhatod a teljesítményedet (Mindmegette)

Mindegy, hogy régóta futsz vagy csak most kezded, hogy nagy távokat teszel meg vagy lekocogsz pár tömbkört, mindenképpen érdemes megfelelő étrenddel támogatni a teljesítményedet.

2025. március 4. kedd

márc. 4
6:21 Zseniális kincs kapható az Aldiban, ezért minden háziasszony odáig lesz majd (Mindmegette)

Szuper termék tér vissza az Aldiba. A diszkontláncban több hónap után ismét kapható lesz az a kincs, amiért nemrég odáig voltak a vásárlók, elsősorban a háziasszonyok.

márc. 4
7:51 15 szuper finom palacsintarecept (Mindmegette)

A palacsinta nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is. Egy végtelenül egyszerű tészta, amit kedvünk és ízlésünk szerint bármivel megtölthetünk, édesen és akár sósan is fogyaszthatjuk, így lehet desszert vagy főétel, reggeli, ebéd, sőt akár vacsora is!

márc. 4
9:21 Egyszerű édességből különleges desszert: túrós palacsinta vaníliás tejfölben sütve (Mindmegette)

A legegyszerűbb túrós palacsintából is készülhet akár különleges alkalomra is desszert. Máris mutatjuk a receptet!

márc. 4
10:51 Anyósom elárulta a titkot: így tűnik el a vízkő a zománcos edényekről (Mindmegette)

Manapság főleg rozsdamentes acélból vagy kerámiából készült lábosokban főzünk, de a zománcozott edények is újra divatba jöttek. Utóbbiakon egy idő után a leggondosabb tisztítás ellenére is látszódhatnak a használat nyomai - különösen a belsejükben lerakódott vízkő bosszantó. Eláruljuk, hogyan tüntetheted el!

márc. 4
11:27 Mennyei reggeli: így készül a legfinomabb rántotta (Mindmegette)

A rántotta az egyik legnépszerűbb reggeli étel, nem véletlenül, hiszen egyszerű elkészíteni és számtalan módon variálható. Legyen szó egy klasszikus vajas változatról, sajttal és zöldségekkel gazdagított verzióról, vagy akár egy fűszeres, baconös rántottáról, mindig tökéletes választás. De nézzük, mitől lesz a legfinomabb?

márc. 4
12:21 Ízetlen paradicsom helyett ezeket a zöldségeket vedd a boltban, amíg be nem robban a nyár (Mindmegette)

Reggeli vagy vacsora mellé friss zöldségként általában paradicsomot, paprikát és uborkát eszünk, és bár ezeket minden évszakban megtalálni a boltok polcain, az ízük ősszel és télen meg sem közelíti a nyári szezonban szüretelt terményekét. De mit egyen az, aki zöldséget kíván a szendvics mellé? Mutatjuk!

márc. 4
15:21 Így készíti Borbás Marcsi a csülköt pékné módra - extra hozzávalójától páratlanul finom lesz a végeredmény (Mindmegette)

Az omlós hús és a ropogós kéreg együtt felejthetetlen ízélményt nyújt. Nem véletlen, hogy a csülök az egyik legkedveltebb magyar klasszikus. Bár az elkészítése időigényes, a végeredmény minden percet megér, hiszen egy kiadós és ízletes ételt tehetünk az asztalra.

márc. 4
16:15 Sok bennük a szénhidrát, mégis szuper egészségesek ezek az ételek (Mindmegette)

Nem érdemes száműzni a szénhidrátokat az étrendünkből, de célszerű megválogatni, melyeket fogyasztjuk. Mutatunk 12 hihetetlenül egészséges alternatívát.

márc. 4
17:21 A dubaji csoki után itt az újabb őrület: megérkezett az angyalhaj csokoládé! (Mindmegette)

Túlzás nélkül állíthatjuk, hogy a 2024-es év egyik legnagyobb szenzációja a dubai csoki volt - a témával mi is sokat foglalkoztunk, és úgy nézett ki, hogy mára ez már szépen lecsengett. De mielőtt teljesen hátradőlnénk, itt az újabb őrület!

márc. 4
18:21 Ez a leggyorsabb sütemény a világon, a pudingos keksz pillanatok alatt a gyerekzsúrok sztárja lesz (Mindmegette)

A pudingos keksz kapcsán nincs miről beszélni, ez ugyanis a világ leggyorsabb süteménye, pillanatok alatt össze lehet állítani a tésztát, sütni is elég csak tizenöt percet, a végeredmény pedig fantasztikus. Tejbe mártogatva, gyerekzsúrra, esetleg kávé mellé kívánni sem lehet finomabbat!

márc. 4
21:39 Te is németnek hitted a Kinder csokoládét? Pedig innen származik valójában (Mindmegette)

A Kinder németül gyermeket jelent, és talán ez az oka annak, hogy a legtöbben úgy hisszük, maga a csokoládé is német eredetű. Pedig nem is tévedhetnénk nagyobbat.

2025. március 5. szerda

márc. 5
6:21 A McDonald’s elárulta, mit reggeliznek a hollywoodi sztárok (Mindmegette)

A McDonald’s reggeli menüjére még azok a hollywoodi sztárok is képtelenek nemet mondani, akik kiemelkedő színészi teljesítményüknek köszönhetően az Oscar-díjátadón is részt vehettek.

márc. 5
7:45 9 olcsó, de kiadós virslis kaja, ami eltelít (Mindmegette)

Jöjjön 9 virslis étel, amely a pénztárcánkat nem terheli meg, ám a gyomrunkat alaposan megtölti. Laktató és finom ebédek következnek.

márc. 5
9:15 Egyszerű, de nagyszerű házi sütemény: túrós kuglóf hétköznapokra (Mindmegette)

A házi készítésű édességnél nincs finomabb! A kevert tésztás desszertekbe pedig az a jó, hogy egyszerűen, gyorsan elkészíthetők, kávéhoz, teához ideálisak és ha csalónapunk van, akár még reggelire is fogyaszthatjuk - mint ezt a mennyi túrós kuglófot!

márc. 5
13:09 Reggelire, ebédre vagy vacsorára? Ez a tojásfogyasztás legjobb időpontja (Mindmegette)

.

márc. 5
13:33 Ezeket a virágokat ültesd el márciusban - egészen őszig díszítik majd a kerted (Mindmegette)

Végre beköszöntött a jó idő, ám a reggeli fagyok még napokig velünk maradnak. Ennek ellenére márciusban már több virágot is el lehet ültetni - igaz van, amit még csak melegházba, vagy a lakáson belül cserépbe.

márc. 5
14:39 Svédasztalos lesz a menza több budapesti iskolában (Mindmegette)

Egyre több iskola vezeti be a a szabadszedéses, vagyis svédasztalos menzát. Az intézkedéstől azt remélik, hogy kevesebb lesz az ételpazarlás az intézményekben.

márc. 5
16:03 Mostantól egy órán belül megérkezhet az online rendelés a SPAR-ból (Mindmegette)

Nem szűnik meg, hanem március 21-től a Wolt-ra költözik a SPAR online vásárlási szolgáltatása. Ezzel az eddigieknél gyorsabb lesz a kiszállítás: az online vásárlók már egy órán belül megkaphatják a megrendelt termékeket, de emellett továbbra is élhetnek a drive-in, azaz az előre összeállított csomagok áruházi átvételi lehetőségével.

márc. 5
16:21 Ha ezt látod az érett banánon, ne fogyaszd el! (Mindmegette)

A nagyon érett banánnak is számos felhasználási módja van, hiszen turmixokba, süteményekbe tökéletes - arról nem beszélve, hogy vannak, akik így szeretik ezt a népszerű gyümölcsöt. Ám mielőtt felhasználjuk, nem árt résen lenni, és alaposan megnézni a héját és a gyümölcs húsát!

márc. 5
16:27 5 TikTok hack, amivel kikergetsz egy séfet a nagyvilágból (Mindmegette)

Mindannyian keressük azokat a főzési tippeket, amelyek hatékonnyá és különlegesen finommá teszik az általunk készített ételeket. Sokan úgy gondolják, hogy a legjobb ötletek forrásai a TikTok videók, ám a szakácsok és séfek szerint néha kész kulináris katasztrófa, ami ezekben a népszerű filmecskékben történik.

márc. 5
18:21 Maradékmentő fogás pillanatok alatt, sonkából készül a gyors és finom carbonara spagetti (Mindmegette)

A carbonara eredetét számtalan vita övezi, és míg egyesek szerint olasz fogás, mások azt állítják, hogy amerikai étel. Az eredeti recept nem tartalmaz tejszínt, sokan viszont azzal szeretik készíteni, de a felhasznált szalonna, vagyis húsféle fajtája és minősége is megosztja a szakácsokat.

márc. 5
19:21 15 villámgyors vacsora cukkiniből, ha nagyon éhes a család (Mindmegette)

Biztosan nálatok is sokszor előfordul, hogy meleg ételre vágyik a család egy fárasztó nap után, de semmi kedved órákat tölteni a konyhában. Cukkiniből sokféle étel készíthető nagyon gyorsan. Íme, a receptek!

márc. 5
21:21 Ha erre figyelsz, akkor neked is bőségesen terem majd fokhagyma a kertedben (Mindmegette)

Bár a fokhagyma termesztése viszonylag egyszerű, azért néhány dologra érdemes figyelni ahhoz, hogy elégedett legyél a terméssel.

2025. március 6. csütörtök

márc. 6
6:21 Nem szívesen készítesz rántott ételeket? Tévhitek, amiknek nem szabad bedőlni (Mindmegette)

Mi magyarok imádjuk a bő olajban sült ételeket, legyen szó rántott húsról, sült krumpliról vagy éppen bundázott sajtról, zöldségekről. Sajnos alapvetően ezek nem a legegészségesebb finomságok, és bár sok igazság van magával a sütéssel kapcsolatos megállapításokban, sok a tévhit is. Ezeknek jártunk utána.