Hírarchívum - Receptek - 2025 április

2025. április 1. kedd

ápr. 1
6:21 Óriási siker: Erika 45 kilót fogyott ezzel a módszerrel (Mindmegette)

Nagy Erika 120 kilós volt, amikor kiderült, hogy cukorbeteg, ezért változtatnia kellett az életmódján. Fogyása nem volt egyszerű - ismerjük meg a történetét, amely sokak számára segítséget jelenthet.

ápr. 1
7:51 A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is (Mindmegette)

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

ápr. 1
9:27 Medvehagymás pite: egyszerű és olcsó vendégváró húsvétra (Mindmegette)

A sós piték tökéletes választásnak bizonyulnak, legyen szó egy könnyű vacsoráról, ebédről vagy éppen vendégváró falatról. Íme egy igazán ínycsiklandó receptet a Vidék íze magazinból.

ápr. 1
10:51 Minden nap egy pohárral ebből az italból és kicsattansz az egészségtől (Mindmegette)

Egyre jobban ismertté válnak a hétköznapokban is a különleges, fermentált italok. A kombucháról és a vízikefírről, vagy más néven kristálygombáról már biztosan sokan hallottak, otthoni elkészítésével viszont csak kevesen próbálkoznak. Egészséges csodaitala azonban nem csak a távol-keleti országoknak van.

ápr. 1
11:21 5 zöldség, ami az erkélyen is megterem (Mindmegette)

Nem mindenkinek van konyhakertje, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondani a saját termesztésű finomságokról. Egy erkély is ideális hely lehet kisebb mennyiségű, de ízletes és friss termények előállítására. Íme öt zöldség, amelyeket könnyedén nevelhetsz az erkélyeden is!

ápr. 1
12:21 10 dolog, amit semmiképp se tisztíts mosogatószerrel! (Mindmegette)

Tudtad, hogy a mosogatószerrel akár kárt is okozhatsz? A legtöbben úgy gondoljuk, hogy ez egy univerzális tisztítószer, mindenre használható. Pedig jobb vele vigyázni!

ápr. 1
13:24 Megnyílt Szeged első kézműves bagelezője: elképesztően extra a kínálat! (Street Kitchen)

Aki (hozzám hasonló módon) nem értette soha, mi ez a felhajtás a bagelek körül, az Szegeden járva megvilágosodhat. A bagelhype valós, ha jól készítik – és nem ám csak a töltelék a lényeg!

ápr. 1
13:26 Tényleg finom finomfőzelék céklás tócsnival (Street Kitchen)

Szinte hallom, ahogy megkérdezed, hogy „na de tényleg finom lesz ez a finomfőzelék?” :D Egy ennyire krémes, karfiolos alappal, ennyiféle zöldséggel és minimál, de annál ízesebb fűszerezéssel ugyan hogy lehetne rossz? Ettől tuti rákattansz a főzelékek világára!

ápr. 1
13:28 7 nap, 7 recept: a legkirályabb húsos kaják (Street Kitchen)

Tökéletes brassói, paprikás-paradicsomos csirke tejszínes mártásban, töltött dagadó és még sok extrán húsos recept jön, amiktől tuti elakad a szavad!

ápr. 1
13:30 Lazacos bagel (Street Kitchen)

Itt van!!! Itt vaaaan a titkos recept, amitől pillanatok alatt úgy érezheted magad, mint a legmenőbb bagelező tulajdonosa. Egyszerű, de nagyszerű, ugye?

ápr. 1
13:32 Csirkés quesadilla air fryerben (Street Kitchen)

Ha csak egy air fryer áll rendelkezésedre, és nem csak hasábburgonyát vagy rántott húst szeretnél benne sütni, akkor jó helyen jársz. Mert most megmutatjuk, hogy egy quesadillát is könnyedén összedobhatsz benne.

ápr. 1
13:34 Főtt tojásos, tépett sonkás gofriburger tormás coleslaw-val (Street Kitchen)

Két gofri közé zárt fullos ízvilág. Két gofri közé zárt fullos ízvilág. Savanykás, csípős, édes és sós! Megjelenik benne minden, ami ahhoz kell, hogy egy harmonikus húsvéti burgert dobj össze otthon. Reggelire, ebédre vagy vacsorára szeretnéd elkészíteni? Mindegyik étkezéshez kifejezetten jó választás!

ápr. 1
13:36 7 nap, 7 recept: húsvétra hangoló foszlós kalácsok (Street Kitchen)

Vaníliás kalács, húsvéti sós kalács, extrán krémes kalácstiramisu, kalácskoszorú – fullos kalácsok jönnek, amikkel képtelenség betelni!

ápr. 1
13:36 Nem áprilisi tréfa: közel 5000 forint a tócsni a Vörösmarty téri tavaszi vásáron (Street Kitchen)

A húsvét előtti időszakot böjti időszakként is emlegetik, de ez nem jelenti azt, hogy visszafogjuk magunkat az izgalmas gasztroeseményektől.

ápr. 1
13:38 Zé a nyakába vette Budapestet és felzabált 4 menő helyet! (Street Kitchen)

Ha kajás kontent, akkor Zé nem viccel – ebben a videóban felzabálja a város 4 menő helyét! Megmutatja, hogy mit csinál, ha egy teljes napja van enni: hát nyakába veszi a várost, és kajával írja újra a Budapest térképet!

ápr. 1
13:40 A legjobb almás muffin (Street Kitchen)

Szaftos, nagyon almás, fűszeres muffin, amit kicsik és nagyok is egyaránt imádni fognak, ráadásul pofonegyszerűen elkészíthető.

ápr. 1
13:42 Tarhonyás zöldbableves (Street Kitchen)

Friss tavaszi zöldbableves, amit egy kis tarhonyával gazdagítottunk.

ápr. 1
13:57 Hoppá! Nevet változtat a Lidl? (Mindmegette)

Olyan sokszor hallotta már ezt a nevet az üzletlánc, hogy úgy döntött megváltoztatja a nevét a vásárlók kedvéért.

ápr. 1
15:21 Paradicsomhéj: veszélyben lehetsz, ha megeszed? Íme a válasz! (Mindmegette)

A paradicsom a legkedveltebb zöldségként ismert gyümölcsünk, amelyet nyersen, főzve és sülve is fogyasztunk. Azonban időről időre felmerül a kérdés: vajon biztonságos-e a paradicsom héjának elfogyasztása? Egyesek szerint a paradicsomhéj nehezen emészthető, sőt, megtapadhat a gyomor falán. De vajon van valóságalapja ennek az állításnak? Utánajártunk

ápr. 1
16:21 Ezeket az ételeket eheted és ezeket nem, ha keto diétázol! (Mindmegette)

Zsírból ehetsz, amennyi csak beléd fér, szénhidrátból viszont csak éppen, hogy a szükséges minimumot - nagyjából így néz ki a ketogén diéta, ami manapság az egyik legnépszerűbb, legtöbbek által követett fogyókúrás irányzat.

ápr. 1
16:30 Tavaszi töltött csirkemell (Street Kitchen)

Friss, könnyed és ízekben gazdag – ez a tavaszi töltött csirkemell, amibe a sok sajtkrémen túl még egy kis zsenge spenót és sárgarépa is került.

ápr. 1
17:21 Ezek a fűszernövények segíthetnek az Alzheimer-kór elleni küzdelemben (Mindmegette)

A karnozinsav nevét jó megjegyezni.

ápr. 1
18:21 Ha unod a krumplipürét, ez a burgonyás köret megmenti majd a családi ebédeket (Mindmegette)

A legnépszerűbb köretek közé tartozik a burgonyapüré, a párolt rizs és a főtt tészta, de bármennyire is szeretjük ezeket, mindegyiket meg lehet unni egy idő után.

ápr. 1
19:21 A 10 legjobb gulyásleves, amit egyszer meg kell kóstolnod neked is (Mindmegette)

A gulyásleves a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, amely számos változatban készülhet. Cikkünkben összegyűjtöttük a legjobb recepteket, hogy mindenki megtalálja a számára legízletesebb verziót.

ápr. 1
21:21 Egészségtelen a koffeinmentes kávé? Mit mondanak a szakértők? (Mindmegette)

Sokan isszák, de csak kevesen tudják, hogy mi van valóban a koffeinmentes kávé mögött. Jó alternatíva, vagy van okunk óvatosnak lenni? Nézzük a tényeket!

ápr. 1
21:51 5 dolog, amit semmiképp ne fogyassz alvás előtt! (Mindmegette)

Az éjszakai pihentető - és elegendő - alvás fontosságát és jótékony hatásait nem lehet elégszer hangsúlyozni. Ám azon kívül, hogy lefekvés előtt ne bámuljunk se monitort, se telefonkijelzőt, és hogy lehetőleg kerüljünk ágyba időben, az sem mindegy, mit eszünk-iszunk az esti időszakban.

2025. április 2. szerda

ápr. 2
0:18 Az óbudai Pékességben jártunk, amely új szintre emeli a pogácsa fogalmát (Street Kitchen)

Nincs esküvő aprósütemények, így pogácsa nélkül, ahogy a húsvéti vendégvárás sem lehet teljes az igazi klasszikus kihagyásával. Manapság azonban egyre kevesebb helyen találkozhatunk a falatnyi omlós süteménnyel, mely a legtöbb helyen csupán pár ízben elérhető. Szerencsére mi találtunk egy üdítő kivételt, az óbudai Pékességet.

ápr. 2
5:18 7 gluténmentes süti, ami után soha többé nem hiányzik a búzaliszt! (Street Kitchen)

A gluténmentes édességek világában nincs helye kompromisszumoknak – ezek a sütik nemcsak mentesek, hanem hihetetlenül finomak is!

ápr. 2
6:21 Demi Moore évekig kínozta magát, hogy elérje tökéletes alakját (Mindmegette)

A hollywoodi sztár, Demi Moore őszintén mesélt a testéhez fűződő viszonyáról, valamint arról is, hogy a színészi karrierje során mennyit szenvedett emiatt.

ápr. 2
7:42 Villámgyors epres süti (Street Kitchen)

Hogy lenne már villámgyors, hiszen 30 percig sül?! Véleményem szerint egy süti, ami a gondolattól számítva 45 percen belül az asztalon van, az igenis villámgyors.

ápr. 2
7:51 10 tuti húsvéti sütemény, aminek a locsolók is elkérik a receptjét (Mindmegette)

Bár húsvétig még van jó néhány nap, érdemes már most eldönteni, milyen sütivel várjuk a locsolókat - a következő válogatás ebben sokat segíthet. Akármelyik finomságot is kínáljuk az ünnepi vendégseregnek, szinte biztos, hogy még a locsolók is elkérik majd a receptjét.

ápr. 2
9:15 Tojáslikőrös rolád - a húsvéti asztal igazi sztárja (Mindmegette)

Puha, diós piskóta és a lágy, krémes, tojáslikőrös töltelék - ez a tojáslikőrös rolád. Ez a könnyed desszert nem hiányozhat az ünnepi fogások közül!

ápr. 2
10:33 Húsvéti hagyományok: te tudod, hogy miért a nyúl hozza a tojást? (Mindmegette)

A húsvét a legjelentősebb vallási ünnepünk, amely Jézus Krisztus feltámadását ünnepli, ugyanakkor a tavasz beköszöntét és a természet újjáéledését is jelképezi. Az ünnephez számos vallási és népi hagyomány kapcsolódik, amelyek generációról generációra öröklődnek.

ápr. 2
10:51 Nincs otthon elég túró? Ezzel a trükkel tudod felszaporítani a sütemény töltelékét (Mindmegette)

A túró számtalan sütemény fontos összetevője, sokaknál mindig van belőle otthon a hűtőben, de előfordulhat, hogy nem a megfelelő mennyiség. Mit tegyünk akkor, ha kevés a túró? Mivel helyettesíthető? Mutatunk egy trükköt, amivel könnyen felszaporítható a kevés alapanyag.

ápr. 2
12:03 Nem minden háztartási hulladék szemét: így hasznosíts újra! (Mindmegette)

Tudtad, hogy rengeteg háztartási hulladék nemcsak újrahasznosítható, hanem még pénzt is kaphatsz érte? Összegyűjtöttük, milyen anyagokat érdemes szelektálni, és hova kell vinni őket, hogy ne csak a környezetnek, hanem a pénztárcádnak is kedvezz!

ápr. 2
12:21 Pók a banánok között: mi a teendő, ha nem várt meglepetést találsz a gyümölcsön? (Mindmegette)

Időről időre olvashatunk olyan horrortörténetekről, hogy valaki egzotikus pókot (vagy azok maradványát vagy tojásait) találja a bolti banánok között. Bár az ilyen esetek ritkák, mégis érdemes tudni, mit a teendő, ha egyszer mi is pókot találunk a déli gyümölcsök között.

ápr. 2
12:24 Pisztáciás-epres cupcake (Street Kitchen)

„Annyira szép, vétek lenne megenni” – szokták mondani a mutatós sütikre. De ebből majd nem lehet csak egyet enni, annyira légies és finom! Senki sem fog tudni ellenállni neki!

ápr. 2
15:21 Elárulta a nagyi, mikor ültessük el az árvácskát (Mindmegette)

Az árvácska az egyik legkedveltebb virág, amely változatos színekben pompázik, és feldobja a kertet vagy a balkonládákat. Az ültetés időzítése azonban kulcsfontosságú ahhoz, hogy a növény egészségesen fejlődjön és sokáig virágozzon. Ha biztosra akarsz menni, fogadd meg tanácsainkat!

ápr. 2
16:27 Ez történik a testeddel, ha minden nap iszol almaecetet (Mindmegette)

Az almaecet egy igazi csodaszer. Amellett, hogy a konyhákban évek óta hódít ez az olcsó ecet, a fogyókúrázók körében is népszerű. De nézzük, hogy milyen jótékony hatásai vannak, ha minden nap belecsempészed az ételeidbe, vagy vízzel hígítva, egy kis mézzel édesítve, iszol néhány kortyot belőle.

ápr. 2
16:30 Yorkshire pudding (Street Kitchen)

Tipikus brit étel következik, amit simán csak yorkinak szoktak becézni. Előszeretettel eszik sült húsokhoz valamilyen mártással. De már láttam bátrabb angolokat is, akik lekvárral, netán csokiöntettel falták.

ápr. 2
17:21 Mosd meg a kenyeret forró vízzel, hidd el, csoda történik vele (Mindmegette)

A pékáru alapvető élelmiszer. Legyen szó kenyérről, zsemléről vagy kifliről, bagettről vagy pogácsáról, biztos, hogy mindig van otthon péksütemény, hiszen ezek nélkül a reggelik és a vacsorák elképzelhetetlenek. Mi a teendő viszont akkor, ha a kenyér már megszikkadt, kezd megkeményedni, mi pedig kívánjuk a friss pékárut? Mutatunk egy zseniális trük

ápr. 2
18:21 Ettől az egy lépéstől lesz tökéletes a pergős főtt rizs, íme a recept (Mindmegette)

A rizsfőzés olyan alapvető konyhai művelet, amit mindenki ismer, de szinte mindenki másképpen csinál. A tökéletes és pergős főtt rizs titkát sokan keresik, mi most megmutatjuk, hogyan lehet a legjobb és legfinomabb ez a köret.

ápr. 2
19:21 8 majonézes saláta húsvétra, ami tökéletes a sonka és a sültek mellé (Mindmegette)

A húsvéti menüből nem hiányozhatnak a különféle majonézes saláták, amelyek tökéletes kísérői lehetnek a sonkának, sülteknek, de akár önálló fogásként is megállják a helyüket.

ápr. 2
21:21 Nem mindegy, hogyan fogyasztod a C-vitamint - Így őrizd meg az egészséged! (Mindmegette)

Április 4-e a C-vitamin, másik nevén az aszkorbinsav világnapja. Ez a tápanyag nélkülözhetetlen az egészségünk megőrzéséhez, mégis alábecsüljük a szerepét.

ápr. 2
21:51 Muskátli kiültetése a tél után: ha így csinálod, nyáron ontani fogja a virágokat (Mindmegette)

Habár elég szeszélyes még az időjárás, nemsokára berobban a tavasz és vele a meleg, jó idő. Ez pedig nemcsak azt jelenti, hogy egyre többet leszünk a szabadban, hanem eljön az ideje a virágok kiültetésének is! Mutatjuk, mire figyelj, hogy a telet átvészelő muskátlik virágba borítsák a kertet és a teraszt!

2025. április 3. csütörtök

ápr. 3
0:18 Mediterrán életérzés Nagykanizsán: ilyen a Szőlőskert Étterem (Street Kitchen)

A friss, trendi, szuper új helyek mellett régóta kutatjuk a megbízható vendéglőket is, amik a legfontosabb oszlopai egy ország gasztronómiájának. Mindig nagy öröm, ha egy ilyen helyre bukkanunk, mint például a Szőlőskert Étterem Nagykanizsán.

ápr. 3
6:09 Ez Brigitte Bardot kedvenc sütije, készítsd el te is, nem fogod megbánni! (Mindmegette)

A francia riviéra nemcsak a luxusról és a filmsztárokról híres, hanem az ínycsiklandó süteményeiről is. Az egyik legismertebb desszert, a tarte tropézienne, ami Brigitte Bardot kedvence, és mára a régió ikonikus finomságává vált. A különleges sütemény történetét és receptjét is megismerheted cikkünkből.

ápr. 3
7:42 Tejszínes gombaleves (Street Kitchen)

Ahogy sok mindennek, a gombalevesnek is kismillió változata van. Van kolbászos, habart, kakukkfüves, magyaros… ez most a tejszínes verzió. A tejszíntől rendkívül krémes lesz a végeredmény, szóval érdemes kipróbálni.

ápr. 3
7:51 11 világbajnok sajtos rúd recept - a villámgyorstól a szuper ropogósig! (Mindmegette)

Sajtos, túrós, baconös, csavart, leveles tésztás, puha és ropogós: ez mind-mind ugyanannak a méltán népszerű sajtos rúdnak - más néven házi ropinak - a különféle változata, csak hogy mindenki megtalálja a szája ízéhez leginkább illőt! 11 csodafinom sajtos rúd receptet válogattunk össze. Próbáld ki mindegyiket!

ápr. 3
8:21 Darált mákot hívott vissza a Spar, ha ilyet vettél, nehogy elfogyaszd! (Mindmegette)

A termékben jelen lévő, nem engedélyezett növényvédőszer miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. az S-BUDGET étkezési mák fogyasztói visszahívását kezdeményezte.