A tojáskrémben az a menő, hogy akárhogy variálod a főtt tojás mellé a hozzávalókat, szinte garantált a siker. Medvehagymával pedig – különösen szezonjában – kihagyhatatlan párosítás! Ráadásul a színek mellett a sokféle tápanyag is csak úgy tobzódik ebben az egyszerű receptben.
Rengeteg vidéki városban találni olasz stílusú éttermet, az azonban mindig kérdéses, hogy mennyire autentikus és mennyire minőségi. Ezúttal a kaposvári L’Altro éttermet néztük meg.
Ez a muffin annyira jó, hogy pikk-pakk elkapkodták a srácok a bázison. A tésztája se több, se kevesebb, mint egy igazán fullos muffiné, viszont egy krémes, savanykás, édeskés rebarbarakrém lapul benne. A tetejét megextráztam felkockázott rebarbarával és tádáááááám! Készen is van!
A Fehér Lótusz című sikersorozat egyik szereplője nemrég elárulta, hogy a harmadik évad forgatása a thaiföldi luxusszállodában nemcsak munka volt, hanem felért egy igazi nyaralással.
Krumplisaláta vagy tojássaláta kerüljön az asztalra? Mi lenne, ha nem kéne döntened, és a kettőt ötvözve egy extra cuccos főtt tojásos, sült krumplis saláta lenne a húsvéti asztal sztárja?
A pörköltek országában élünk, ez nem kérdés. Mindenkinek megvannak a saját bevált praktikái, amivel egyedivé varázsolja a roskadozó bográcsot, és ez így van rendjén. Én most egy báránypörkölttel készültem nektek, ahogy én szeretem. Egy próbát megér! ????
Dánszentmiklóson soha életemben nem jártam még, sőt még csak nem is hallottam róla. A tényt, hogy az út végén majd egy Michelin-ajánlott étterem fogad minket, hittem is meg nem is. A megérkezés azonban csodásabb volt, mint képzeltem. Az eldugott helyen álló kis szálló olyan, mintha a Szívek szállodája forgatására csöppentem volna – szinte vártam, h