Az almaecet már régóta természetes csodaszerként él a köztudatban: emésztésjavítóként, méregtelenítőként, fogyókúrás kiegészítőként tekintünk rá. Valójában a neki tulajdonított előnyök a mai napig vita tárgyát képezik, van azonban egy tulajdonsága, amitől tényleg az egészségünk őre lehet. Ehhez pedig a konyhában kell használnunk az almaecetet.
Ebben a sütiben a puha lapok közé búzadarával dúsított vaníliás krém kerül, illetve finom baracklekvár. Ha két tippet elfogadtok tőlem, érdemes sűrűbb állagú lekvárt használni, illetve tényleg várjatok a süti szeletelésével és kóstolásával legalább másnapig, mert akkor lesz igazán jó az állaga.
Közeledik a húsvét, és vele együtt az ünnepi készülődés örömteli időszaka is. Ilyenkor előkerülnek a hagyományos családi receptek, és természetesen a finom sonka sem maradhat ki a menüből. A sonkaválasztás azonban nem egyszerű feladat, nem könnyű megtalálni a jó sonkát, pláne nem jó áron. A Spar akciós kínálatában azonban igazi ínyencségeket talált
A franciasaláta eredete egy kicsit olyan, mint a nagyi receptfüzete: van benne némi káosz, sok meglepetés, és garantáltan mindenki másképp csinálja. De hogy jön ide Franciaország? Hát… sehogy. Vagyis de. Vagyis... bonyolult.
Ha te is mindennap főzöl, biztosan a gyors és olcsó fogásokat keresed hétköznap. Hogy megkönnyítsük a dolgod, összegyűjtöttünk 11 olyan receptet, amely a segítségedre lesz, ha kifogytál az ötletekből. Ezeket tényleg bármikor megfőzheted. Amellett, hogy pénztárcakímélőek, még nagyon finomak is.
A gombaragu sokaknak az otthont juttatja eszébe. De a jól megszokott recepteknél sem árt egy kis újítás. Ezt a gombaragut három dolog teszi igazán ízletessé: a kakukkfű, a shimeji gomba és a polenta.
Az igazán finom sült krumpli kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha és omlós. Jó hír, hogy ezt az állagot fagyasztott burgonyából is könnyedén elérhetjük, még akkor is, ha sütőben készítjük el az ételt. Nézzük, mire érdemes figyelni, hogy tökéletes legyen a sült krumpli!
Munkában, otthon, de még az orvosi rendelőben is a kezünkben van, pedig tudományosan bizonyított, hogy tízszer annyi baktérium van rajta, mint egy vécéülőkén.
A húsvéti ünnepi asztalra szeretnél valami tavaszias finomságot, ami egyszerre lágy, fűszeres és laktató? A medvehagymás kalács sajttal megbolondítva pont ilyen. Ez a puha, illatos péksütemény a tavaszi medvehagyma frissességét és zöld ízét ötvözi a sajt krémességével, így egy igazán különleges, ínycsiklandó étellel ünnepelhetsz.
Noha a költészet és a gasztronómia nem kapcsolódnak szorosan egymáshoz, olyannyira nem is áll távol egyik a másiktól. Hiszen ahogyan egy szép vers élményt ad és képes megérinteni a lelkünket, úgy egy melengető, finom fogás is lehet szívhez szóló. A költészet napja tökéletes alkalom arra, hogy újraolvassuk a klasszikusokat, és remek lehetőség, hogy
Az évi 2-3 ablakpucolás közül az egyik nagyjából mostanában esedékes. Összegyűjtöttük, mikre érdemes figyelni a tisztítás során, hogy a fáradságos munkánk gyümölcse sokáig élvezhető legyen.
Egyre többen használják már az önkiszolgáló kasszát, de sokan még mindig a hagyományos pénztárakat szeretik igazán. A gyorsan, hatékonyan dolgozó, mondhatni villámkezű kasszások sokakat idegesítenek, de nemcsak a vásárlók lehetnek bosszúsak, hanem bizony a pénztárosok is.
A karácsonyi vásár mintájára megnyitott a budapesti húsvéti vásár, azaz a Vörösmarty Tavasz. A Vörösmarty téren megrendezett ünnepi forgatag húsvétig várja az érdeklődőket kézműves termékekkel, játékokkal, programokkal és persze finom ételekkel.
A répatorta igazi húsvéti klasszikus: szaftos, fűszeres, és minden szeletében ott rejlik az ünnep íze. Válogatásunkban a legfinomabb, jól bevált répatortarecepteket gyűjtöttük össze - a hagyományostól a különlegesebb változatokig.
Húsvétkor komoly mennyiségű tojás fogy, hiszen nemcsak a sonkához kínáljuk, hanem sütéshez is rengeteget használunk. Általában sárgájából több kell, így mindig marad néhány tojásfehérje a hűtőben. Hogy mi legyen a sorsa? Nos, semmiképpen ne dobjuk ki, készítsünk belőle vendégváró finomságokat!
Mivel az ehető algák nemcsak egészségesek, hanem ökológiai szempontból az előállításuk is jóval fenntarthatóbb, mint a hagyományos hústermelésé, ezért a szakemberek úgy vélik, hogy elérkezett az algaalapú élelmiszerek ideje.