Hírarchívum - Receptek - 2025 március

2025. március 6. csütörtök

márc. 6
7:51 Az 5 legjobb csirkepörkölt, amiből soha nem elég (Mindmegette)

Végtelenül egyszerű elkészíteni, nagyon finom - ez a csirkepörkölt! Kicsik és nagyok kedvence, amit házi galuskával, tésztával vagy akár tarhonyával, sőt sült krumplival is szívesen fogyasztunk. Jöjjön az öt legkirályabb recept!

márc. 6
8:45 Ennyibe kerülhet idén a húsvéti sonka - a gyártók mondták el, mire számíthatunk (Mindmegette)

Az ünnepi menü központi eleme a füstölt, főtt húsféle, így egyáltalán nem mellékes, milyen árakra számíthatunk. A legnagyobb gyártók képviselői elmondták, mennyibe kerülhet idén a húsvéti sonka.

márc. 6
10:09 Hatalmas öröm és megtiszteltetés! Különdíjat nyert a Mindmegette.hu (Mindmegette)

Óriási elismerést kapott a szerkesztőségünk, ugyanis az idén 23. alkalommal megrendezett „Az Év Honlapja” díjátadón, különdíjat nyert a Mindmegette.hu.

márc. 6
11:21 Ez történik a testeddel, ha minden nap sétálsz egyet (Mindmegette)

A séta az egyik legegyszerűbb és legtermészetesebb mozgásforma, amelyet bárki beépíthet a napi rutinjába. Bár elsőre nem tűnik megerőltető edzésnek, rendszeres végzése számos pozitív hatással van a testre és a lélekre. Nézzük, mi történik a szervezeteddel, ha minden nap a séta mellett döntesz.

márc. 6
11:57 Egy nap alatt kétszer zárták be ugyanazt a két gusztustalan kínai büfét (Mindmegette)

Egy nap alatt kétszer kellett bezárnia ugyanazt a két fővárosi kínai büfét súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságnak (NKFH) - közölte a hatóság csütörtökön az MTI-vel.

márc. 6
12:21 Így lesz laktató a húsleves: csirkehúsból és óriás májgombóccal készül! (Mindmegette)

A húsleves is lehet tartalmas és nagyon laktató fogás - most egy ilyen receptet hoztunk. Próbáld ki, a siker nem marad el!

márc. 6
15:21 Ha így tárolod a banánt, hosszabb ideig marad friss (Mindmegette)

A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen rendkívül tápláló és egészséges, emellett laktató, miközben gyorsan pótolja az energiát. Számos pozitív tulajdonsága mellett azonban az eltarthatóságával akad némi probléma, ugyanis hamar megbarnul.

márc. 6
16:21 Reggeli ébresztő: ezért ne használjuk a szundigombot (Mindmegette)

A szundigomb a nehezen ébredők egyetlen eszköze, hogy ne aludjanak el, de az örök „visszabújók” is szeretik, hiszen így értékes, lustálkodással töltött perceket nyerhetnek. Valóban megkönnyítjük így a reggeleinket? Cikkünkből kiderül!

márc. 6
17:21 Kertészkedő: így ültess tavasszal epret, hogy legyen nyáron saját gyümölcsöd (Mindmegette)

Igaz, az eperültetés szezonja augusztus végén van, de ha valamiért ez elmaradt, tavasszal is megteheted. Ekkor viszont már kaphatók olyan palánták is, amelyeken virág és termés is van. Mutatjuk a részleteket!

márc. 6
18:21 Az olaszok rusztikus pizzája olyan, akár egy pite, és húsvétkor gyakran asztalra kerül (Mindmegette)

A rusztikus pizza, vagyis Pizza Rustica egy hagyományos olasz étel, amit húsvétkor szolgálnak fel. Nem épp nápolyi, és sokak szerint nem is pizza, hanem inkább pite, egy azonban biztos, mégpedig az, hogy finom!

márc. 6
19:21 7 olcsó és finom főétel, amiben a csirkemáj a legfontosabb alapanyag (Mindmegette)

A csirkemáj egy cseppet sem unalmas alapanyag, hiszen sokféleképpen elkészíthető - és ami a legfontosabb: nagyon finom! Összegyűjtöttünk hét csirkemájas receptet, amit érdemes elkészíteni.

márc. 6
21:15 Cowboydiéta: egy nem mindennapi étrend, ami segíthet a fogyásban (Mindmegette)

Bár a vadnyugatról legelőször nem az egészséges étrend jut az eszünkbe, mégis vannak olyan alapanyagok, amiket még ma is érdemes minden nap fogyasztani. Ezekre épít a cowboydiéta, ami akár a fogyásban is segíthet.

márc. 6
21:51 Ragyogóan tiszta lesz a sütőd, ha beveted ezt szuperegyszerű módszert (Mindmegette)

Ha takarításról van szó, akkor a sütőtisztítás az egyik olyan feladat, amit ha lehet, inkább messzire elkerülünk, hiszen a sok lerakódott zsír, valamint az odaégett foltok jól feladhatják a leckét. Aggodalomra azonban semmi ok! Létezik ugyanis egy olyan természetes módszer, ami egykettőre leszámol a makacs szennyeződésekkel.

2025. március 7. péntek

márc. 7
6:27 11 szuper recept hétvégére, ha unod a húslevest (Mindmegette)

Mindig ugyanaz a hétvégi menü? Rántott hús, húsleves, brassói és palacsinta? Ha új ötleted gyűjtenél vagy húsmentes receptet keresel, mert böjtölsz, böngészd át hétvégi receptválogatásunkat!

márc. 7
6:45 Ezt a gyors vacsorát eszi minden nap Julia Roberts - megosztotta kedvenc receptjét (Mindmegette)

Egy gyors és egyszerű vacsora a hétköznapi rohanásban életmentő lehet. Persze az is fontos szempont, hogy tápláló és egészséges legyen. Julia Roberts három összetevős vacsorája minden kritériumnak megfelel, íme a színésznő kedvenc fogása!

márc. 7
10:39 Gyomorrontás és bűz: sok vendég panaszkodott az Alkotás utcai kínai büfékre (Mindmegette)

Egy nap alatt kétszer kellett bezárnia ugyanazt a két fővárosi kínai büfét a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságnak, a tulajdonos ugyanis az intézkedés ellenére újra kinyitotta mindkettőt. Kiderült, többen is rosszul lettek, miután a horror büfékben ettek, több vendég gyomorrontásra panaszkodott.

márc. 7
11:21 Szaftos és puha hús? Nem probléma - csak erre a titkos összetevőre van szükség hozzá (Mindmegette)

Sokan tartanak attól, hogy nem tudják jól megsütni a húst, és a végeredmény rágós és száraz lesz. Pedig mindössze egyetlen titkos összetevőre van szükség a tökéletesen puha és szaftos húshoz.

márc. 7
12:21 Így küzdheted le az influenza utáni fáradtságot - tippek, hogy gyorsan a régi legyél! (Mindmegette)

Biztosan észrevetted már, hogy egy-egy komolyabb vírusfertőzés - mint amilyen az influenza is - után sokáig gyengének érzed magad, az energiaszinted meg sem közelíti a betegség előttit. Ennek persze oka van, és szerencsére tudsz tenni ellene.

márc. 7
14:57 Pontozták a legjobb lángosozókat, íme a nyertes! (Mindmegette)

A magyar konyha egyik legnagyobb kedvence kétségkívül a puha, vastag tésztás lángos, így nem csoda, hogy minden népszerű lángosozó előtt kígyózó sorokat találunk. A TEOL szerkesztősége nem kisebb dologra vállalkozott, minthogy megtalálja Tolna vármegye legjobb lángosozóját, íme az eredmény.

márc. 7
15:21 Édes, sós vagy inkább fűszeres? Kedvenc ételed sok mindent elárul rólad (Mindmegette)

Tudtad, hogy a kedvenc ételed alapján számos dolog kiderülhet a személyiségedről? Az ízlésünk sokkal többet elmond rólunk, mint azt gondolnánk.

márc. 7
16:21 Gyújts meg egy babérlevelet, és búcsút mondhatsz ezeknek a betegségeknek (Mindmegette)

Sok hagyományos, magyaros ételt ízesítünk babérlevéllel, de az aromás fűszer előnyei ennél jóval messzebb mutatnak. Gyógyhatása miatt már több ezer éve használják a konyhán kívül is.

márc. 7
17:21 Így ültess retket, hogy húsvétkor a sajátodból készíthess salátát (Mindmegette)

A retek az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség, amely gyors növekedése miatt akár néhány héten belül friss termést hoz. De nemcsak ezért érdemes helyet szorítani neki a veteményesben, hanem azért is, mert rendkívül egészséges: bővelkedik vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban.

márc. 7
18:21 Szokatlan összetevőtől lesz szuper az eredeti Dobostorta, nem is gondolnád mi kell hozzá (Mindmegette)

A Dobostorta méltán világhírű sütemény, aminek az elkészítésére csak kevesen vállalkoznak otthoni körülmények között. Időigényes, ráadásul több buktatót is rejt magában, így tényleg csak a bátrak, vagy a gyakorlott cukrászok állnak neki a legendás édességnek.

márc. 7
19:27 A legjobb gyerekbarát fogások egy helyen, ezekkel garantált a siker (Mindmegette)

Összegyűjtöttük a legjobb gyerekbarát fogásokat, a finom ételek receptjeit.

márc. 7
21:51 Ne vegyél többet bolti leveskockát! Mutatjuk, hogyan készítsd el házilag (Mindmegette)

Otthon is elkészíthetjük a vasárnapi húsleves aranysárga színét adó kis kockákat, így garantáltan nem kerül bele semmilyen mesterséges összetevő.

2025. március 8. szombat

márc. 8
7:21 Két frissítő menüsor az év első igazán tavaszi hétvégéjére (Mindmegette)

Ahogy a természet lassan felébred a téli álomból, a konyhánkban is elérkezik a megújulás ideje. Ezért két igazán tavaszias hétvégi menüsort állítottunk össze, amelyeket az egész család imádni fog. Ráadásul egytől egyig gyorsan elkészülnek, így bőven marad idő a szabadban kiélvezni a napsütést is.

márc. 8
9:51 Egy elfeledett, habos sütemény: a női szeszély, amely minden hölgyet levesz a lábáról (Mindmegette)

A nagyiféle, békebeli sütemények a legfinomabbak. Nemcsak azért, mert valóban édesek és krémesek, hanem mert szeretettel készültek. Ez az a titkos összetevő, meg persze a leheletnyi reszelt citromhéj, amitől a női szeszély is igazán mennyei lesz!

márc. 8
14:21 Martha Stewart elárulja, hogyan kelnek életre a fonnyadt zöldségek és az állott élelmiszerek (Mindmegette)

Az amerikaiak kedvelt háziasszonya, Martha Stewart rengeteg szuper tippet oszt meg követőivel, legyen szó kertészkedésről, takarításról, sütésről vagy főzésről. Most abban segít, hogy ne kelljen lemondanunk olyan élelmiszerekről, amelyek ugyan még nem romlottak meg, de az ízük és a látványuk már nem annyira csábító.

márc. 8
16:09 Hat perc, és kész az isteni diétás süti air fryerben - videón a recept! (Mindmegette)

Az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai eszköze kétségkívül a forró levegős sütő. Nem véletlen, hogy egyre több háztartásban kap helyet az air fryer, hiszen gyors, energiatakarékos, és egészséges alternatívát kínál a hagyományos sütési módszerekhez képest. Mindezeken felül pedig még diétás sütiket is készíthetünk benne!

márc. 8
18:21 5 praktikus sütőpapír-helyettesítő, ha éppen elfogyott az otthoni készleted (Mindmegette)

Imádjuk a sütőpapírt, hiszen sokoldalú, számos konyhai feladathoz nagy segítség. Nem csak sütésnél vesszük hasznát, hanem például az ételek tárolását, csomagolását is megkönnyíti. Azonban előfordulhat, hogy éppen nincs elegendő mennyiség kéznél. Mutatjuk, mivel helyettesítheted!

márc. 8
20:51 Pépes és ragacsos lett a rizs? Ez a trükk pillanatok alatt megoldja a problémát (Mindmegette)

Bár egy fazék összetapadt, pépes rizs első ránézésre tragikus látvány lehet, azért ne keseredjünk el, ugyanis a helyzet egyáltalán nem reménytelen. Van ugyanis egy remek módszer, ami pillanatok alatt képes orvosolni a problémát.

márc. 8
21:51 7 tipp a formás, fitt külsőért - az elképesztő alakú Jennifer Lopeztől (Mindmegette)

Időről időre elámulunk rajta, hogy a Puerto Ricó-i származású énekesnő-színésznő mennyire jó formában van. Persze nincs min csodálkozni, hiszen keményen meg is dolgozik ezért.

2025. március 9. vasárnap

márc. 9
9:51 Ezért a sajtos-brokkolis puffancsért minden gyermek odáig lesz majd, íme a gyors vacsora receptje (Mindmegette)

A gyerekek nem igazán rajonganak a zöldségekért, elsősorban a kelbimbó, a spenót és a brokkoli számít már-már filmbeli főgonosznak, egyfajta ősellenségnek. Nem minden gyerek egyforma persze, de sok anyuka kénytelen szembenézni azzal, hogy a zöldségek nem aratnak osztatlan sikert.

márc. 9
12:21 Almás háromszög, ha egy finom sütit szeretnél készíteni uzsonnára (Mindmegette)

Ha egy gyors és mennyei sütemény receptjét keresed, akkor meg is találtad, ugyanis az almás háromszög tökéletesen megfelel ennek az elvárásnak. Remek választás uzsonnára, vagy családi-baráti összejövetelekre, hiszen ki tudna ellenállni a ropogós, aranybarnára sült tésztának és az édes, fahéjas almatölteléknek?

márc. 9
14:21 10 szuper tipp, hogy még hatékonyabb legyen a porszívózás (Mindmegette)

A legtöbb háziasszony nem rajong a porszívózásért, ezért mutatunk néhány trükköt, amivel nemcsak gyorsabb lesz a takarítás, hanem talán kicsit izgalmasabb is.

márc. 9
16:21 A Lidl párszáz forintos csodaszere lerobbantja a zsírt a sütő belsejéről (Mindmegette)

A sütő tisztítása szélmalomharc, viszont elkerülhetetlen, hiszen ha egy-egy nagyobb kosszal járó sütés után nem törődünk vele, akkor a kifröccsent zsiradék úgy odaég, hogy azt semmivel sem tudjuk eltüntetni.

márc. 9
20:51 16 kilótól szabadult meg Vanda - éhezés és szenvedés nélkül! (Mindmegette)

Hogy ki miért szeretne megszabadulni a plusz kilóktól? Miklós-Zellei Vanda szerint az a legjobb, ha mindenki saját maga miatt vág bele az életmódváltásba - mindegy, hogy a világ mit vár el tőlünk.

2025. március 10. hétfő

márc. 10
9:21 Káposztás galuska: köretként és önmagában, főételként is fogyaszthatod (Mindmegette)

A magyar konyha tele van egyszerű, mégis nagyszerű ételekkel, melyek receptje generációról generációra öröklődik. Az egyik ilyen igazi házias fogás a káposztás galuska, amely a maga szerény hozzávalóival is ízletes és laktató.

márc. 10
11:51 Borzalmasan fertőző a száj- és körömfájás! Így lehet védekezni ellene (Mindmegette)

Több mint 1400 szarvasmarhát ölnek le Győr-Moson-Sopron vármegyében, miután ötven év óta először azonosították a rendkívül veszélyes és ragadós száj- és körömfájás vírusát egy kisbajcsi telepen. A járvány megfékezése érdekében az állategészségügyi hatóság drasztikus lépésre kényszerült.

márc. 10
12:15 Itt a Lidl nagy dobása: soha többet nem maradsz le a csúcstermékekről (Mindmegette)

Te is álltál már sorban nyitáskor a bolt előtt, hogy megszerezd a kiszemelt akciós terméket, vagy épp ellenkezőleg: későn érkeztél, és lemaradtál róla? Akkor a Lidl újítása neked is tetszeni fog!

márc. 10
15:21 Meghan Markle megosztotta egyedényes tésztareceptjét, amit imád a családja (Mindmegette)

Meghan Markle amerikai ex-színésznő életmódsorozata múlt héten debütált a Netflixen Szeretettel, Meghan címmel. A műsor nem segített a hercegné egyre negatívabb megítélésén, hiszen a kritikusok és a nézők többsége szerint színes, csillogó és fájdalmasan üres életet mutat be. Ennek ellenére a rajongói izgatottan várják a sorozat többi részét, hiszen

márc. 10
15:23 Egészség, élmény, közösség - mindez egy helyen, a Gluténmentes Családi Napon! (Mindmegette)

Aki rendszeres látogatója a Mindmegette.hu oldalnak, az tudja, hogy a gluténmentes receptek legfőbb szállítója Kohári Éva, a Gluténmentesen Íz-lik csoport tulajdonosa. Éva szívügyének tekinti, hogy minél több emberrel megismertesse a gluténmentesen étkezők világát. Most végre személyesen is találkozhat vele, aki érintett vagy akit érdekel a gluténm

márc. 10
15:57 Ezért lehet veszélyes a házi víztisztító - akár árthat is egy ilyen berendezés (Mindmegette)

Az otthoni víztisztító berendezések népszerűsége annak ellenére nő, hogy a magyarországi ivóvizek jó minőségűek. A szakértő szerint ráadásul használta számos egészségügyi kockázatot hordoz, miközben sok esetben rontja a vezetékes víz mikrobiológiai minőségét.

márc. 10
16:21 Egyszerű trükkök, amelyek igazán ízletessé varázsolják a fagyasztott zöldséget (Mindmegette)

A fagyasztott zöldségek mindig kapóra jönnek, ha időhiányban szenvedünk, hiszen pillanatok alatt egészséges és tápláló ételek készülhetnek belőlük. Talán az egyetlen gond az velük, hogy nem elég ízletesek, de ezen a problémán könnyen segíthetünk!

márc. 10
17:21 Ha így gondozod tavasszal a leandert, akkor nyárra csoda szép virágokat hoz majd (Mindmegette)

A leander az egyik legkedveltebb mediterrán növény, amely megfelelő gondozás esetén rengeteg virágot hoz, így gyönyörű dísze lehet a kertnek vagy a terasznak. Ehhez azonban, a tavaszi időszakban van néhány teendőd a leanderrel. Lássuk, melyek ezek!

márc. 10
18:21 Így lisztezi tésztanyújtás előtt a deszkát a profi cukrász, sokkal könnyebb így a munka (Mindmegette)

Azt hihetnénk, hogy a tészta kinyújtása szaggatás vagy formába helyezés előtt egy olyan dolog, amit mindenki tud, ám aki csak most kezd ismerkedni a sütéssel, a konyhai műveletekkel, annak minden praktika, minden segítség hasznos tud lenni!

márc. 10
19:21 Ha unod a bolti kenyeret, süss otthon finom pékárut, a zsemle és a kifli is pofonegyszerűen elkészíthető (Mindmegette)

A boltokba betérve szinte rögtön a frissen sült pékáruk csábító illata fogad minket. Legyen az édes vagy épp sós péksütemény, nem mindig könnyű ellenállni a ropogós kifliknek, pogácsának. Pékárut viszont nemcsak vehetünk, hanem mi magunk is süthetünk, és ugyan nem gyerekjáték, de sokkal egyszerűbb, mint hinnéd!

márc. 10
21:27 3 tipp, hogy ne ébredj fel, ha eljön a farkasóra ideje (Mindmegette)

Miért ébredünk fel az éjszaka közepén, és miért olyan nehéz visszaaludni? Az alábbiakban az alvásszakértő elárulja, mi állhat az álmatlanság hátterében, és azt is, hogy mit tehetünk a nyugodt pihenésért.

2025. március 11. kedd

márc. 11
6:15 Nélkülözhetetlen útmutató air fryerhez: mit mennyi ideig kell sütni? (Mindmegette)

A forró levegős sütők, amelyek fő vonzereje, hogy lehetővé teszik az egészségesebb sütést kevesebb olajjal, régóta töretlen népszerűségnek örvendenek. Ha azonban még csak most kezded használni az air fryert, vagy használod már egy ideje, de a végeredmény nem az igazi, felmerülhet a kérdés: mennyi ideig kell sütni benne az ételeket? Útmutatónk segít

márc. 11
9:21 Hétvégi boltzár: ezek az üzletek nem nyitnak ki szombaton (Mindmegette)

Hosszú hétvége nem, boltbezárás viszont várható az idei ünnepnapon. Lássuk, hogy hol vásárolhatunk március 15-én.