Ez a friss, házi pác szinte bármilyen húshoz felhasználható, de kifejezetten jól megy bárányhoz. Akár szeletben, akár nyárson sütve készül a húsvéti bárány!
A sonka az ünnepi ebéd főfogása és elmaradhatatlan kelléke, de csak, ha jól van elkészítve. Íme egy módszer, amivel tökéletesen omlós és szaftos lesz, a család pedig egyszerűen imádni fogja. És természetesen a szakácsot is.