Hírarchívum - Receptek - 2024 november 13.

2024. november 13. szerda

nov. 13
0:18 Pumpkin spice lasagne (Street Kitchen)

Jöhet egy szaftos, cuccos pumpkin spice lasagne? Az ünnepi időszak egyik legfrankóbb kajájával nagyot villanthatsz a család és a barátok előtt is!

nov. 13
0:22 Pizza, pasta, csülök és jókedv is vár a Guido Pizzéria háza táján (Street Kitchen)

Amennyiben nem csongrádi vagy környékbeli lakos vagy, nem itt élnek a nagyszülők és a rokonságból sem volt itt senkinek az esküvője, feltételezem, hogy te sem jártál még ezen a kedves alföldi településen. Mi is épp átutazóban voltunk, mikor a szemeink már az autó ablaküvegén kopogtak az éhségtől, így leltünk rá a Csongrád belvárosában található Gui

nov. 13
6:18 Teszteld a tudásod! Mennyire ismered Gordon Ramsay-t? (Mindmegette)

Ha meghalljuk Gordon Ramsay nevét, akkor először nyers stílusa jut eszünkbe, aztán az, hogy ő a világ leghíresebb szakácsa. És azt tudod róla, hogy több mint 20 éve él boldog házasságban a feleségével? És azt, hogy egy szigorú, mégis szerető édesapja?

nov. 13
7:48 7 különleges és mennyei finom rántott étel, ha unod a csirkecombot (Mindmegette)

Ha a rántott ételeket szeretitek, de a csirkemell, a karaj, a sajt és a gomba kezd unalmassá válni, akkor itt az ideje kipróbálni valami új különlegességet. 7 ötletünk is van erre, íme a receptek!

nov. 13
8:03 Hagymás csirkemáj (Street Kitchen)

Ettől az ízes csodától még a májszkeptikusok is megadják magukat. Ráadásul pikk-pakk kész, így több időd marad arra, hogy kiélvezd az ízeket.

nov. 13
8:36 Jövőre megváltozik a magyar menza, több kedvenc étel is eltűnik a kínálatból (Mindmegette)

Egy friss rendelet értelmében jövőre megváltozik az óvodai és iskolai menzák kínálata, és eltűnnek egyes, sokak által kedvelt ételek. A döntés hátterében az áll, hogy bizonyos alapanyagok erősen allergének, így ezeket teljesen kizárják a közétkeztetésből.

nov. 13
8:54 7+1 gasztronómiai film a Netflixről borús őszi estékre (Mindmegette)

Mi lenne, ha a következő napokban egy kicsit elmerülnél a romantikus filmek világában? De hogy ne szakadj el kedvenc hobbidtól, a főzéstől, nézz olyan filmeket, amelyekben a konyhaművészet, a finom falatok és a jó borok fontos szerepet játszanak. Összeállítottunk egy listát azokról a gasztronómiai filmekről, amiket muszáj lesz megnézed a Netflixen

nov. 13
9:18 Sütőtökös aranygaluska: régi kedvenc újragondolva (Mindmegette)

Tartalmas levesek mellé gyakran készítünk aranygaluskát, amit nem véletlenül hívnak a kelt tészták királynőjének: ragyogó megjelenése és fantasztikus íze miatt egyaránt rászolgál e névre. A sütőtökkel megbolondított változata talán még finomabb, mint a hagyományos - próbáld ki te is ezt a fűszeres, őszi-téli hangulatú desszertet.

nov. 13
10:54 Hatalmas szülinapi buli volt Majkáéknál! Ilyen csodás tortát kapott a nagyobbik fiú! (Mindmegette)

Repül az idő, amit legjobban a gyerekeken lehet látni, hiszen már Majka, azaz Majoros Péter és Majoros Hajnalka nagyobbik fia, Marián is 13 éves lett, amit természetesen egy hatalmas szülinapi bulival ünnepeltek meg.

nov. 13
12:18 Kiderült a Tesco karácsonyi nyitvatartása: erre készülj december 24-én (Mindmegette)

Míg tavaly a Tesco az utolsó pillanatig várt a karácsonyi nyitvatartásának bejelentésével, idén már most kiderült, hogy december 24-én vásárolhatunk-e náluk.

nov. 13
12:54 A 4 legegészségesebb gabonaféle, ami segít, hogy fittebb legyél! (Mindmegette)

A gabonafélék és a belőlük készült termékek legtöbbünk számára a mindennapok elengedhetetlen részei. Nem csak a szükséges energiát biztosítják, de ha jól választunk közülük, magas rosttartalmukkal az anyagcserét is serkentik, így a fogyásban is segítenek. Lássuk az egészséges választékot!

nov. 13
13:00 Az igazi spórolós menü: isteni fogások kenyérmaradékból! (Mindmegette)

A január általában a visszafogott főzések időszaka. Egyrészt a karácsonyi traktába minden energiánkat beleadtuk, az alapanyagok is eltértek az átlagostól, így nem csoda, ha januárban csak takarékon működik a konyhánk. De abból, hogy nem drága alapanyagokból és nem extra időigényes megoldásokkal készítjük el a család számára a vacsorát, még nem köve

nov. 13
13:02 Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval (Mindmegette)

Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.

nov. 13
13:06 Ízesítési trükkök: melyik fajta sót mire használjuk? (Mindmegette)

Manapság annyiféle sót, ételízesítőt és fűszerkeveréket lehet kapni, hogy nem csoda, ha az ember tanácstalanul álldogál a boltban. Mit érdemes venni, és melyik fajtát mire használjunk? Ebben segítünk.

nov. 13
13:24 A krémlevestől a sajttortáig: kihagyhatatlan gesztenyés fogások (Mindmegette)

A gesztenye ritkán látott vendég a konyhában. Leggyakrabban fagyasztott, téglalap alakban kerül a pultra és néhány ügyes csuklómozdulatot követve tejszínhabpaplanon landol és gesztenyepüré formájában már tálaljuk is. Ám a szelídgesztenye és a fent említett püré sokkal többre érdemes.

nov. 13
13:36 Végre vargánya! (Mindmegette)

Egyszerűen odavagyok a gombákért, szeretem az illatosat, roppanósat, édeskéset, savanykásat. Szeretem a rókagombát, az őzlábgombát, a pereszkét, a trombitát és a szegfűgombát. No meg a vargányát.

nov. 13
13:48 5 tipp birsalmához, amit ki kell próbálnod! (Mindmegette)

Bár nyersen nem sok élvezetet nyújt ez a gyümölcs, annál jóval értékesebb, hogy csak levegőillatosítónak használd! Sütve, főzve vagy párolva a téli kedvenced lehet.

nov. 13
14:30 Szalmonellaveszély: ha ilyen kolbászt vettél a Sparban, azonnal vidd vissza! (Mindmegette)

A Gazda Mangalica Kft. visszahívást jelentett be kolbásztermékei egy részére élelmiszerbiztonsági kockázat miatt.

nov. 13
14:54 Közel a Shein és a Temu betiltása, heteken belül blokkolhatják őket (Mindmegette)

Több ország is fontolgatja, hogy rövid időn belül betiltja a kínai online piactereket. A blokkolással saját kereskedőit és a fogyasztókat védenék. Ha ezek a webáruházak nem tudnak megfelelni a szigorú feltételeknek, akkor bizony a Shein és a Temu is lehúzhatja a rolót a világ bizonyos régióiban.

nov. 13
15:06 Vörösbor-, vér- vagy paradicsomfolt a hófehér textilen? 6 házi praktika, amivel megszabadulhatsz tőlük! (Mindmegette)

.

nov. 13
15:18 Ezt ne tedd a mosogatógépbe soha, tuti, hogy tönkreteszed vele (Mindmegette)

A mosogatógép igazi kincs, hiszen megkönnyíti a munkát és ráadásul még vizet is spórolsz a használatával. Egy jó gép hosszú ideig hű társad marad - éppen ezért megéri vigyázni rá.

nov. 13
16:18 Így szabadulj meg a párától a lakásban - 5 tipp az egészségesebb otthonért (Mindmegette)

Különösen az őszi-téli időszakban gyakori probléma az ablakok párásodása. Ha a te otthonodban is ez a helyzet, tenned kell ellene, hiszen ez az állapot nemcsak esztétikailag zavaró, hanem az egészségre is ártalmas lehet.

nov. 13
16:48 A karácsony sem a régi: az édesség, ami lesöpörheti szeretett bejglinket az ünnepi asztalról (Mindmegette)

Az idei karácsonyi szezon nagy meglepetése komoly kihívóként lép fel a hagyományos bejglivel szemben Magyarországon.

nov. 13
17:48 4 szuper trükk, hogy a szikkadt kenyér újra friss legyen! (Mindmegette)

A szikkadt, száraz kenyér nálunk a legtöbbször a darálóban végzi, hogy aztán zsemlemorzsaként tegyen hasonlóan jó szolgálatot. A péksütemények nagy részét azonban nem kell túl hamar halálra ítélni, a néhány naposak simán megmenthetők, felfrissíthetők. Mutatunk 4 trükköt, ami nektek is be fog válni!

nov. 13
18:00 Étkezz okosan! Milyen, és mennyi zöldséget, gyümölcsöt együnk? (Mindmegette)

Mennyi gyümölcsöt, zöldségeket fogyasszunk naponta? Miért fontos a szervezetnek a rostbevitel, és mennyi gyümölcscukrot ehetünk, ha diétázunk? Légy képben, és étkezz egészségesen!

nov. 13
18:03 5 darált húsos tészta, amit mindenképp el kell készítened (Street Kitchen)

Ha ti is imádjátok a darált hús és tészta kombóját, akkor vessetek egy pillantást erre a toplistára, mert lehet, hogy akad itt olyan, amit még nem próbáltatok, pedig érdemes. :)

nov. 13
18:12 Döntött az Auchan: így tartanak nyitva az áruházak december 24-én (Mindmegette)

A Lidl hét eleji bejelentése után most az Auchan is közleményt adott ki arról, hogy a boltzárat vagy a nyitvatartást választották december 24-re.

nov. 13
18:24 Így lesz tökéletes a sült kockaburgonya, ami ropogós csirkemájjal kínálva remek ebéd (Mindmegette)

A tökéletes sült krumplinak több receptje is létezik, mi most az elősütéses módszert választottuk, és ezt tálaltuk köretként a ropogós csirkemájfalatok mellé. Savanyúsággal vagy akár majonézzel is falatozhatjuk.

nov. 13
18:36 Rókagomba, csiperke - az őszi erdők és piacok csemegéi (Mindmegette)

Októberben akad még néhány szép hétvége, amikor igazán jólesik kimozdulni a gyönyörű színekben pompázó természetbe. A sok esőnek köszönhetően a jó erdőtalajon gazdag gombatermés várja a kirándulni, gombászni szerető vállalkozó kedvűeket.

nov. 13
18:42 Babér, nem csak koszorúnak (Mindmegette)

A babérlevél az egyik leggyakrabban használt gyógynövény. Ázsiában őshonos, de tökéletesen alkalmazkodott a mediterrán európai éghajlathoz, és igen régóta meghatározó eleme az itt élő kultúráknak.

nov. 13
18:48 Pontypörkölt és aszú: mit együnk és igyunk Tokajban? (Mindmegette)

Ez alkalommal az aranyló aszú származási helyét jártuk végig és megkóstoltuk, majd elkészítettük a vidék hagyományos fogásait.

nov. 13
18:54 A bögrés süti új arca (Mindmegette)

Kimaradt a múlt hét, és most is őrült nehezen érek ide, hogy beszámoljak mindarról, ami az elmúlt két hétben történt velünk.

nov. 13
19:00 Nutellás császármorzsa (Mindmegette)

Érdemes végiggondolni, mit szeretnénk készíteni, mit szeretnénk enni. Ha felkészültek vagyunk, nemcsak a vásárlás, de a főzés is gyors és sikeres lesz.

nov. 13
19:06 Sokkal több, mint leveszöldség - egyél sárgarépát sósan, édesen! (Mindmegette)

A vitaminban gazdag sárgarépát édes íze miatt süteménybe is sütheted, de ha sósan jobban szereted, ahhoz is van jópár receptünk. De mielőtt nekiállsz főzőcskézni, van itt néhány érdekes adat a nyulak kedvencéről.

nov. 13
19:27 Ilyen még nem volt! Erdélyi vinetázó nyílt a Fény utcai piacon (Street Kitchen)

Erdélyi padlizsánkrém, miccs és pacalcsorba! Egy erdélyi és egy budapesti vendéglátós összefogásából egészen újfajta étterem született: a Fény utcai piacon megnyílt a Vineta Bar.

nov. 13
19:30 5 ellenállhatatlanul krémes és édes tejberizs, amit ki kell próbálnod (Mindmegette)

A tejbegríz és a tejberizs gyerekkorunk klasszikus édességei, amiket felnőttként is ugyanúgy szeretünk. Ha te sem tudsz ellenállni egy krémes tejberizs csábításának, és egy jó receptet keresel, akkor a következő válogatásunk neked szól. Összegyűjtöttük 5 fantasztikus tejberizs receptjét, ami téged is visszarepít a gyerekkor gondtalan éveibe.

nov. 13
21:54 Van egy titkos polc minden Aldiban: megdöbbensz, ha megtudod, mire való! (Mindmegette)

Az Aldi üzletek kialakítása és berendezése szinte boltról boltra megegyezik, így bármelyikbe is térünk be, gyorsan elintézhetjük a bevásárlást. Van azonban egy titkos polc mindegyik üzletben, ám csak kevesen tudják, pontosan hol és hogy mire is való!