Hírarchívum - Receptek - 2024 május

2024. május 1. szerda

máj. 1
0:12 Egyszerű brokkolikrémleves (Street Kitchen)

Pillanatokon belül elkészíthető, és ebben a formában még a gyerekek is imádni fogják. Legyen 30 perced és egy jó botmixered, és már mehet is a főzés!

máj. 1
0:16 Nem tudom, mit főzzek ma – Pacalcsorba és káposztás bableves (Street Kitchen)

Kettő brutális levest szedtünk össze, amit bátran ajánlunk mindenkinek, hogy készítse el, akár ebédre, akár vacsorára. Cuccos leves után egy fini desszert, és simán jóllaktok!

máj. 1
0:20 Mangós csirke (Street Kitchen)

A legjobb sors, ami egy mangónak juthat, az, ha elkészítitek belőle ezt a kaját! Nagyon jó, édeskés ízt ad a pikáns currynek, ami a csirkének is jól áll.

máj. 1
0:24 Elsőrangú pizzériát teszteltünk Gödöllőn: a Napolizza NB I.-be való! (Street Kitchen)

Gödöllőt Erzsébet királyné, azaz Sissi kedvenc nyaralóhelyeként ismerik, de a királyi kastélyon és parkján kívül a máriabesnyői kegyhely is sok látogatót vonz a városba. Gasztronómiai szempontból van néhány étterem, kávézó és HÉV-megállós gyrosos is, de ahhoz képest, hogy nyüzsgő egyetemváros, nincs túltelítve a piac. Pizzára viszont van egy tuti t

máj. 1
0:28 9 észveszejtő húsmentes vacsoraötlet (Street Kitchen)

Összeszedtünk néhány húsmentes vacsoraötletet. Még a legnagyobb húsevők is elcsábulnak ezektől a fantasztikus fogásoktól, éhes pedig tuti senki nem marad!

máj. 1
7:21 Mit főzzek ma? Kinti és benti ebédötletek egy nyárias majálishoz (Mindmegette)

Itt van május elseje, és úgy néz ki, ezúttal verőfényes, nyárias időjárással örvendeztet meg bennünket! Irány a szabadtér, süssünk-főzzünk a jó levegőn, vagy dobjunk össze otthon gyorsan valamit, hogy ne főzőcskézéssel teljen a munka ünnepe. Ehhez a két opcióhoz hoztunk most recepteket.

máj. 1
7:48 Karamellás tej (Street Kitchen)

Ki ne emlékezne azokra az időkre, amikor a zacskó sarkát kiharapva ittuk literszám a bolti karamellás tejet? Bár egyre ritkábban lehet látni a boltok polcain, de ez egyáltalán nem baj, hiszen a házi verziónál nincs jobb.

máj. 1
9:45 3 különleges és finom, édes zabkása reggelire (Mindmegette)

Ha édes reggelire vágytok, de fontos, hogy egészséges is legyen, készítsetek zabkását. Az alapot ezúttal három különleges ízesítéssel dobtuk fel. Íme a receptek és az elkészítés videón!

máj. 1
11:03 Eddig te is rosszul daraboltad a brokkolit: így nem morzsálódik szét a zöldség (Mindmegette)

A diétázók egyik nagy kedvence a brokkoli, amit megpárolva szinte bármilyen hús mellé kínálhatunk köretként, de rakott ételek, krémlevesek és szószok is készíthetőek belőle. Ha te is próbáltad már apróra darabolni, biztos észrevetted, mennyire morzsálódnak a brokkolirózsák.

máj. 1
12:03 Így tárold az epret, hogy sokáig friss maradjon (Mindmegette)

A korán érkező tavaszias-nyárias időjárásnak köszönhetően már április közepe-végétől kapható eper a boltokban, és a szedd magad akciók is hamarosan elindulnak. Ha nagy tételben vásárolunk a gyümölcsből, de nem használjuk fel azonnal, akkor érdemes néhány trükkel gondoskodni a hosszú eltarthatóságról.

máj. 1
12:21 Epres, krémes és mentás: ebből a pitéből egy nem lesz elég (Mindmegette)

Epres édességekből bármennyi jöhet, nem beszélve arról, ha ilyen mutatós pitével, vagy inkább pitékkel leped meg a családot vagy a barátaidat. Egy dologban biztos lehetsz: egy morzsa sem marad majd a süteményből.

máj. 1
12:30 Epres túrómousse-torta (Street Kitchen)

Van, akinek olyan gyenge pontja egy tavaszi/nyári desszert, mint nekem? Vicces, mert cukrászként inkább egy banánkenyeret vagy kekszet preferálok. De ahogy megjön a jó idő, mindez megváltozik: soha nem utasítok vissza egy házi jégkrémszendvicset, egy gombóc fagyit, vagy egy szeletet ebből a frissítő epres túrómousse-ból. Az epres desszertek szórako

máj. 1
14:21 Ezek a legszebb anyák napi versek (Mindmegette)

Mivel van még néhány nap anyák napjáig – hiszen vasárnap ünnepeljük őket –, ezért addig te is megtanulhatsz egy kedves verset, amitől sokkal meghatóbb lesz a köszöntés.

máj. 1
14:42 Nem tudom, mit főzzek ma – Spárgás-csirkés rizottó és kelkáposzta-főzelék (Street Kitchen)

Csak tavasziasan, könnyedén, egyszerűen! :) Íme egy remek kelkáposzta-főzelék, ha valaki a klasszikus ízeket preferálja. A rizottó pedig biztos jól fog esni mindenkinek, ennél könnyedebb tavaszi fogást ugyanis nehezen tudnánk varázsolni.

máj. 1
16:15 Gyümölcsfát ültetnél? Erre figyelj vásárláskor! (Mindmegette)

Megbízható helyről és jó minőségű facsemetét kell választani, ha úgy döntesz, gyümölcsfával gazdagítod a kerted. Ezért fontos, hogy olyat válassz, amelyen megtalálható egy címke, ami minden adatot tartalmaz.

máj. 1
17:18 Diétás spenótfőzelék (Street Kitchen)

Egy spenótfőzelék, ami mindenki számára tökéletes választás lehet.

máj. 1
18:21 Csirkés tésztasaláta, amiből mindenki repetázni fog! (Mindmegette)

Könnyű vendégváró, tökéletes előétel, isteni köret. Mi az? Naná, hogy a tésztasaláta! A legjobb benne, hogy mindenki ízlése szerint turbózhatja plusz hozzávalókkal, szószokkal, fűszerekkel. Most egy csirkés verziót mutatunk, amibe garantáltan bele fogsz szeretni.

máj. 1
19:18 15 éve és most is óriási kedvenc a MOST, ami jóval több, mint egy belvárosi bár (Street Kitchen)

„Beülünk valahova?” – hangzik el sokszor a kérdés munka után, amire gyakran hosszas fejvakargatás a válasz. Ezekre az esetekre jó, ha van a tarsolyunkban egy bevált hely, ahol enni és inni is lehet, sőt érdekes eseményekre is becsekkolhatunk.

máj. 1
20:51 Így tisztítsd meg a nyirokrendszered: íme néhány egyszerű, de hatásos mozdulat (Mindmegette)

A nyirokrendszer egyfajta tisztító szerepet tölt be a szervezetben, de csak akkor tudja tenni a dolgát, ha nem gátolja semmi a működését. Ennek érdekében érdemes figyelmet fordítani a tisztán tartására. Mutatunk néhány otthon is elvégezhető, de igen hatásos mozdulatot, amit akár naponta bevethetünk.

máj. 1
21:45 Itt a diétázók kedvence: pofonegyszerű mozzarellás karfiolpizza (Mindmegette)

Liszt nélkül is készíthetsz pizzatésztát - például karfiolból! Érdemes kipróbálni, mutatjuk a tuti receptet és az elkészítést videón!

2024. május 2. csütörtök

máj. 2
2:27 Ez történik a testeddel, ha minden nap rágózol (Mindmegette)

Ha neked is mindig ott lapul egy csomag rágógumi a zsebedben vagy a táskád alján, akkor biztosan érdekel, hogyan hat a szervezetedre a rágózás. Vannak pozitív és negatív hatásai is. Nézzük, mi szól mellette és mi ellene!

máj. 2
6:18 Megtaláltuk az internet legundorítóbb receptjét mirelit pizzából! (Street Kitchen)

A holland származású Scott Hentzepeter 2024 októberében lesz 30 éves. 2019 óta készít videókat @scottsreality felhasználónév alatt, elsősorban TikTokra, de Instagramon is aktív. Hatalmas követőtáborral rendelkezik, akiket mindenféle őrült tartalommal szórakoztat: például teljesen elborult receptekkel.

máj. 2
6:21 Fényűző vacsorával ünnepelte Victoria Beckham, hogy mostantól bárki hordhatja a ruháit (Mindmegette)

Na nem azokat, amiket ő maga is visel, hanem a Mango divatmárkával közösen megálmodott kollekciót. Az együttműködést stílusosan egy gyertyafényes vacsorával ünnepelték meg Spanyolországban.

máj. 2
7:45 10 kihagyhatatlan tarjás recept (Mindmegette)

A tarja a magyar konyha egyik közkedvelt alapanyaga, ami nem is csoda. Sokoldalúan felhasználható, nem túl zsíros, nem túl száraz, és a legjobban grillezhető húsok egyike. A következő receptek természetesen ebből a húsféléből készültek.

máj. 2
7:48 Laktózmentes eperkrémleves (Street Kitchen)

Egy frissítő leves, ami egyből felpörgeti a napod! Epres, zöldfűszeres, citromos és minden, ami kell.

máj. 2
10:27 Gordon Ramsay elárulta, hogyan készül a tökéletes, ropogós sült krumpli (Mindmegette)

Sült krumplit készíteni egyszerű, mégis sokszor előfordul, hogy elégedetlenek vagyunk a végeredménnyel. A híres séf, Gordon Ramsay megosztotta a titkot, mitől lesz mindig tökéletes kicsik és nagyok egyik kedvenc étele, a sült burgonya.

máj. 2
10:45 Döbbenetes mocsok fogadta az ellenőröket a büfében: bezáratta a helyet a Nébih (Mindmegette)

A Nébih ellenőrei sok mindent látnak munkájuk során, de sokszor ők sincsenek felkészülve azokra az áldatlan állapotokra, melyek egyes éttermeket, büféket jellemzik. Legutóbbi akciójukról videó is készült.

máj. 2
10:47 Sokan örülni fognak a Primark legújabb szolgáltatásának (Mindmegette)

A folyamatosan terjeszkedő és fejlődő Primark legfrissebb újítása az online vásárlásokat érinti. Várhatóan sokan élnek majd a lehetőséggel.

máj. 2
12:30 Spárga sajttal sütve (Street Kitchen)

A spárgának nagyon jól áll a sajt is, ezért csináltunk is egy pillanatok alatt összedobható kajcsit, ami köretnek vagy önálló vega ételnek is simán királyság.

máj. 2
12:51 Ragyog édesanyja, Katalin hercegné fotóján a szülinapos Sarolta (Mindmegette)

Ma ünnepli kilencedik születésnapját az angol trónörökös pár, Katalin és Vilmos egyetlen lánya. A szülők egy friss fotóval köszöntötték a hercegnőt, amit – csakúgy, mint néhány napja Lajos esetében – Katalin készített.

máj. 2
14:03 3 nagyon egyszerű, otthon elkészíthető légycsapda (Mindmegette)

Kevés bosszantóbb dolog van, mint amikor egy légy zavarja meg az étkezést. A jó idő beköszöntével azonban elkerülhetetlen, hogy akár bent a lakásban, akár a kertben vagy a teraszon elfogyasztott ebéd közben ne jelenjenek meg a hívatlan vendégek. Mutatunk néhány otthon elkészíthető, hatékony légycsapdát.

máj. 2
14:21 Erre figyelj, ha zöldségpalántát veszel! (Mindmegette)

Ahhoz, hogy a veteményesben egészséges zöldségek teremjenek, fontos a palánták minősége. Éppen ezért egyáltalán nem mindegy, hogy milyen szempontokat veszel figyelembe a vásárlás során. De mit tanácsol a szakértő?

máj. 2
14:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Gombás szelet és paprikás zöldborsófőzelék (Street Kitchen)

Zsolti brutálisan jó kajákat tud készíteni! Azt vallja, hogy van néhány hús, aminek nagyon jól áll, ha valami szaftos dologban úszik. A karaj és a fasírt is ezek közé tartozik.

máj. 2
14:57 Ott bukkant fel Szoboszlai Dominik, ahol senki nem számított rá! (Mindmegette)

Egy sejtelmes, de határozottan ismerős alakot ábrázoló elviteles zacskó fotóját tette fel a Facebook-oldalára az egyik gyorsétteremlánc: aki jobban megnézi a képet, könnyedén felismerheti benne a magyar labdarúgó-válogatott csapatkapitányát, Szoboszlai Dominiket. De mit keres Dominik a Meki papírzacskóján?

máj. 2
15:33 Italozhat otthon a gyerek? Íme két négygyermekes anyuka ellentétes véleménye (Mindmegette)

Szomorú tény, hogy a statisztikák szerint Anglia vezeti a kiskorúak alkoholfogyasztásának világranglistáját: az Egészségügyi Világszervezet sokkoló jelentése szerint a brit gyerekek több mint fele ivott már alkoholt, mielőtt betöltötte volna a 13. életévét.

máj. 2
17:18 Nápolyi marha sült hagymával és szalmaburgonyával (Street Kitchen)

Erről a receptről Lajos Nápolyban hallott, gondolta, nektek ne kelljen odáig elmenni érte, inkább megmutatja, hogyan készítsétek!

máj. 2
18:00 Nápolyi pizza egy focipálya mellett? Menő pizzériára leltünk Herenden (Street Kitchen)

Herend városáról valószínűleg kivétel nélkül a Porcelánmanufaktúra ugrik be mindenkinek, pedig gasztro-szempontból is igazi rejtett kincset tudhat magáénak. A MÁS tészta ugyanis bebizonyítja, hogy van élet Herenden a csodás teakészleteken túl, mégpedig nem is akármilyen! Vigyázat, gluténtól egyáltalán nem mentes tartalom következik!

máj. 2
19:18 10 csodás kaja májusra (Street Kitchen)

Akár a vöröspesztós-tejszínes csirke mellett, akár a kávés BBQ oldalas vagy a brutálisan szaftos gombás szelet mellett döntesz, csak jól járhatsz!

2024. május 3. péntek

máj. 3
0:03 Minden reggel kávézol? Így tartsd fehéren a fogaidat (Mindmegette)

Az étkezési szokások, a kávé- és teafogyasztás, meg persze a dohányzás is megszínezi a fogainkat és a barnás-sárgás árnyalat ellen a puszta fogmosás nem jelent megoldást. Mutatjuk, hogyan és milyen praktikákkal lehet megelőzni a fogaink elszíneződését!

máj. 3
0:07 Rántott tejbegríz házi eperszósszal, ettől minden édesanya szíve elolvad anyák napján (Mindmegette)

Május első vasárnapján az édesanyákat köszöntjük, és ilyenkor igazán megérdemli minden anyuka, hogy kényeztessék, és mi lenne jobb erre a célra, mint egy igazán mennyei édesség? Íme a rántott tejbegríz receptje videón.

máj. 3
0:11 Ezek a legfinomabb édesburgonya-krémlevesek (Mindmegette)

Az édesburgonya, vagy ahogyan sokan ismerik batáta nem véletlenül olyan népszerűbb alapanyag, hiszen amellett, hogy nagyon finom, rendkívül egészséges és tápláló is. Ráadásul számos formában felhasználhatod: sütheted olajban, párolhatod, pürésítheted, vagy akár készíthetsz belőle ízletes krémlevest is.

máj. 3
0:15 Íme a titok: így étkezik a konyha királynője, Martha Stewart (Mindmegette)

Vajon hogyan táplálkozik a sikeres üzletasszony, aki nemcsak ínycsiklandó receptjeivel kápráztat el minket, hanem lenyűgöző, egyszerre hétköznapi és nagyvilági életmódjával is? Cikkünkben eláruljuk a titkát!

máj. 3
6:15 A 13 leggyorsabb ebédrecept hétvégére, hogy ne strázsálj a konyhában (Mindmegette)

Beköszöntött a jó idő, ilyenkor szinte nem is szabad otthon lenni a négy fal között. Persze ilyenkor is gondoskodni kell a családnak valami meleg ebédről, ezért összegyűjtöttük a gyorsan elkészülő, mégis finom ebédeket. Íme a legjobb receptek.

máj. 3
6:18 Az aranyló húsleves 5 titka (Street Kitchen)

Hiába faggatod a nagyit, nem hajlandó elárulni az aranyló húsleves titkát? Akkor most figyelj, súgunk egy kicsit!

máj. 3
7:15 Bortól ittasan futotta le a maratont egy férfi, senki ne próbálja utána (Mindmegette)

Április 21-én tartották a londoni maratont, ahol ezúttal nem a győztesek földöntúli tempója volt a legnagyobb szenzáció.

máj. 3
7:48 Alaplé (Street Kitchen)

Nálunk mindig van a fagyasztóban némi alaplé, mert rengeteg ételnek nagyon jót tesz. Egy krémes rizottóhoz pedig egyenesen nélkülözhetetlen! Érdemes akár nagyobb adagot is készíteni belőle és úgy lefagyasztani. Már ha bírja kapacitással a fagyasztónk…

máj. 3
9:15 Itt a világ legegyszerűbb kakaós tortája, amihez mérleg sem kell (Mindmegette)

Ha sütésre készülődve döbbenünk rá, hogy a konyhai mérleg elromlott, vagy eleve nincs is a háztartásban, akkor jönnek igazán jól az úgynevezett bögrés receptek - és bármilyen hihetetlen, tortát is lehet készíteni ezzel a módszerrel! Mutatunk egy mennyei, tejszínhabos krémmel töltött kakaós bögrés tortát.

máj. 3
10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – A legegyszerűbb receptek (Street Kitchen)

Végre újra itt a tavaszi jó idő, így teljesen érthető, ha nem akarjátok a házba zárva tölteni a napot. Pont ezért olyan recepteket hoztunk, amiknek a nevében nem csak úgy szerepel az egyszerű szó. ????

máj. 3
11:03 Nagy a felháborodás az Aldinál: ezért lázadtak fel a dolgozók (Mindmegette)

Az áruházlánc dupla kasszák üzemeltetésével próbálta csökkenteni a vásárlók sorbanállási idejét. Ezen az újításon azonban teljesen kiakadtak a dolgozók, hiszen ez számukra nem kevés pluszmunkát jelent.

máj. 3
11:27 Durva: ezeket a szabályokat kell betartani az egyik legnépszerűbb gyorsétteremlánc dolgozóinak (Mindmegette)

Nem titok, hogy gyorsétteremben dolgozni gyakran megterhelő és stresszes. Az elmúlt években több példa is akadt, amikor a dolgozók „fellázadtak”, és tömegesen mondtak fel egy-egy helyen. Természetesen általánosítani nem szabad, de az biztos, hogy a tempó gyors, az ügyfelek gyakran problémásak, így az üzletláncok vezetői igyekeznek szigorú szabályok