Egy régi, klasszikus recept, ami lehet, hogy eddig hiányzott a gyűjteményedből. Nem egy megúszós kaja, de néha megéri egy ilyen karakán fogást is összedobni egy otthon ülős hétvégén. Mutatom is, én hogyan készítem!
Hűvösvölgy már szinte vidéknek számít, legalábbis az ott élők biztos, hogy nem utaznak be a belvárosi pékségekbe egy jó kovászos kenyérért. Szerencsére 2023 tavasza óta nem is kell nekik: nyílt ugyanis egy kedves családi műhely, ami a kenyéren kívül friss házi tésztát is árul.
A gyros sokak fejében szinonima a gagyi street foodra, holott egy nagy múltra visszatekintő ételről van szó, amit két nemzet is magáénak akar. A görögök koppintották le a török kaját, vagy fordítva? Ezt a történelmi vitát nem fogjuk most eldönteni, de adunk három tippet, ha a görög, sült krumplis verziót részesítitek előnyben!
Néha naggggyon jó érzés csak úgy falatozni valamit. :D És persze imádjuk a jó cukros vagy sós, olajos, zsíros, cuccos dolgokat, de azért nekünk is jólesik alkalomadtán a fitt falatok felé nyúlni.
Tipikus hétköznapi kaják. Este, melóból hazaérve sem nagy flanc elkészíteni őket, cserébe nagyon jó érzés lesz meleg ételt fogyasztani egy fárasztó nap után! :)