Hírarchívum - Receptek - 2024 május 22.

2024. május 22. szerda

máj. 22
0:12 Hibák, amiket mindenki elkövet rizsfőzés során (Mindmegette)

A főtt rizs az egyik legkedveltebb köretünk. Míg évtizedekkel ezelőtt minden háziasszony gyorsan és gond nélkül elkészítette, mára – hála a zacskós, előfőzött termékeknek – egyre többen vannak, akik nem sajátították el a rizsfőzés fortélyait. Pedig nem bonyolult, kis odafigyeléssel tökéletes lehet a végeredmény. Összegyűjtöttük azokat a hibákat, am

máj. 22
0:12 Nem tudom, mit főzzek ma – Tejszínes paprikás csirke és krumplis tészta sütőben sütve (Street Kitchen)

Felextráztuk a paprikás csirkét és a krumplis tésztát! Pici változások, és máris egy teljesen új élményben lesz részed. :)

máj. 22
0:16 Eszterházy-rostélyos (Street Kitchen)

Egy régi, klasszikus recept, ami lehet, hogy eddig hiányzott a gyűjteményedből. Nem egy megúszós kaja, de néha megéri egy ilyen karakán fogást is összedobni egy otthon ülős hétvégén. Mutatom is, én hogyan készítem!

máj. 22
0:20 Házi olasz tészta és kovászos kenyér: a boldogsághoz szinte ennyi elég! (Street Kitchen)

Hűvösvölgy már szinte vidéknek számít, legalábbis az ott élők biztos, hogy nem utaznak be a belvárosi pékségekbe egy jó kovászos kenyérért. Szerencsére 2023 tavasza óta nem is kell nekik: nyílt ugyanis egy kedves családi műhely, ami a kenyéren kívül friss házi tésztát is árul.

máj. 22
0:24 3+1 jó gyrosos Budapesten: ők nem az aluljárós stílusban tolják! (Street Kitchen)

A gyros sokak fejében szinonima a gagyi street foodra, holott egy nagy múltra visszatekintő ételről van szó, amit két nemzet is magáénak akar. A görögök koppintották le a török kaját, vagy fordítva? Ezt a történelmi vitát nem fogjuk most eldönteni, de adunk három tippet, ha a görög, sült krumplis verziót részesítitek előnyben!

máj. 22
5:42 7 bomba nasi, ha bűntudatmentesen falatoznátok valamit (Street Kitchen)

Néha naggggyon jó érzés csak úgy falatozni valamit. :D És persze imádjuk a jó cukros vagy sós, olajos, zsíros, cuccos dolgokat, de azért nekünk is jólesik alkalomadtán a fitt falatok felé nyúlni.

máj. 22
6:18 Eltűnhetnek a kovászos kenyerek a hazai boltokból, hatalmas változás jöhet a piacon (Mindmegette)

A kovászos kenyér íze mennyei, állaga pedig napok múlva is tökéletes - feltéve ha marad belőle. Sokan csak kovászos kenyeret fogyasztanak, melyek élettani hatása is kiemelkedő, ám egy új előírás-tervezet jelentősen átformálhatja a boltok polcain található kenyerek felhozatalát.

máj. 22
7:48 Cukormentes sajttorta (Street Kitchen)

Sütés nélkül elkészíthető, cukormentes, ropogós kekszes alapú, krémes, puha sajttorta. Kell ennél több? :)

máj. 22
9:18 Az egyszerű desszertek királynője: epres-rebarbarás sütemény epres cukormázzal (Mindmegette)

A kevert sütemények nem véletlenül népszerűek: gyorsan összedobhatók és bármilyen gyümölccsel isteni finomak. Mi most egy epres-rebarbarás receptet hoztunk, aminek különlegessége, hogy cukormázzal borítottuk. Érdemes kipróbálni!

máj. 22
10:42 Ilyen időjárás várható a következő napokban: itt a legfrissebb előrejelzés (Mindmegette)

Fejfájás, szédülékenység és általános fáradtság kíséri az elmúlt napokat, köszönhetően az egyszerre meleg és esős, így pedig meglehetősen párás időjárásnak. Mutatjuk, lesz-e változás az időjárásban, illetve hogyan alakulnak az elkövetkező napok.

máj. 22
14:18 Nem tudom, mit főzzek ma – Gombás-borsós rizottó és savanyú káposztás szalonnás nudli (Street Kitchen)

Tipikus hétköznapi kaják. Este, melóból hazaérve sem nagy flanc elkészíteni őket, cserébe nagyon jó érzés lesz meleg ételt fogyasztani egy fárasztó nap után! :)