Hírarchívum - Receptek - 2024 május 26.

2024. május 26. vasárnap

máj. 26
0:12 Nem termesztjük, inkább megvesszük – 5 kincset érő zöldség, amelyek nagyobb figyelmet érdemelnének (Mindmegette)

A hagyományos zöldségeink mellett számos olyan is van, amelyek ugyanúgy megteremnének a kiskertünkben, mint például a sárgarépa vagy a karfiol, mégsem foglalkozunk a termesztésükkel. Pedig finomak, egészségesek és változatosabbá tehetnénk vele az étrendünket. Íme néhány különlegesség, amelyek ültetésével próbálkozhatunk!

máj. 26
0:12 Hokedlire nem ültünk, de jót ebédeltünk ezen a helyen (Street Kitchen)

Ha irodából kiszaladós ebédelős helyet keresel a belvárosban, akkor a Hokedli telitalálat! Nincsen semmi túlspilázva, mégis van benne valami plusz, pont annyi, hogy a hétköznapjaidat feldobja.

máj. 26
0:16 Turbózd fel! Így lesz a legfinomabb a vasárnapi rántott hús (Mindmegette)

Mit keverjünk a zsemlemorzsába, hogy pikánsabb legyen a rántott hús? Mivel érdemes felverni a tojást, hogy ne száradjon ki a hús? Az alábbi praktikák segítségével garantáltan ízletes lesz a vasárnapi rántott szelet.

máj. 26
6:18 A legegészségesebb bogyós gyümölcsök, amikből megéri szemezgetni (Street Kitchen)

Sokszor csak „erdei gyümölcs” gyűjtőnéven emlegetjük őket, pedig a bogyós gyümölcsök minden tagjának jár az elismerés alanyi jogon is. Mutatjuk, melyik bogyókra érdemes rámenni!

máj. 26
7:48 Hájas pogácsa (Street Kitchen)

Nálunk a disznóvágások alkalmával kikerülhetetlen volt ez a pogi. Ami a zseni ebben a tésztában, hogy egy kicsivel kevesebb só és több cukor felhasználásával nagyon menő édes desszerteket is lehet készíteni pl. diós, mákos vagy szilvalekváros táskát.

máj. 26
9:36 Felkapott influenszer nyitott lángosozót: a Nagyi Lángosban átjön, milyen a falusi vendéglátás (Street Kitchen)

Nem olyan rég, biztos vagyok benne, hogy túlsúlyban voltak a hamburgerezők, pizzériák és gyrososok a fővárosban. Az utóbbi időben viszont egyre több menő lángosozó bukkan fel: ezúttal a Wesselényi utcában nyílt egy, amit igencsak népszerű tulajok visznek.

máj. 26
9:48 Hűsítő gyümölcsleves, ami igazi kincs lesz a nyárra: málnával, meggyel és cseresznyével készül (Mindmegette)

Hamarosan tényleg beköszönt a nyár és a meleg idő, így már most érdemes lementeni a hűsítő fogások receptjeit. Ilyen ez a piros gyümölcsleves is, ami tökéletes kánikula idején, de persze minden évszakban mennyei finomság, amit örömmel kanalaznak majd a gyerekek és a felnőttek is!

máj. 26
11:00 Tóth Gabit már a boltban is a terhességéről faggatják (Mindmegette)

Tóth Gabi és párja, Papp Máté Bence kapcsolata a nehézségek ellenére csak még erősebb lett. Elmondásuk szerint nehéz időszak van mögöttük, ám szerencsére a szerelmük túlélte a sok támadást, és nagyon boldogok együtt.

máj. 26
12:18 A híres pizzaséf állítja: sokan rosszul eszik a pizzát – te is közéjük tartozol? (Mindmegette)

Ezt az az elismert pizzaséf állítja, akinek pizzáját Európa legjobbjának választották. Igaz, a World 50 Top Pizza Awardson olasz éttermek nem indultak, mert őket külön díjazzák, így a megmérettetésen némi hendikeppel indul a többi nevező. Ennek ellenére nem vitathatjuk, hogy Michele Pascarella pizzériája, a Napoli on the Road tényleg megérdemli az

máj. 26
14:24 A 7 legjobb meggyes piskóta, aminek a nagyi is elkéri a receptjét (Mindmegette)

Nincs ötleted, mi legyen a desszert? Akkor mutatunk pár egyszerű és villámgyors meggyes piskótát, amivel biztosan nem lőhetsz mellé! Mindegy, hogy friss meggyből vagy befőttből készíted, a végeredmény ugyanaz: omlós és pihe-puha meggyes süti.

máj. 26
16:18 Hihetelen, mit tesz a csalán a növényekkel - így készíts tápoldatot belőle! (Mindmegette)

Mielőtt fűnyíróval nekiesnénk a kerti csalánosnak, jó, ha tudjuk: egy aranyat érő növényvédőszerrel akarunk végezni épp! A csalán ugyanis, amennyi bosszúságot okoz, annyi áldásos hatással bír - emberre, növényre egyaránt!

máj. 26
17:18 Sült csirkemell sajtmártással (Street Kitchen)

Egy jó sajtmártás szinte mindenhez passzol. Még a számomra kicsit unalmas csirkemellet is baromira fel tudja dobni. Pláne, ha mindkettő jól van elkészítve.

máj. 26
18:00 7 nap 7 recept: falni való és villantós lepénykenyerek (Street Kitchen)

Olaszos, magyaros, mexikói és extra megúszós lepénykenyér-recepteket hoztunk nektek, mert megérdemlitek! :)

máj. 26
18:18 Zseniális ötlet! Így készíthetsz csipszből burgonyapürét (Mindmegette)

A szokatlan párosításokkal, fura alapanyagokkal készült ételek megalkotása rendkívül szórakoztató tud lenni. Néhány ilyen kísérletről bebizonyosodik, hogy jól működik, néhányról viszont kiderül, hogy nem a várt módon állnak össze az ízek és a textúrák. De a konyhaművészet végül is erről szól: kísérletezésről, próbálkozásról.

máj. 26
19:12 Klasszikus fogások felsőfokon – a Muskátli Vendéglőben jártunk (Street Kitchen)

Szeretjük az olyan helyeket, ahol az egyszerű étel nem azt jelenti, hogy spórolnak az alapanyagokon. A kőröshegyi Muskátli Vendéglő pontosan ezt kínálja: klasszikus fogásokat, minőségi alapanyagokat és szemet gyönyörködtető tálalást.

máj. 26
20:48 Ez a titok: így maradnak karcsúak az olasz nők (Mindmegette)

A pizza és tészta hazájában élőkről kézenfekvő volna feltételezni, hogy súlyproblémákkal küzdenek, de a valóság távol áll ettől. A gyönyörű és karcsú olasz nők titka elsősorban az étkezési szokásaikban keresendő.

máj. 26
21:48 Igazi szupergyümölcs: ezért egyél minden nap zamatos epret (Mindmegette)

Ha esetleg eddig még nem voltunk rajongói ennek a pirosló finomságnak, akkor itt az ideje, hogy azzá váljunk! Az eper ugyanis nemcsak lédús, nyárias és isteni finom, hanem valóságos szuperélelmiszer.