Hírarchívum - Receptek - 2024 május 25.

2024. május 25. szombat

máj. 25
0:12 Nem tudom, mit főzzek ma – Megúszós burrito és pirított tojásos-sajtos rizs (Street Kitchen)

Az igazi maradékmentő kaják. Megmaradt csirkéből nagyon fullos burritót lehet készíteni, a maradék rizst pedig nyugodtan felturbózhatjátok egy kis sajttal és tojással.

máj. 25
0:16 Halrudacskás hot dog sajtszósszal (Street Kitchen)

Ha meghallja az ember azt a szót, hogy hot dog, szerintem azonnal a virslis változat ugrik be mindenkinek. Pedig ahogy mindennek, a hot dognak is rengeteg változata létezik. Ez most egy halrudacskás verzió, amit nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is imádni fognak.

máj. 25
0:20 Gasztroszuvenírek Ciprusról – ezeket (ne) hozd haza a szigetről (Street Kitchen)

Ha Cipruson jársz, mindenképpen kóstolj bele a helyi gasztronómia remekeibe. És ha mindezt megosztanád itthoni szeretteiddel is, akkor van néhány tippünk, mit hozz haza a szigetről. Na meg arra is, hogy mi az, amit jobb Cipruson hagyni.

máj. 25
0:24 Jászsági lángosozó nyílt a bulinegyed sűrűjében: a turisták vágy- vagy rémálma? (Street Kitchen)

Gulyásleves és lángos: ha egy külföldi turistát kérdezünk, valószínűleg ez a két dolog jut eszébe a magyar gasztronómiáról.

máj. 25
0:28 Idén is megválasztották az Év Fagylaltját, mutatjuk a győztest (Street Kitchen)

Idén már 26. alkalommal rendezték meg az Év Fagylaltja versenyt, amit mindig legalább akkora érdeklődés övez, mint az ország tortájának megválasztását. A szezonindító eseményt ezúttal Kecskeméten tartották, a Magyar Cukrász Ipartestület célja a klasszikus és a hagyományos, jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.

máj. 25
6:18 5 tuti kaja másnaposság ellen: a legvadabb macskajajból is dorombolást csinálnak (Street Kitchen)

Az éjszaka hevében elfogyasztott pár pohár bor vagy sör gyakran kellemes emlékeket hagy maga után, azonban a másnap reggel már nem ilyen vidám. Az ünnepi szezon, bulik vagy akár egy spontán összejövetel után is előfordulhat, hogy másnapossággal ébredünk. De ne aggódj, nem kell az egész napot fejfájással és gyomorproblémákkal töltened!

máj. 25
7:48 Csokis-epres muffin (Street Kitchen)

Az eper és a csoki csodálatosan összeillő párost alkotnak. Ha nem akarsz sokat vacakolni egy desszerttel, akkor készítsd el ezt az egyszerű csokis-epres muffint!

máj. 25
12:30 Felzabáltuk a Gourmet Fesztivált 2024-ben is: Mengyi mindent megkóstolt! (Street Kitchen)

A gasztronómiában, főleg a felső kategóriás, fine dining helyeken még ma is kevesebb a női séf. Pedig számtalan elképesztő tehetséggel találkozhatunk, ha beleássuk magunkat az éttermek, bisztrók, pékségek és cukrászdák világába: az idei Gourmet Fesztivált is ők inspirálták!

máj. 25
17:18 Uborkás gin tonic (Street Kitchen)

Húsz éve még újdonságnak számított uborkát tenni a gin-tonikba, de ma már annyi mindennel turbózzák fel ezt az italt a menő koktélbárokban, hogy szinte retrónak számít egy ilyen egyszerű uborkás verzió. Mindenesetre egy próbát mindenképp megér, még ha elsőre furán is hangzik.

máj. 25
18:00 7 frissítő hideg leves – egy kanálnyi felfrissülés mindenkinek jár (Street Kitchen)

A nyári napokon semmi sem esik jobban, mint egy hideg leves, ami azonnal felfrissít. Könnyed, és mégis tele van ízekkel! Tényleg tökéletes választás, ha valami hűsítőre vágysz a nagy melegben.