A chilis babot bár sokat titulálják mexikói ételnek, sokkal inkább egy úgynevezett Tex-Mex étel, amit rengeteg verzióban készítenek el. Fő összetevői a darált marhahús, a paradicsom és a chili. Alapvetően kukoricát nem raknak bele, de Magyarországon szinte kötelező eleme, annak ellenére, hogy az eredeti verzióban nincsen. A most elkészített chilis
A balkáni nyaralások után nekünk – a tenger után természetesen – a finomabbnál finomabb ételek hiányoznak leginkább. A jó hír viszont az, hogy találtunk egy receptet, amivel az unalmas hétköznapokon is visszahozhatjuk, vagy épp megalapozhatjuk a hangulatot.