Hírarchívum - Receptek - 2025 szeptember 26.

2025. szeptember 26. péntek

szept. 26
0:21 Tegyél szódabikarbónát a panírba, isteni lesz a végeredmény! (Mindmegette)

A tökéletes rántott hús titka, nem titok többé! Szódabikarbóna kell a panírba! Eláruljuk, hogy miért.

szept. 26
0:25 Szívbarát ételek, amelyek csökkentik a vérnyomást (Mindmegette)

A magas vérnyomás a magyarok közel felét érinti, mégis sokan nincsenek tisztában azzal, hogy mennyit számíthat egy tudatos étrend és néhány kisebb életmódbeli változtatás - ezek mind javíthatnak az értékeken.

szept. 26
0:29 Szúró érzés a jobb bordaív alatt: így jelez szervezet, ha bajban a máj! (Mindmegette)

A máj fájdalmának felismerése nemcsak a kellemetlen panaszok miatt fontos: gyakran komoly egészségügyi problémák állhatnak a háttérben, amelyeket időben célszerű kivizsgálni.

szept. 26
0:33 5 mennyei gombapaprikás, ami igazi családi kedvenc lesz (Mindmegette)

A gombapaprikás nemcsak finom, hanem gyorsan elkészíthető és laktató - házi galuskával, valamint tejföllel tálalva szinte mindig telitalálat.

szept. 26
0:37 Kés helyett sodrófával készül a kínai uborkasaláta, amire chiliolaj is kerülhet a végén (Mindmegette)

Az uborkasaláta ecetesen és tejfölösen is nagy kedvenc, a sült húsok, fasírtok mellől sem hiányozhat. A kínai változat nemcsak azért különleges, mert a fűszerezése teljesen más, hanem azért is, mert kés helyett sodrófával dolgozzuk meg az uborkát. Íme a kínai uborkasaláta, vagyis a törtuborka-saláta receptje.

szept. 26
6:27 Élmények, ízek és találkozások: ilyen volt a 34. Budapest Borfesztivál (Mindmegette)

Miközben a szőlőhegyeken már javában zajlik a szüret, a fővárosban tartózkodó borkedvelő közönség sem maradt izgalmak nélkül. Szeptember közepén a Budavári Palotanegyedbe ismét különleges hangulatot varázsolt az ősz egyik legjobban várt eseménye, a Budapest Borfesztivál. A koccintásokat őszi napsugarak és ragyogó időjárás kísérte, idilli díszletet

szept. 26
7:15 Új diétaőrület: a TikTok közönsége extrém adagokkal próbálkozik (Mindmegette)

A közösségi médiában szinte naponta születnek új trendek, de kevés arat akkora sikert, mint a legújabb diétaőrület. A fibermaxxing lényege, hogy a napi ajánlott rostbevitelt nemcsak teljesítjük, hanem jóval túl is szárnyaljuk - a követők szerint ez a módszer számos egészségügyi előnyt kínál.

szept. 26
7:36 Kókuszos csiga (Street Kitchen)

A csiga, ami kicsit más: kókuszos, lágy és ellenállhatatlan – igazi édes kísértés minden napszakban.

szept. 26
7:57 Mit főzzek ma? 9 olcsó fogás csirkemellből (Mindmegette)

Kevés költséggel is lehet isteni és laktató ételeket készíteni, amikkel még másnap is jól lakhat a család apraja-nagyja. Mutatjuk, milyen ételeket készíts, ha nem szeretnél sokat költeni, és van otthon a hűtőben csirkemell.

szept. 26
8:21 Újranyitott a Kádár Étkezde, de egykori tulajdonosa ezt már nem élhette meg (Mindmegette)

A Kádár Étkezde azon kevés helyek egyike, ami fogalommá vált és ahol enni, vendégnek lenni maga volt az időutazás. Ugyanazzal a szeretettel főzték az ételeket, mint amivel kiszolgálták az éhesen betérőket. Még sosem voltam ott, de most kipróbáltam a Kádár Étkezde néhány fogását.

szept. 26
8:36 7 zseniális rántott sajt a trappistától a mozzarelláig (Street Kitchen)

A sajtfalók számára van egy jó hírünk: nem csak a trappista jöhet szóba, ha rántott sajtról van szó! Íme 7 zseniális változat, ami új ízekkel és izgalmas kombinációkkal emelik magasabb szintre a kedvenc bundás klasszikusodat.

szept. 26
9:27 10 dolog, amit sürgősen meg kell tenned a szívedért! (Mindmegette)

A szívünk nap mint nap azon dolgozik, hogy egészségesen és boldogan élhessünk. Itt az ideje, hogy mi is tegyünk azért, hogy a szívünk jól érezze magát!

szept. 26
10:51 Visszatér a Lidl slágerterméke - 3999 forintért lehet a tiéd (Mindmegette)

Ha azt szeretnénk, hogy mindig tiszta és friss ivóvíz legyen az otthonunkban, akkor érdemes tudni, hogy szeptember 29-től szerepel a Lidl akciós kínálatában a Silvercrest vízszűrő kancsó, amely megoldja a problémát.

szept. 26
12:24 Ahol kötelező a nassolás: ezen az 5 helyen az édesszájúak egyből otthon érzik magukat (Street Kitchen)

A street food kategóriában nem szabad leragadni a megszokott hamburger, taco vagy pizza lehetőségeknél, hiszen annyi más felfedeznivaló falat vár még! Az édes utcakaják például külön kategóriát képviselnek. Merülj el a fánkok, palacsinták és omlós kekszek világában, ahol cukorból (és boldogságból) sosincs hiány!

szept. 26
12:27 Vigyázz! Mérgező lehet a méz, ha így tárolod! (Mindmegette)

Lassacskán beköszönt az az időszak, amikor egyre több mézet fogyasztunk. Azonban érdemes figyelni, ugyanis az aranyló, gyógyító méz akár mérgező is lehet, ha nem jól tároljuk!

szept. 26
14:27 Aranyér: mit együnk és mit kerüljünk, hogy ne legyen rosszabb a helyzetünk? (Mindmegette)

Az aranyér sokak életét keseríti meg, felmérések szerint a felnőtt lakosság harmadát érinti. Bár a fájdalommal, viszketéssel és égő érzéssel járó betegség kialakulása több tényezőtől, például genetikai adottságoktól vagy életmódtól is függhet, érdemes tudni, hogy a helyes étrend sokat enyhíthet a tüneteken.

szept. 26
16:21 Fekete majonéz házilag: rémisztően finom élmény halloweenre (Mindmegette)

Halloweenkor minden a rejtélyről, a sötétségről és a különleges hangulatról szól. A fekete majonéz idén az ünnepi asztalok legextravagánsabb sztárja lehet, hiszen egyszerre látványos, izgalmas és ínycsiklandó kiegészítő. Mutatjuk, hogyan készítheted el otthon, és hogy hol találod meg a boltok polcain, ha a gyors megoldásra szavazol.

szept. 26
16:24 Almás-sajtos-csirke (Street Kitchen)

Amikor a csirke találkozik az almával és a sajttal, abból valami meglepően finom sül ki. Ez az almás-sajtos csirke recept pont ezt a különleges harmóniát hozza el a konyhádba, egyszerűen és gyorsan.

szept. 26
16:27 Visszatér a gyógyító csodaszer a Lidlbe - pár száz forintért kipróbálhatod! (Mindmegette)

Erősítik az immunrendszert, nyugtató hatásúak és még a fogyást is segítik, nem véletlen, hogy a világ több táján is előszeretettel fogyasztják ezeket. A jó hír, hogy most te is kipróbálhatod, mivel a Lidl polcain is megtalálod, ráadásul szuper áron.

szept. 26
17:27 Nem csak a répa segít: ételek, amelyek óvják a látásodat (Mindmegette)

Jobban lát, aki sok répát eszik? Részben igen, de nem csak ezen múlik a dolog. A spenót, a tengeri halak vagy a bogyós gyümölcsök is tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyek hosszú távon segítenek megőrizni a látás élességét. Mutatjuk, mely ételeket érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha szeretnéd megőrizni a szemed frissességét!

szept. 26
18:06 Piactúra a Lehel Csarnokban – menütervezés bevásárlás közben (Street Kitchen)

Az utóbbi években újra divatba jött a piacozás, ami hozta magával azt, hogy egyre több kisebb, termelői hely nyílik. De emellett természetesen megmaradnak a régi, nagy, hagyományos piacok is – a Lehel Csarnok az utóbbiak közé sorolható.

szept. 26
20:06 Újranyitott a legendás Kádár Étkezde, a retró ételek és a sólet fellegvára (Street Kitchen)

Budapest ikonikus kifőzdéje, a Kádár Étkezde végre újra kinyit a Klauzál téren. A cél az volt, hogy a vendégek ugyanazt az élményt kapják, amit az 1957-es nyitástól kezdve szerettek benne: őszinte magyar konyha, közös asztalok és a Kádár semmihez sem fogható hangulata. Tökfőzeléket, ludaskását és sóletet ettünk a megnyitón.

szept. 26
20:54 Bezár az egyik legizgalmasabb vegán sütiző (Street Kitchen)

Ha szereted a Hearty Vegan Cakes különleges, mindenmentes sütijeit, most érdemes még ellátogatnod a Veres Pálné utcába: a cukrászda ugyanis bejelentette, hogy október végén bezárja üzletét.