Hírarchívum - Receptek - 2025 október 3.

2025. október 3. péntek

okt. 3
7:12 Sütőtökös vegán burger (Street Kitchen)

Őszi hangulat street food köntösben: ez a sütőtökös vegán burger kívül ropogós, belül szaftos, lencsével és fűszerekkel felturbózva. Friss spenóttal, krémes vegán majonézzel és egy csipet csípős srirachával igazi comfort food, ami egyszerre laktató és izgalmas – bizonyíték rá, hogy hús nélkül is lehet ütős burgert készíteni.

okt. 3
7:30 Az alma magja tényleg mérgező, vagy simán lenyelheted? (Street Kitchen)

Te is hallottad már, hogy „az almamag mérgező”? Ne aggódj, nem vagy egyedül! Gyerekkorban a legtöbben kaptunk ilyesmi parameséket: ha lenyeled, fát növesztesz a hasadban, vagy egy hét múlva elájulsz tőle. De mi ebből az igazság, és mennyi a városi legenda?

okt. 3
10:36 Gajdó néven nyit éttermet Miskolcon a Michelin-ajánlott Iszkor (Street Kitchen)

A Michelin Bib Gourmand minősítésű Iszkor étterem tulajdonosai már egy ideje keresgélik az új helyüket Miskolcon. Kezdettől fogva hangsúlyozzák azonban, hogy ez nem egy másik Iszkor étterem lesz, hanem egy új koncepciót álmodtak meg. Végre meglett a hely és a név is: jövő tavasszal érkezik Miskolcra a Gajdó!

okt. 3
12:30 7 sütőtökös süti, amivel feldobhatod az őszi hétvégéket (Street Kitchen)

A sütőtök nem csak levesnek jó – desszertben is csodákra képes. A sütőtök édes oldala legalább annyira izgalmas, mint a sós.