A birsalma igazi különlegesség, és ha egyszer rákapsz az ízére, többé nem maradhat ki az őszi repertoárodból. Fanyar édessége és fűszeres aromája miatt tökéletes alapanyag lekvárokhoz, kompótokhoz, sőt még levesekhez is!
Egy hűvös őszi nap tökéletes eleme. Tele van zöldséggel, laktató, forró és kicsit savanykás. Egyszerű, de nagyon finom leves bármelyik hétvégi asztalra.
A zöldségből készült édességek kategóriájának egyértelmű uralkodója a sárgarépa, de ez nem jelenti azt, hogy más alapanyagok ne szállhatnának versenybe vele! A cékla is remekül szerepel desszertekben, és ezt most be is bizonyítjuk!
Ez a süti a klasszikus kuglófformát ötvözi a vaníliás és kakaós tésztarétegek izgalmas mintázatával. Az elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád, mégis garantáltan lenyűgözi a vendégeket.
Egy aranyló húsleves, egy cuccos frankfurti leves, vagy egy sűrű erdélyi gulyásleves pillanatok alatt képes visszahozni az életkedvünket a legszürkébb napokon is.
Pécs gasztrotérképén idén nyáron bukkant fel a Páholy, és szerintünk az egyik legizgalmasabb hely lett a városban. A Páholyra tényleg igaz az, hogy azt kapod, amit látsz: minőségi ételeket, profi kiszolgálást, jó hangulatot – mindezt olyan légkörben, ahol a jó ízektől eltelve, elégedetten dőlhetsz hátra egy jó bor vagy pezsgő mellett.