Hírarchívum - Receptek - 2025 október 7.

2025. október 7. kedd

okt. 7
6:27 Ezért érdemes beiktatni a káposztalevest, ha fogyni szeretnél (Mindmegette)

Sokak számára talán unalmasnak tűnhet, pedig ez az egyszerű étel az egyik legjobb természetes „fogyókúrás fegyver”. A káposztaleves alacsony kalóriatartalmának, magas rosttartalmának és változatos elkészítési módjainak köszönhetően nemcsak a fogyás támogatására alkalmas, hanem az egészséges életmód része is lehet.

okt. 7
7:33 Mexikói melegszendvics air fryerben (Street Kitchen)

Egy sorozatnézős, bekuckózós melegszendvicsezés mindig tökéletes program, de persze nem kell ehhez a recepthez külön alkalom!

okt. 7
7:57 10 egyszerű trükk, amivel megelőzheted, hogy ételszag járja be az egész lakást (Mindmegette)

Te is szenvedsz a lakást átjáró kellemetlen illatoktól sütés-főzés után? Próbáld ki trükkjeinket, és szabadulj meg gyorsan az ételszagtól.

okt. 7
8:21 7 guszta gesztenyés süti, amire esküszünk (Street Kitchen)

Az őszi szezonnak sok főszereplője van, az egyik legizgalmasabb közülük a gesztenye. Szerintünk érdemes betárazni belőle, már csak azért is, mert van pár szuper gesztenyés sütireceptünk, amiknek úgysem fogsz tudni ellenállni.

okt. 7
9:27 Érik a birs, de nem tudod, mikor szüretelheted a gyümölcsöt? Máris eláruljuk! (Mindmegette)

Egyre többen nevelnek birsfát a kertjükben: úgy tűnik, az elmúlt években újra „divatba” jött ez a fanyar, különleges gyümölcs. Ha nincs még tapasztalatod, bizony gondot jelenthet, hogy mikor jó, érett a birs - eláruljuk, mikor kezdődhet a szüret!

okt. 7
10:57 Így tisztíthatod ki a kedvenc bőrkabátodat anélkül, hogy tönkretennéd (Mindmegette)

A bőrkabát ápolása, tisztítása nem csupán esztétikai kérdés: ha megfelelően kezeled ezt a kényes anyagot, a kabát élettartamát is jelentősen meghosszabbíthatod. Akár valódi bőrkabátról, akár műbőr dzsekiről van szó, fontos tudni, hogyan végezhető el a bőrkabát tisztítása házilag anélkül, hogy kárt tennél az anyagban. Mosodai szakemberek tanácsait é

okt. 7
11:27 Szinte ingyen adja a Lidl: csak 1000 forintba kerül a 3 darabos szett (Mindmegette)

Megérkeztek a csípős reggelek, így itt az ideje biztonságba helyezni a kinti növényeinket. Ha van hely - például garázs vagy pince - a cserepes darabokat könnyű védett helyre tenni. De mi a helyzet a kisebb, földbe ültetett növényekkel? A Lidl szuper termékkel segít a teleltetésben.

okt. 7
14:27 Meghökkentő konyhai praktikák: így takarítottak nagyanyáink vegyszerek nélkül (Mindmegette)

Volt idő, amikor a lakások tisztasága nem a boltban vásárolt tisztítószereken, hanem a természetes alapanyagok erején múlt. Nagyanyáinknak a konyha takarítása sem volt kihívás: igazi mesterek voltak, és erős vegyszerek nélkül, kemény munkával varázsolták ragyogóvá birodalmukat.

okt. 7
15:27 Döbbenetesen olcsó most az Aldiban ez a közönségkedvenc konyhai kisgép (Mindmegette)

Az air fryer egyre több konyhában válik alapvető eszközzé - nem véletlenül. Az Aldi AMBIANO meleglevegős fritőze azoknak ideális választás, akik szeretik a ropogós ételeket, de ügyelnek arra is, hogy egészségesen táplálkozzanak. Nézzük, mit tud ez a kompakt, pénztárcabarát készülék, és hogyan hozhatod ki belőle a legtöbbet a konyhában.

okt. 7
15:39 Ételt a kukába? Ugyan! Így kerülheted el a pazarlást a konyhában (Street Kitchen)

Kinyitod a hűtőt, és ott figyel egy félig bontott joghurt, aminek már senki sem emlékszik a történetére, meg egy marék zöldség, amit hősiesen félretettél a leveshez, de sosem jutott el odáig. Ismerős a szitu?

okt. 7
16:27 Most mindenki erről beszél - Rácz Jenő a McDonald's-nak dolgozik (Mindmegette)

Alig csengett le, sőt még tart az akció, aminek keretében megkóstolhatjuk Dzsúdló Mekis kedvencét, de máris itt a magyar McDonald's legújabb dobása. A világon egyedülálló, csak Magyarországon kóstolható burgert és szószt dobott piacra a Meki, amit a Michelin-csillagos éttermet vezető Rácz Jenővel közösen álmodtak meg.

okt. 7
16:33 Kimchis lasagne (Street Kitchen)

Ha a klasszikus olasz lasagne találkozik a koreai konyha pikáns ízeivel, megszületik a kimchis lasagne: rétegesen szaftos, enyhén csípős darált marhával és erjesztett, karakteres kimchivel. A gyömbér, a fokhagyma és a miso pasta mély, umami aromát ad, miközben a tejből és vajból készült besamel krémes, selymes réteget hoz létre. A tetején olvadó sa

okt. 7
17:33 Punya, vakaró, bodag: ezek a lepénykenyerek a cigány konyha remekei (Mindmegette)

Ha szereted a házias, illatos, frissen sült kenyérféléket, akkor ezekbe a cigány lepénykenyerekbe rögtön beleszeretsz! Egyszerű alapanyagokból, mégis fantasztikus ízek születnek, ráadásul gyorsan, otthon is elkészíthetjük őket. Így készül a bodag, a punya és a vakaró nevű lepénykenyér.

okt. 7
17:39 10 mennyeien szaftos, tepsiben sült csirkecomb (Street Kitchen)

Egy tepsi, egy előmelegített sütő és fejenként egy-két csirkecomb – ennyi kell egy kiadós vacsorához, amivel az egész család garantáltan jóllakik. Na jó, meg nem árt néhány bombabiztos recept sem, de abból most mutatunk rögtön egy tucatot!

okt. 7
18:27 Toszkán laposkenyérből készül az ebédnek is bőséges szendvics a Lio Schiacciatában (Mindmegette)

A szendvics teljesen új értelmet nyer ebben a budapesti étteremben. A Lio Schiacciata a toszkán laposkenyeret, a focacciához hasonló légies, kelt pékárut szeretné megismertetni a magyarokkal, és nagyon jó úton vannak afelé, hogy miután ettünk náluk, a sima császárzsemlébe pakolt sajt és szalámi már ne essen olyan jól, mint eddig.

okt. 7
19:33 Ez az almás-diós banánkenyér a kevert sütik királya, és 1 óra alatt elkészül (Mindmegette)

Az ősz legillatosabb, legmelegebb hangulatú süteménye ez az almás-diós banánkenyér, amelyben a puha banán, a savanykás alma és a ropogós dió találkozik. Könnyen elkészíthető, mégis különleges: tökéletes választás egy hűvös délutánra, amikor jólesik egy szelet édes, fűszeres banánkenyér a kávé vagy a tea mellé.

okt. 7
22:21 Zúg, cseng, sípol? Meglepő okai lehetnek az állandó fülzúgásnak! (Mindmegette)

Időnként mindenkivel előfordul, hogy zúg a füle. De mi van akkor, ha valakit állandó fülzúgás kínoz? Lássuk, mi válthatja ki, és hogyan szabadulhatsz meg tőle.

okt. 7
22:23 Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is (Mindmegette)

Nálunk elsősorban a városi parkokban találkozhatsz vele dísznövényként, de például Amerikában és Afrika egyes részein tápláló zöldségként tartják számon és rendszeresen fogyasztják. Ez a különlegesség a kakastaréj - érdemes még most ősszel megkóstolni, hiszen az első fagyokig folyamatosan hoz fiatal, fogyasztásra alkalmas hajtásokat.

okt. 7
22:39 Sonkás-gombás rántotta (Street Kitchen)

Gyors, laktató és mindig telitalálat: a sonkás-gombás rántotta klasszikus reggeli, ami pár perc alatt igazi fejedelmi fogássá varázsolja a hétköznapokat is.