Van az az illat, amitől mindenki automatikusan a konyha felé veszi az irányt. Na, ez pont az. A lassan főtt, majd ropogósra sült sertéscsülök olyan, mint egy zenmester a húsok között: kívül kemény, belül békés, omlós és szaftos.
Ma van a tészta világnapja, szóval irány a konyha, és kezdődhet az ünnepi tésztaparti! Legyen szó olasz klasszikusról, vagány ázsiai wokról vagy egy krémes, egyserpenyős csodáról – ma minden a tésztáról szól. Keverd, tekerd, szórd meg sajttal, és hagyd, hogy minden falat emlékeztessen: a tészta az egyik legjobb dolog, amit valaha feltaláltak.
A palacsinta soha nem megy ki a divatból – legalábbis ezt állítjuk mi. :D De tényleg, van valaki, aki ezt meg tudná cáfolni? Szerintünk lehetetlen, ezért ennek örömére mutatunk nektek hét extrán krémes palacsintát, amit nem fogtok egyhamar elfelejteni!
Egy csipet só és egy kis olaj a főzővízbe tökéletes tésztát eredményez – tartják sokan. De vajon miért terjedt el, hogy olajat teszünk a főzővízbe, amikor ez nemcsak fölösleges, hanem több kárt okoz, mint hasznot? Megmutatjuk, hogy lesz tökéletes a tésztád!