Hírarchívum - Receptek - 2025 október 11.

2025. október 11. szombat

okt. 11
7:45 Tejfölös csirkeleves (Street Kitchen)

A tejfölös csirke egy klasszikus, kiváló főétel, de mi van, ha mi még egy főételt szeretnénk tenni az asztalra. Miért is ne csinálhatnánk a tejfölös csirkéből levest? Valahogy így kell elképzelni.

okt. 11
8:39 5 rumos desszert, ami garantáltan feltüzel (Street Kitchen)

A rum jellegzetes íze elég megosztó lehet, de egy biztos: különleges zamatot ad a sütiknek.

okt. 11
12:27 A maradék rizs akár veszélyes is lehet – nézd meg, meddig áll el! (Street Kitchen)

A rizs alattomosabb, mint gondolnád. Egy pillanat alatt képes átváltozni ártalmatlan köretből ételmérgezést okozó bombává, ha nem tárolod jól

okt. 11
16:21 Magyar nagyi almás pitéje (Street Kitchen)

A magyar almás pite gyökerei a 19. századba nyúlnak vissza, amikor a háziasszonyok gyakran készítettek „kétlapos süteményt” gyümölccsel töltve. Azóta minden család receptje picit más: van, aki szegfűszeget vagy vaníliát is tesz a töltelékbe, mások a tetejét vastagon porcukrozzák, és van, aki lekvárral keni meg az alsó lapot az alma alatt, hogy még

okt. 11
16:27 Amerikai nagyi vegán almás pitéje (Street Kitchen)

Az almás pite az amerikaiak szerint annyira ikonikus, hogy szállóige született róla: „As American as apple pie” („Olyan amerikai, mint az almás pite”).

okt. 11
16:33 Legjobb nagyi-féle almás pite két verzióban (Street Kitchen)

Van valami különös varázsa annak, ahogy a nagymamák almás pitéje két teljesen más világot idéznek meg: a magyar nagyi omlós tésztás, fahéjjal illatozó, porcukorral meghintett pitéje a gyerekkor falusi konyháját hozza vissza, míg az amerikai nagyi aranybarnára sült fedelű almás pitéje a filmekből ismert otthonosságot és melegséget sugározza.

okt. 11
18:15 5 sütőtökös saláta, amivel kimaxolhatod az őszi szezont (Street Kitchen)

Tombol a sütőtökszezon, és mi arra bátorítunk, hogy ne csak a megszokott formában élvezd ezt az őszi kedvencet! Ha még nem próbáltad, épp itt az ideje belecsempészni egy fullos salátába is.