Hírarchívum - Receptek - 2025 október 17.

2025. október 17. péntek

okt. 17
7:42 Sörös-mézes oldalas (Street Kitchen)

Viszonylag kevés munkával, de annál több türelemmel egy igazán szaftos és finom ételt varázsolhatunk!

okt. 17
8:42 Nem csak sütibe való – 6 kihagyhatatlan főétel pisztáciával (Street Kitchen)

A dubaji csokis őrület mindenkivel megszerettette a pisztáciakrém ízét, de itt az ideje kipróbálni a zöld aranyat sós fogásokban is. Legyen szó tésztáról vagy húsételekről, ezek a receptötletek garantáltan új dimenzióba emelik az élményt.

okt. 17
12:30 6 kiadós leves, ami a palacsintához illik a legjobban (Street Kitchen)

Nincs jobb, mint egy komplett menü: leves és utána palacsinta. De melyik leves passzol hozzá?

okt. 17
16:36 Vegán sütőtökkrémes tészta (Street Kitchen)

A vegán sütőtökkrémes tészta pont az a fogás, ami bizonyítja, hogy egy étel lehet egyszerre krémes, tartalmas és teljesen állati eredetű hozzávalóktól mentes.

okt. 17
18:18 Hogyan nem puffaszt a bab – túlélőkalauz a gázos estékhez (Street Kitchen)

A bab csodás dolog. Tele van fehérjével, rosttal, ásványi anyagokkal, és ha épp nem vagy hangversenyen, akkor még társaságban is vállalható étel. De valljuk be: a legtöbben nem a chili con carne miatt ódzkodnak tőle, hanem a mellékhatások miatt.

okt. 17
20:12 Visszatérés a Balatonhoz – a Lokal 47 története Fonyódon folytatódik (Street Kitchen)

Nem tudott elszakadni a Balatontól Gelencsér Janka és Csillag Richárd, így egy év szünet után Fonyódon nyitottak új éttermet, Lokal at the Lake néven. A small plate és őstermelői koncepció maradt, az ízek azonban összetettebbek és kirobbanóbbak, mint valaha. Nálunk a tökfőzelék lett a sztár.