2020. január 20. hétfő

jan. 20
6:39
Túró- vagy ricottafánk (Nosalty)
Ezt a fánkot felváltva sütöm a hagyományossal, hol ezt, hol azt. Nem teljesen egyformák, de ez is nagyon finom, és így legalább én, a fánkrajongó mindig azt mondhatom, ha "már megint" fánkot sütök, hogy jó, jó, bár megint fánk, de nem pont olyan... Mi sokszor rendőrfánknak emlegetjük. Még a gyerekeim nevezték el így kicsi korukban, mert állításuk s
jan. 20
6:39
Mogyoróvajas kosárka (Ízesélet)
Édes falatkák egészséges hozzávalókból.
jan. 20
7:03
Mit főzzek ma? Hétköznapi finomságok bő egy óra alatt (Nosalty)
Hétfői menüajánlatunkat nem bonyolítjuk túl - klasszikus fogások relatív gyorsan!
jan. 20
7:09
8 isteni, tejföllel bolondított Krumpliköret (Nosalty)
Amikor a tejföl meg a krumpli találkoznak, az olyan, mintha karácsony lenne. Na de melyiket választanád közülük? Próbálj dönteni!
jan. 20
7:15
3 újévi ínyenc saláta recept (Női NetCafe)
Túl sokat evett az ünnepek alatt? Akkor készítsen laktató, mégis kevésbé hizlaló salátákat januárban, amelyhez most három remek receptet mutatunk.
jan. 20
8:09
9 extrán szaftos és finoman fűszerezett tokány (Nosalty)
Szuper omlós tokány recepteket gyűjtöttünk össze nektek, melyekkel nem kell sokat bíbelődni, és mégis isteni végeredménnyel kecsegtetnek.
jan. 20
8:30
Kókuszos sütemény (Hírstart)
Édesanyám réges-rég ellátott egy kis receptfüzetkével, amit ő készített. (Ez a süti is abban a füzetben van, és Finom kókuszos sütemény a neve.) A család kedvenc sütireceptjeit gépelte le, fogta össze tűzőgéppel, és azt adta fiatalasszony lányának, azaz nekem, aki akkor még ugyancsak híján voltam a sütés tudományának. Azóta már más a helyzet. Ezt a
jan. 20
8:39
Pehelykönnyű túrós pite (Nosalty)
Huszonegynehány éve olvastam ezt a receptet egy kicsi nyomtatott füzetszerű receptkönyvecskében. Egy akkor nyolcvan éves néni receptje volt, ha jól emlékszem. Úgyhogy ez a jól bevált "nagyanyáink receptje" kategória, tehát egyszerű és finom. A néni azt írta, hogy reggel tepsibe készíti, aztán délben süti, hogy jó melegen kerülhessen ebéd után az as
jan. 20
9:39
Kiderült: Akkor lesz a legfinomabb az egészben sült csirkemell, ha így készíted el (Femcafe)
Hét módszer közül került ki az abszolút győztes.
jan. 20
9:39
Sajtos csirkemell tejföltakaró alatt (Nosalty)
Még az egyszerűnél is egyszerűbb elkészíteni, és mégis fantasztikusan finom. Tökéletes étel olyan alkalmakra, amikor nem akarunk órákat a konyhában tölteni, de mégis ínycsiklandó finomságot szeretnénk az asztalra varázsolni.
jan. 20
9:45
Könnyű desszert: krémes mazsolás metélt (Női NetCafe)
Hozzávalók: 30 dkg vékony metélt tészta, 10 dkg mazsola, 3 egész tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, só.
jan. 20
10:51
Rizses hús, ahogy a nagyi főzte (NLC)
A lényeg, hogy puha, omlós, szaftos és jó fűszeres legyen, ahogy anyukánk, vagy a nagyi készítette.
jan. 20
11:39
Skót krémes (Nosalty)
Aranyos Nagyikánk emlékére teszem fel ezt a receptet. Tőle tanultam sok-sok éve. Ő mesélte, hogy gyakran készítette édesanyja ezt a sütit a háború alatti-utáni ínséges időkben, amikor is nehéz volt hozzájutni cukorhoz, tojáshoz, vajhoz, mondhatni, minden élelmiszerhez. Ebben a sütiben az volt a jó, hogy mindenből viszonylag kevés kellett hozzá, sőt
jan. 20
11:45
A Nagyi finom mazsolás narancsos kalács receptje (Női NetCafe)
Hétvégére, vagy ünnepi alkalomra érdemes kipróbálni ezt a finom és különleges narancsot, kalácsot, amely reggelire-ebédre vagy uzsonnára is kitűnő.
jan. 20
13:39
Zöldborsófőzelék sült virslivel (Nosalty)
Sült virslivel a borsófőzelék is jobban csúszik.
jan. 20
13:39
Miért ne alufóliával fedjük le a megmaradt ételt? (Ízesélet)
A megmaradt főtt ételek – a könnyen romlandóakat leszámítva – 2-3 napig lazán eltarthatók a hűtőszekrényben. Sokan nem viszik túlzásba a csomagolást: a tányérra vagy a tálalóedényre alufóliát borítanak, és már mehet is az étel a hűvösre. Sajnos nem is gondolnánk, de ez az egyszerű művelet árthat az egészségünknek.  A levegő nem csak az emberek
jan. 20
14:09
Vaníliás csiga (Nosalty)
Az első tepsivel úgy készült, hogy kakaós csigát szerettem volna sütni, de nem volt otthon kakaópor. Mivel a tészta már kész volt, gyorsan ki kellett találni valamit, így került bele "csak" vaníliás cukor. Azóta nálunk sokkal nagyobb kedvenc, mint a kakaós változata. A tetején meg az alján egy picit karamellizálódik a cukor, és ez az íz a vaníliáva
jan. 20
15:03
Top 10 recept a múlt hétről (Nosalty)
A hideg, borongós napokon sok süteményt és tartalmas főételeket kerestünk, nézzétek meg, mi volt a legnépszerűbb receptünk!
jan. 20
15:15
Ínycsiklandó vegyes tiroli rétes Frank módra (Női NetCafe)
Hozzávalók: 1 csomag leveles-vajas tészta (mirelit vagy 50 dkg házilag készített vajas tészta). A túrótöltelékhez 25 dkg tehéntúró, 5 dkg mazsola, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 2 egész tojás, 2 evőkanál búzadara, 2 evőkanál sűrű tejföl, 10-12 dkg porcukor.
jan. 20
15:15
8 tipp, ha kevesebb húst ennél, de nem lennél vega (Nosalty)
Manapság mindenhol azt hallod, hogy egyél kevesebb húst. Ki gondolná, hogy ami jó neked, a környezetednek, azt ennyire szórakoztató lehet megfőzni?
jan. 20
16:27
7-féle rántott hús a nagyvilágból (Nosalty)
Szinte minden országnak a világon megvan a maga rántott húsa. A tökéletes fogás hol csirkéből, hol borjúból készül. Szerintetek melyik a legfinomabb?
jan. 20
16:45
Erdei gyümölcsös csokitorta: a család kedvence lesz (Női NetCafe)
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé (70%-os), 6 tojás, 13 dkg margarin, 10 dkg cukor, 5 dkg liszt, fahéj, szerecsendió, csipet só.
jan. 20
18:39
Alapozzunk! Így készítsünk otthon zöldség alaplevet! (Ízesélet)
Egy-egy sietős napon nagy a kísértés, hogy a fazékban épp gyöngyöző levesünket pár leveskockával ízesítsük, ám ha van egy kis időnk, álljunk bátran neki a házi alaplének! Egyáltalán nem ördöngösség az elkészítése, aztán már csak elő kell kapni, ha épp egy finom, melengető levesre vágyunk.    Miből készítsük?  A hagyományos zöldség alapléhez leginká
jan. 20
18:45
Hatalmas veszteség érte Paul Bocuse leghíresebb éttermét (Nosalty)
A világon egyedülálló módon Paul Bocuse leghíresebb étterme 55 év után először elveszítette három csillagos Michelin-minősítését.
jan. 20
19:03
Fűszeres, szaftos serpenyős krumpli (Nosalty)
Már pároltam a petrezselymes krumplinak valót, amikor rájöttem, hogy petrezselyem nélkül nagyon nehéz lesz befejezni, improvizálnom kellett.
jan. 20
19:15
Túl éretlen az avokádó? Csináld ezt, és 10 perc alatt fogyaszthatóvá válik (Femcafe)
Íme a titok, amivel azonnal megérlelheted.
jan. 20
20:03
Vegán bolognai (Nosalty)
Sokféle megoldás van arra a neten, hogy a bolognai szószt vegánosítsa az ember, de ha engem kérdeztek, a füstölt tofus az igazi. Ezzel lehet ugyanis leginkább megidézni a hús gazdag és füstös hangulatát. De persze ne egy vörösboros-marhás verzióra számítsatok, a végeredmény sokkal könnyedebb és üdébb. A húsevők is elégedetten fogják fogyasztani!
jan. 20
20:45
Kipróbáltuk Budapest legjobb Hawaii éttermét (Nosalty)
Színes tálak, tartalmas, egészséges ételek, egzotikus hangulat és felejthetetlen ízélmények. Elmentünk Budapest első Hawaii éttermébe, az ONO Poké Bowl bárba.
jan. 20
21:03
Nyers csupa csoki torta (Nosalty)
Egészséges csokitortát keresel? Ez lesz a te recepted! Az avokádó, a mangó, a mandula, a datolya és a kesudió nem csak finommá, de táplálóvá is teszi, miközben gazdag és ízletes is lesz a végeredmény. Ráadásul laktózmentes, gluténmentes és hozzáadott cukortól mentes.Mi kell még? Azért kicsit gondban vagyok azzal, hogy hogyan címkézzem fel, mert
jan. 20
22:03
Tiramisu torta (Nosalty)
A tiramisunak nem lehet ellenállni, így ez a torta is minden vendéget el fog kápráztatni. Ez a recept tökéletes ünnepekre, vagy bármilyen alkalomra, amikor szeretnéd megvillantani cukrásztehetségedet. Egyszerűen elkészíthető, nagyon mutatós édesség ez, az íze pedig egyszerűen felülmúlhatatlan.

Keresés