Hírarchívum - Receptek - 2023 február 1.

2023. február 1. szerda

febr. 1
4:27 Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán körözött a klasszikusnál (Nosalty)

Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat ja

febr. 1
5:57 Elég komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve (Nosalty)

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!

febr. 1
6:51 Göcseji gombócleves (Nosalty)

Egy új, mégis hagyományos alternatíva azoknak, akik kedvelik a gombócleveseket, korhelylevest. A zöldségek aprítása idő- és türelemigényes, de a végeredményért - mint mindig - megéri. A gombócokhoz sertésdagadót ajánlok.

febr. 1
6:57 11 izgalmas és kiadós fogás, amiben a karalábé a főszereplő (Nosalty)

A karalábé rendkívül sokoldalú zöldség, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy főszereplője lehet salátának, levesnek vagy éppen főételnek, ízlés szerint.

febr. 1
7:33 Mit főzzek ma: Almaleves, csirkemáj párizsias bundában és palacsinta a menü (Nosalty)

A mai menüben nagyon finom fogások szerepelnek, melyek a gyerekeket is leveszik a lábukról.

febr. 1
8:51 Kávékrémes-diós süti (Nosalty)

Egy nagyon finom süti, ami kellemes kávés ízű, és pont úgy jó, ahogy van.

febr. 1
9:51 Vaníliás-túrós pite (Nosalty)

Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!

febr. 1
11:51 Gyors citromos szelet (Nosalty)

Duplán citromos süticsoda, amit karácsonykor akár az utolsó pillanatban is összedobhatsz.

febr. 1
13:51 Olasz citromos sütemény (Nosalty)

Nagyon finom enyhén savanykás, hűsítő sütemény nemcsak forró nyári napokra. A képen csak egyszerűen porcukorral megszórva tálaltam, de simíthatunk rá citromlével és porcukorral elkavart mascarponét.

febr. 1
14:51 Citromos süti (Nosalty)

Odavagyok a citromos édességekért: kedvencem ez A Citromtorta (igen, csupa nagybetűvel! és), átütő, mindent elsöprő citromízzel, második favorit a joghurtos-grízes verzió. Tegnap pedig ez a  szupergyorsan összedobható, kellemesen citromos süti készült a konyhámban.

febr. 1
15:57 Görög citromos süti (Nosalty)

Népszerű Stahl recept, a tőle megszokott pikkpakk összedobható kategóriában.

febr. 1
17:45 28 mennyei étel februárra, amit vétek lenne kihagyni a menütervezéskor (Nosalty)

Itt a február, megérkeztünk a farsangi fánkok, a disznóvágások és nagy káposztázások időszakába, ráadásul még a Valentin-napot is ránk szabadítják az égiek. Nos, készüljünk fel, kerüljenek csodás fogások az asztalra!

febr. 1
17:51 Sonkás-sajtos-tojásos brokkoli (Nosalty)

Egyszerű, gyors és finom. Tálaljuk fűszeres tejföllel vagy joghurttal leöntve.

febr. 1
18:27 Fánk, disznótoros, sörfesztivál – 14 gasztroprogram, amit ne hagyj ki februárban (Nosalty)

Szerencsére februárban sem maradunk gasztroesemények nélkül, ezért a teljesség igénye nélkül összegyűjtöttünk nektek 14 programot az év második hónapjára. Kedvetekre csemegézhettek!

febr. 1
18:51 Tárkonyos pulykaraguleves ahogy Kristálykonyha készíti (Nosalty)

A legfinomabb leves. Sűrű, laktató, pikáns.

febr. 1
19:09 14 szaftosan csábító brownie, amivel édes a bűnözés (Nosalty)

Minél szaftosabb, annál jobban csábít a brownie: ez a csupacsokoládés édesség egyszerűen ellenállhatatlan. Süssünk belőle dupla adagot, mert úgyis el fog fogyni.

febr. 1
19:57 Mutatjuk a trükköt, amivel 20 perc alatt elkészül a héjában sült krumpli (Nosalty)

Mai Napi Tippünkben mutatunk egy trükköt, amivel 1 óra helyett mindössze 2percre lesz szükséged a kívül ropogós, belül krémes textúrájú héjában sült burgonyához.

febr. 1
20:09 12 ellenállhatatlan krumpliköret, ami lekörözi a burgonyapürét (Nosalty)

Unod már a sima krumplipürét vagy csak valami újdonságra vágysz? Akkor jó helyen jársz, mert olyan fantörpikusan jól sikerült burgonya recepteket szedtünk össze neked, amiket egyszerűen imádni fogsz!

febr. 1
20:51 Krémes-szaftos muszaka (Nosalty)

A muszaka a Balkán-félsziget és a Közel-Kelet legtöbb országában megtalálható rakott padlizsán neve. Országonként máshogyan készítik, a legismertebb verzió azonban a görög muszaka, ami sok rétegből áll, az elősütött padlizsánszeletekhez pedig paradicsomos-húsos ragú és besamelmártás is társul. Ezt a ma ismert verziót Nikolaos Tselementes görög sza

febr. 1
21:15 Károly király exkomornyikja elárulta, hogy kell illedelmesen péksütit enni (Nosalty)

Iii. Károly egykori komornyikja megtanítja a netet illedelmesen croissant-t enni!

febr. 1
22:33 28 (remélhetőleg) télzáró fogás februárra, a ti receptjeitekből (Nosalty)

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most a februári receptek listája következik, remélhetőleg télzáró jelleggel. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.