A mindig megbízható babkonzerv sokunk kamrájának-konyhájának kötelező eleme. Használjuk mindenféle laktató fogásban a levestől a húsos raguig, azonban még így is akadnak kiaknázatlan képességei. Ezeket mutatja be a mai Napi Tipp.
Jöhet a mai menünek egy igazán laktató krumplileves, egy különleges, baconbe tekert, rántott camembert és egy kívánatos lemon bar? Az egész család imádni fogja őket!
Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből a cukorszirup elkészítésénél, ez az eredeti mennyiség.
Ha nem akarsz fél óránál több időt tölteni a konyhában (mosogatással együtt), akkor ez a Te recepted! Pillanatok alatt elkészíthető tészta, sok-sok gombával, sonkával és borsóval. Nekünk bejött!
Nemrégiben Athénban jártam, és ha már ott voltam, benéztem egy főzőiskolába, ahol többek között ezt a sziruptól cuppogó, isteni pudingos sütit készítettük el. Ha Te is szereted a görög ízeket, akkor további két receptet találsz a szakácsprofilomban, érdemes megtekinteni őket!
Ez egy igazán deviáns megközelítése a krumplis tésztának, gondolom, többen felhördültek a kép láttán. Spagetti? Miért ne? Szerintem ez a legnagyobb élvezeti értékkel fogyasztható tészta, miért is ne lehetne krumplizálni? Bizonyos tájegységeken a tejföl is fura lehet, de ha belegondolunk, hogy ez végtére is egy krumplipörkölt, miért is ne lehetne .p
Ebben a receptben a húst nem egészben sütjük, hanem felcsíkozva kerül a szószba, és kanál segítségével alakítjuk ki a szeleteket, sütés közben. Nagyon gyorsan elkészül, a currytől gyönyörű színe és finom íze lesz a bundának, ráadásul puha és szaftos marad a csirkemell is.
Persze a leveles tésztából bármikor készíthetünk csigát, táskát vagy papucsot, sós és édes változatban egyaránt, de mi minden másra képes még? Használhatjuk például klasszikus édességek .felgyorsítására.?
Az, hogy mit eszünk reggelire, befolyásolhatja az egész napunk kimenetelét. Ezért érdemes olyan ételeket választani a nap elején, amelyek finomak, gyorsak, és kellő energiát adnak. Nézzünk most néhány elhanyagolt delikvenst!
A köfte a Balkán, valamint a Közel- és Közép-Kelet húsgolyója, melynek elkészítése régiónként más és más, így számos féle-fajta köfterecepttel találkozhatunk utazásaink során, vagy épp az interneten kutakodva. Ahogyan mindennek, a köftének is van vegetáriánus verziója, ilyen a Törökországban is népszerű fellah köfte. Ennek hús helyett a főtt bulgur
A puliszka/polenta általában köretként vagy juhtúróval rétegezve kerül a tányérokra, pedig rengeteg minden másra is képes. Nézzük most, mi készülhet belőle!