Hírarchívum - Receptek - 2023 február 18.

2023. február 18. szombat

febr. 18
4:33 Lesd meg, hogyan süthetsz tökéletes, hatlapos Eszterházy-tortát (Nosalty)

A klasszikus süteményeket mindig nagy viták övezik, és nincs ez másként az Eszterházy-torta esetében sem. Hány lapja van? Dióval készül vagy mandulával? A cikkből minden kiderül.

febr. 18
6:57 Túrós-barackos piskótatekercs (Nosalty)

Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!

febr. 18
7:03 13 krémes és gazdag hússaláta, ami főétel nélkül is laktat (Nosalty)

Ezekben a salátákban egy darab zöld levelet sem fogunk találni, a helyüket átvette a Hús! Rengeteg majonézzel, néhol kiegészítő zöldségekkel, de legfőképp sok-sok-sok hússal.

febr. 18
7:33 6 fogásos hétvégi menü 4 főre tízezer forintból! (NLC)

Megmutatjuk, hogyan hozhatunk ki tízezer forintból hat fogást négy személyre. A hat fogásból három húst tartalmaz, mindegyik laktató és ízletes. Lesz dolgunk vele, de minden falat megéri.

febr. 18
7:33 Mit főzzek ma: Céklakrémleves, resztelt máj és mini kuglóf a menü (Nosalty)

Szinte lehetetlen, hogy ez a menü ne kápráztasson el mindenkit a családban, hiszen izgalmas színekkel van tele és rendkívül finom fogásokkal.

febr. 18
8:57 A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves (Nosalty)

Fontos leszögeznünk, hogy ez csak a majdnem eredeti Újházi-húsleves receptúrája, mivel névadója, Újházi Ede (század eleji színészlegenda és főzőmester) Magyar Elek 'Az Ínyesmester szakácskönyvében' lejegyzett receptje szerint a leves eredetileg nem is tyúkból, hanem kakasból készül. Főzési tanácsa szerint pedig .minél több kakastaréj és kakashere f

febr. 18
9:57 Olasz cukros fánk (Nosalty)

Ez egy olyan fánk, amely ötvözi a szalagos és a csöröge mibenlétét. Azoknak a háziasszonyoknak segít, akiknek esetleg nincs olyan sok idejük a konyhában sütni, de mégis meg szeretnék lepni a családot farsangkor. Mivel sütőporral készül és nem kell rá várni, hogy megkeljen, ezért eszméletlen gyorsan elkészíthető, viszont olajban sütjük, így mégis íz

febr. 18
11:51 Extra ropogós karfiolfalatok (Nosalty)

Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!

febr. 18
12:33 Próbáld ki a szezámmagos mogyorós tésztát, soha többet nem akarsz majd mást enni: Mutatjuk a tökéletes receptet (Femcafe)

Ha egyszer elkészíted, utána már csak ezt akarod majd enni!

febr. 18
13:51 Fehérbabos zöldségfasírt (Nosalty)

Húsmentes fogás, amely a kencének köszönhetően önmagában is megállja a helyét, de kínálhatunk mellé zöldsalátát is. A kencében lévő zöldfűszerek variálhatóak és cserélhetőek. Recept Marta Stewart nyomán.

febr. 18
14:51 Sütőben sült sült-krumpli (Nosalty)

Sütőben sütött krumpli. Azért találtam ki, mert nem bírja a gyomrom az olajos, zsíros ételeket. Így ez talán a legegészségesebb sült krumpli, és sütés közben se lesz olajszag. Nagyon jól megsül, a külseje kicsit ropogós lesz. Viszont a belseje puha marad, és ha beleharapunk, nem lesz olaj íze. :)

febr. 18
15:51 Bundás szelet rizi-bizivel (Nosalty)

Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!

febr. 18
16:33 Melyik hússal a legjobb a húsleves? Most megmutatjuk! (Nosalty)

A leggyakrabban készített fajták: a csirke- és a marhahúsleves. Az egyik az olcsóságával, a másik az erejével hódít, de mutatjuk, mi van még a tarsolyban!

febr. 18
17:51 Zöldségfasírt őzgerincformában, hagymás tört burgonyával (Nosalty)

Húsmentesen is lehet remek ünnepi ételt készíteni! Ráadásul ez glutén- és laktózmentes is! Ezt az ételt a mindenevők is simán be fogják tolni, de a mentesen étkezőknek olyan alternatíva lehet, aminek hála nem csak a köretre lesznek kényszerülve.

febr. 18
18:51 Mutatjuk, miként készül a tripladiós és lekváros, igazi Berliner szelet (Nosalty)

Egy budai cukrászda ihlette a hétvégi sütinket. Nagyon egyszerű az elkészítése, a legtöbb alapanyag a te konyhádban is megtalálható, próbáld ki rögvest, a kedvenced lesz!

febr. 18
18:57 Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty)

A tv-ben láttam ezt a receptet, nagyon megtetszett, és azóta én is elkészítem.

febr. 18
19:09 8 fahéjtól illatózó édesség, ami seperc alatt elfogy (Nosalty)

Ezúttal a fahéjas édességek vannak főszerepben, amik nemcsak mennyeiek, de még a konyhánkat is isteni aromával töltik meg! Kell ennél több? Szerintünk, nem!

febr. 18
19:27 9 céklás ebédötlet, amivel megtámogathatod a szervezetedet (Nosalty)

A cékla egy igazi vitaminbomba, ami még télen is könnyedén beszerezhető. De, ami a legjobb, hogy elfogyasztásával a napi vitaminadagod egy részét is fedezheted.

febr. 18
19:51 Piríts kókuszreszeléket ezzel a 3 könnyű módszerrel (Nosalty)

Ha még sosem pirítottál kókuszreszeléket, itt az ideje, hogy elkezd. Napi Tippünkben 3 módszert mutatunk, miként teheted ezt meg.

febr. 18
20:51 Kinder Bueno (Nosalty)

Nagyon hasonlít az íze a Kinder Bueno-hoz, és isteni finom.

febr. 18
21:39 .Muszáj megfognom azt az ételt, hogy benne legyen az a szeretet" – Tischler Petrával beszélgettünk (Nosalty)

Van, hogy 15fős osztrigakóstolókat tart, és van, hogy három személynek készít vacsorát. Több Michelin-csillagos étteremben dolgozott, volt sous chef Amerikában, most pedig a saját földjén a saját zöldségeit termeli meg, szörpöket készít, és luffatököt termeszt. A Tischler Petra által kínálat ‘private dining’ élményt nehéz lenne beskatulyázni, ahogy