Hírarchívum - Receptek - 2023 február 4.

2023. február 4. szombat

febr. 4
6:57 Klasszikus farsangi fánk (Nosalty)

A recept Turós Emil régi szakácskönyvéből való, és a mai háziasszony konyhájában is tökéletesen megállja a helyét. Könnyed, puha tészta, enyhén édes íz, finom baracklekvárral koronázva.

febr. 4
6:59 15 darált hústól laktató tészta, egytál és rakottas (Nosalty)

A darált marhahús nem olyan alapanyag, amit minden nap fogyasztunk, de néha-néha megéri beruházni rá, mert bár lassabban készül el, isteni, laktató, mély ízű fogások születnek belőle.

febr. 4
7:45 Grízgaluskaleves, rozé kacsamell és csokis-gyümölcsös pavlova a menü (Nosalty)

Nem semmi kis menüt rittyentettünk össze nektek gondolatban! Készítsetek ma grízgaluskát, tökéletes rozé kacsamellet vagy éppen csokis pavlovát, fanyar kis bogyókkal.

febr. 4
8:57 Tepsis zöldségekkel sült csirkecombok (Nosalty)

Limara oldalán találtam ezt a hasznos receptet. Azért tetszik, mert egyszerű és laktató egytálétel. Salátával ettük.

febr. 4
9:57 Blt gofriszendvics sült krumpliból (Nosalty)

Ha ételt kellene választanom, amiről soha nem tudnék lemondani, az a sült krumpli lenne. Mint Gombóc Artúrnak a csoki, nekem a sült burgonya a végzetem. Kedvencem a csavart krumpli, a steak krumpli, a tepsis krumpli meg a szalmakrumpli is, azaz igazából bármelyik, csak kolompér legyen, sütve. Célom, hogy minél több variációt találjak ki arra, hogy

febr. 4
11:51 Tepsis hús almamártásos szarvacska tésztával (Nosalty)

Gyermekkoromban a szomszéd Néni - pót Nagymama - sokszor készített tepsis húst. Az étel mindig jobban esett nála. A szüleim mindig csodálkoztak, hogy ez a gyerek már megint milyen rosszul eszik, persze mert a szomszédban már degeszre ettem magam!

febr. 4
12:27 A legegyszerűbb, két hozzávalós snack, amit kötelező kipróbálni Valentin-napon (Femcafe)

Mozzarella és koktélparadicsom. Meg pár fogpiszkáló. Ennyi.

febr. 4
13:51 A legtökéletesebb kakaspörkölt (Nosalty)

A legtökéletesebb kakaspörkölt alapszabályai közé tartozik, hogy mindenképpen háztáji, közvetlenül a gazdálkodótól beszerzett kakast vásároljunk. Szintén fontos tényező, hogy jó minőségű, ellenőrzött fűszerpaprikát válasszunk a pörkölthöz (egy ünnepi kakaspörkölthöz megengedhetünk egy-egy különlegesebb pirospaprikát is), jó választás lehet a szeged

febr. 4
14:51 Fonott csirkemell mustáros mártással (Nosalty)

Könnyű (mind elkészíteni, mind pedig energiatartalmát nézve) és látványos étel, ami garantált sikerélményt nyújt. Köretnek általában krokettet adnak hozzá, de a gombóc egyrészt váratlanabb, másrészt pedig kreatívabb kísérő lesz, bárki meglátja.

febr. 4
15:51 Ez a 10 olasz tésztafajta hódította meg a világot (NLC)

Az olaszok több mint 600 tésztafajtát tartanak számon, köztük olykor felismerhetetlen különbségekkel. De melyik pasták arattak közülük világsikert? Íme tíz olasz tésztafajta, ami meghódította a világot.

febr. 4
15:51 Békebeli mustáros szelet (Nosalty)

Hát még nagyon gyerek voltam, mikor egy könyvtári könyvet forgatva rátaláltam erre a kincsre. Úgy 25 éve készítjük szívesen ezt a fogást.

febr. 4
17:51 Csöröge - leánykori nevén herőce (Nosalty)

Annyiféle fánk van! Szinte minden vasárnap különbözőt lehet sütni a farsangi időszakban, amivel a családot megörvendeztethetjük.

febr. 4
18:33 A legkrémesebb krumplipüréhez ne főzd meg a burgonyát (Nosalty)

Sosem gondoltuk volna, hogy a legkrémesebb püréhez nem is kell megfőzni a krumplit. Ám, a minap egy olyan érdekes burgonyafőzési technikáról olvastunk, ami annyira magától értetődő, hogy nem is értjük eddig miért nem használtuk. Mai Napi Tippünkből kiderül az igazság!

febr. 4
18:51 11 krémes, amivel szívesen bemaszatolnánk az arcunkat (Nosalty)

Tudni lehet, hogy tényleg isteni egy krémes, amikor az arcunk, orrunk, mindenünk porcukros, pudingos, tejszínhabos lesz tőle. Ne törődjünk a maszattal, harapjunk nagyot a süteményekbe!

febr. 4
18:53 Tepsis csirkeragu (Nosalty)

Apukám, ha néha főz, igen egyszerű, népi ételeket készít. Egyik slágere: tepsiben összevág szalonnát, kolbászt, krumplit és a sütőben megsüti. Nagyon finom, de nekem azért egy kicsit túl nehéz. Ebből az ételből "fejlesztettem" a könnyebb változatot.

febr. 4
19:57 8 bakonyi fogás, ami nokedlivel, tésztával és rizzsel is működik (Nosalty)

A hús, a tejföl és a gomba fantasztikus egyvelege ez a mennyei étel, mely bármilyen körettel működik szaftosságának köszönhetően.

febr. 4
20:51 Vajas keksz juharsziruppal (Nosalty)

Imádjuk az egészséges kekszeket. :-) Reggelire a napindító általában ezek valamely változata vagy kása vagy gyümölcs. Fentiek miatt mindig keresem az újdonságokat, mivel, hogyan lehet új típusú finomságot alkotni.

febr. 4
21:09 Neked is ki kell próbálnod Lizzo zabkásareceptjét (Nosalty)

Ezúttal a híres énekesnő, Lizzo TikTokjáról hoztunk egy reggelireceptet, amit neked is ki kell próbálnod legalább egyszer (de ennél többször is megkívánod majd).