Hírarchívum - Receptek - 2023 február 2.

2023. február 2. csütörtök

febr. 2
4:27 A száraz kekszek megmentésének 4 frappáns módszere (Nosalty)

Mindegy, hogy túlsütöttük vagy napokig kint hagytuk, esetleg rosszul tároltuk őket, a kekszeink könnyedén ki tudnak száradni. Ezeket megenni nem túl nagy élmény, adjunk nekik új esélyt inkább az alábbi módokon.

febr. 2
6:51 Csirkemáj párizsias bundában (Nosalty)

Fedő alatt érdemes sütni, nehogy fröcsögjön az olaj. A máj sok D-vitamint tartalmaz!

febr. 2
6:57 8 melengető, laktató és házias gombaleves (Nosalty)

A gomba mindig jó, mindig elérhető, mindig finom és gyors. Süssük-főzzük levesekbe, és kanalazzuk nagy kedvvel és szeretettel!

febr. 2
7:51 Palacsintaleves, ropogós fasírt és csokiöntetes piskótakocka a mai menü (Nosalty)

Egy nem mindennapi menüt álmodtunk meg neked mára: fenséges palacsintaleves, klasszikus fasírt és csokiöntetes menzás piskóta kényezteti az ízlelőbimbóidat.

febr. 2
8:51 15 órás burgonya (Nosalty)

Ne tévesszen meg senkit a neve, nem 15 órán át kell vele foglalkozni, hanem maximum 15-2percet! Kívül extra ropogós, belül szaftos és puha, szinte már krémes. Ez a rétegezett sült burgonya most a legújabb őrület, mi totálisan rákattantunk. Ilyet még tuti nem ettetek, eszméletlen finom, és minden várakozást megér. Azért 15 órás, mert 3 órát konfitál

febr. 2
9:51 Csőben sült kelbimbó zöldségágyon (Nosalty)

Ez ám az igazi csőben sült zöldség! A répa-burgonya-póré hármas szuper alapot képez az ízletes kelbimbónak. Ha kipróbáljátok, tuti, hogy legközelebb is így csináljátok.

febr. 2
11:51 Fűszeres rizses hús (Nosalty)

Ezzel a kajával a maradékoknak adhatsz új életet! Mehet bele a rizs, a sült hús, bármilyen zöldség, sőt még savanykás gyümölcs is. A fűszerezés is rajtatok áll, viszont ezt a csirkés-csicseriborsós, kicsit keleti variációt én nagyon csípem!

febr. 2
13:51 Joghurtos citromszelet (Nosalty)

Ezt a receptet az Erdélyi Konyha c. Gasztronómiai lapban találtam, és nagyon örültem neki. Nagyon kedveljük a citromos ízeket, legyen az fagyi, üdítő, sütemény, bármi. Még magát a citromot meghámozva, szeletekre vágva is nagyon szeretem. Nem szoktam megcukrozni sem! Aki szintén kedveli a citrom ízét, annak tetszeni fog!

febr. 2
14:51 Chilis bab hús nélkül (Nosalty)

Villámgyors és pofonegyszerű vacsora a jéghideg januárra. A koriander a tejföllel (vagy növényi alapú helyettesítőjével) együtt erősen javallott a tetejére, de akár le is hagyhatjuk.

febr. 2
15:51 Ostyaszeletek kakaós töltelékkel (Nosalty)

Vigyázat, nehéz abbahagyni!

febr. 2
17:51 Prasorizo (Nosalty)

Rizottó jellegű görög egytálétel, kimondhatatlan névvel. Tökéletes tavaszköszöntő! Receptinspiráció amuse your bouche blogjáról.

febr. 2
18:33 A fokhagyma hasznos és ízes része, amit alig használunk (Nosalty)

Ha azt hisszük, hogy már minden oldaláról megismertük a fokhagymát, meglepetés vár ránk. Ugyanis van egy olyan része a zöldségnek, amit eddig elhanyagoltunk. A Napi Tipp pedig meg is mutatja, melyik az.

febr. 2
18:51 Cukkinimuszaka (Nosalty)

A jól ismert görög rakott étel könnyebb változata, ezúttal hús nélkül. Egyszerű és ilyenkor, amikor a piacon biztosan lehet kapni hazai cukkinit, nem érdemes kihagyni.

febr. 2
19:03 9 szaftos lasagne, melybe élvezet belevágni (Nosalty)

Az olaszok egyik kedvenc tésztaételéért mi, magyarok is rajongunk. Ezek közül a receptek közül biztosan elnyeri valamelyik a tetszésedet.

febr. 2
19:57 10 kívánatos kekszrecept, ha gyorsra és omlósra vágysz (Nosalty)

Ezeket az ízben és küllemben teljesen különböző kekszcsodákat az köti össze, hogy omlósak, puhák, kihagyhatatlanok, és a vajtól lesz igazán mesés ízük.

febr. 2
20:57 Red velvet- Vörösbársony-torta (Nosalty)

Régóta készültem erre a tortára, most adott volt a pillanat, igazi ünnepi alkalomra készítettem a " 35 . Házassági évfordulónkra! " Nem okozott csalódást, szép és finom lett.

febr. 2
22:39 Fura összetevőtől lesznek olyan finomak kedvenc sajtjaink (Nosalty)

Amikor a tésztánkra reszeljük a világ egyik legfinomabb sajtját, a parmezánt, valószínűleg nem gondolunk bele, hogy milyen furcsa folyamat során készül. Bár lehet, jobb is.