Hírarchívum - Receptek - 2024 április

2024. április 16. kedd

ápr. 16
5:42 Banális hibák, amiket elkövethetsz, ha indukciós főzőlapod van (Street Kitchen)

Az indukciós főzőlapok napjaink egyik legnépszerűbb konyhai eszközévé váltak, köszönhetően gyorsaságuknak, hatékonyságuknak és energiatakarékosságuknak.

ápr. 16
6:03 Ti mikor vacsoráztok? Baj lehet, ha nem ebben az időpontban ültök asztalhoz (Mindmegette)

Köztudott, hogy az éjszakai étkezések egyáltalán nem hatnak jól szervezetünkre, ráadásul ha közvetlenül a lefekvés elé ütemezzük a vacsorát. Nem kizárt, hogy az alvásunk minősége is katasztrófális lesz, az emésztési zavarok és a reflux kialakulásának megnövekedett lehetőségéről nem is beszélve. Na, de akkor mikor ideális vacsorázni? Ennek jártunk m

ápr. 16
7:48 Káposztás csiga (Street Kitchen)

Minden is jó, ami káposztás!! Legalábbis én oda meg vissza vagyok értük :D Szerintem a káposztás gnocchi receptünknél csak ez a káposztás csiga jobb. Egyszerűen tekeredik a szádba, mint a csiga a házába :D

ápr. 16
9:51 Soha nem látott fotó került elő Gianniról (Mindmegette)

Az olasz szakács és étterem-tulajdonosról felesége, Debreczeni Zita osztott meg egy korábban még nem látott fotót az Instagram-oldalán.

ápr. 16
10:51 Laktató krumplis-kolbászos pite: Martha Stewart receptjét ki kell próbálnod! (Mindmegette)

Ebédre vagy vacsorára, de akár reggelire is szuper választás ez az omlós tésztájú, krémes töltelékkel sütött sós pite. A jóllakottság garantált!

ápr. 16
11:21 Így lesz újra illatos és ragyogóan tiszta a függöny (Mindmegette)

A tavaszi nagytakarítás során természetesen a függönymosás sem maradhat ki a sorból. És, ha azt szeretnéd, hogy vakítóan fehér legyen a függöny, érdemes megfogadni az alábbi hasznos tanácsokat.

ápr. 16
11:51 Ez Dua Lipa csodás alakjának titka: ezt eszi és így edz a világhírű énekesnő (Mindmegette)

Tíz éve kezdte pályafutását Dua Lipa, mára pedig a slágerlisták egyik állandó szereplője. A rádiók megállás nélkül játsszák a dalait, egymás után hozza a fülbemászó slágereket, járja a világot, és nemcsak koncertezik, hanem forgat is. Hogyan bírja ezt energiával? Mi Dua Lipa bomba formájának titka?

ápr. 16
12:30 Zöld olaj (Street Kitchen)

Ha egy igazán méregzöld fűszerolajra vágynál, akkor a legjobb helyen jársz! Egy jó turmix kell hozzá, és simán menni fog.

ápr. 16
12:33 Sárgába borult földek: a repceolaj igazi kincs, amit érdemes használnod (Mindmegette)

Az elmúlt hetekben megindult a repce virágzása, gyönyörű sárga színbe borítva a falvak melletti földeket. Szemet gyönyörködtető látvány, de vajon azt tudod, hogy mire jó a repce és mennyi mindenre használjuk?

ápr. 16
14:39 Íme egy trükk, aminek hála már soha nem kell boltban venned a bazsalikomot (Mindmegette)

A bazsalikomnak bizony nem csak a konyhában jön jól, mint ételízesítő, hanem gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásának köszönhetően gyógynövénykét is tekinthetünk rá. Ezért jó, ha mindig van belőle kéznél, ha pedig nem akarsz a bolti, silány minőségű darabokkal bajlódni, akkor az alábbi trükk neked szól.

ápr. 16
15:51 Mennyire bírod az erőset? Még sosem voltak ennyire csípősek a burgerek a Mekiben (Mindmegette)

A tavalyi nagy siker után ismét új Erős Pistás szendvicsekkel várja vendégeit a McDonald’s. A fogyasztók visszajelzései alapján idén az eddiginél még „pistásabb” formában érkeznek a burgerek.

ápr. 16
16:03 Kókuszkocka, a legnagyobb magyar klasszikus: így készítsd, és szaftos lesz a sütemény (Mindmegette)

A kókuszkocka az egyik legfinomabb és legjobb magyar sütemény, egyszerre puha, szaftos és édes, miközben a kókuszreszelék ropogós rétegként öleli körbe a csokimázas piskótát. Nincs ennél fenségesebb desszert. Videón mutatjuk, hogyan készítsd, hogy tökéletes legyen.

ápr. 16
16:45 Schobert Norbi 53 éves lett: ezzel a tortával köszöntötte Réka és a gyerekek (Mindmegette)

Az ország fitneszguruja ma, azaz április 16-án ünnepli 53. születésnapját, amiről felesége, Rubint Réka is megemlékezett egy megható Facebook bejegyzésben. Természetesen a torta sem maradhatott el.

ápr. 16
17:27 Vakond van a kertedben? Ezt teheted ellene (Mindmegette)

Ahogy beköszönt a tavasz, és életre kelnek a növények, egyre több vakondtúrást fedezhetsz fel a kertben. Ezek a földhalmok nemcsak rontják az összképet, hanem komoly károkat is okozhat a kisállat, hiszen munkája során kifordítja a palántákat a földből. Mégis, hogyan lehet védekezni ellene?

ápr. 16
19:21 Az 5 legjobb cukkinifasírt, ha a húsos ételeket nem kívánod (Mindmegette)

A tavaszi időszakban szívesen készítünk zöldségből készült lepénykét, tócsnit: egy friss, zamatos mártogatóssal isteni finom akár ebédre, akár egy gyors vacsorára. Íme, öt olyan recept, amiben a cukkini a fő alapanyag!

ápr. 16
20:21 Ijesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra (Mindmegette)

Több kutatás is rávilágított, hogy bizony a rendszeres fogyasztás egyértelműen megnöveli a vastagbélrák és a bélgyulladás kialakulásának lehetőségét.

ápr. 16
21:45 Genetikai okai lehetnek, ha nem szereted a zöldségeket (Mindmegette)

Zöldséget enni jó, hiszen nagyon egészséges, tápláló és finom is. Rengeteg vitamint tartalmaz és segít változatossá tenni az étkezéseinket. Mégis sokan vannak, akik egyszerűen nem hajlandók zöldségeket enni. Hogy miért? Cikkünkből megtudhatod!

2024. április 17. szerda

ápr. 17
0:12 Nem tudom, mit főzzek ma – Sajtos-tejfölös rakott csirkemell és sajttal töltött fasírt (Street Kitchen)

Az a legjobb a sajtban, hogy a legegyszerűbb kajákat is fel tudja dobni. És azért valljuk be: minden finomabb, ha kerül bele egy kis sajt is. :D

ápr. 17
0:16 20 perces tonhalas tészta (Street Kitchen)

Egy gyors tésztás recept mindig jó, ha van az ember tarsolyában. Pláne, ha még a húst sem kell összedarabolni hozzá, mert konzerves tonhal van benne. Na ez az ételkülönlegesség pont ilyen. Villámgyors, nem koszolós és baromi finom.

ápr. 17
0:20 Fekete fokhagyma és kapribogyó virít a gourmet lángosok tetején a Jászai Mari téren (Street Kitchen)

Sajtból és tejfölből sincs hiány, de ennél jóval izgalmasabb feltétek is kerülnek a Jászai Gourmet Lángos roppanósra sülő tésztáira.

ápr. 17
5:42 Így kell helyesen tárolni a spárgát, hogy sokáig friss maradjon (Street Kitchen)

Mivel beköszöntött az idei spárgaszezon, fellapoztuk a „Hogyan kell helyesen tárolni a spárgát?” kézikönyvünket. :D Elég sok mindenkinek meggyűlik a baja azzal, hogy a spárga túl hamar bebarnul, megfonnyad, gumiszerűvé válik és még sorolhatnánk... Pár egyszerű trükkel viszont meghosszabbíthatjuk az életét ennek a csodálatos zöldségnek.

ápr. 17
6:15 Megdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz (Mindmegette)

Sokaknak hízelgő lehet, hogy bőven a húszas éveikben is annyira fiatalnak nézik őket, hogy elkérik a boltban tőlük a személyit. Nem véletlenül szigorúak az eladók az élelmiszerboltban, és ellenőriznek majdnem minden vásárlót, ugyanis fontos szabályt kell betartaniuk!

ápr. 17
6:18 7 villámgyorsan elkészíthető sült tészta egyenesen a sütőből (Street Kitchen)

A sült tészta olyan gyorsan kerül az asztalodra, hogy pislogni se lesz időd! Magad is meg fogsz lepődsz, hogy ennyire gyorsan ennyire finom ételeket lehet varázsolni.

ápr. 17
7:45 Így tárold a citromot, és hónapokig friss marad - döbbenetesen egyszerű a megoldás! (Mindmegette)

Egy végtelenül egyszerű megoldással több hónapig is frissen tartható a citrom, így érdemes akár nagyobb mennyiséget vásárolni belőle.

ápr. 17
7:48 Cinke (Street Kitchen)

Nem, semmi köze a madárhoz. Maximum annyi, hogy ez is tud repülni. Mégpedig bele a szádba! De nem magától, csak ha egy villával rásegítesz. És érdemes nagyra nyitni közben a szádat.. ????

ápr. 17
9:21 Most érdemes spárgát venni! Mutatjuk, hol szerezheted be a legolcsóbban (Mindmegette)

Jó hír a spárgakedvelőknek: április 18., csütörtöktől a Lidlben akciós áron, 999 forintért kapható majd az 500 grammos zöld és fehér spárga. Az applikációval rendelkező vásárlók pedig ennél is kedvezőbben, 899 forintért vehetik meg a luxuszöldséget.

ápr. 17
9:45 A 10 legjobb spárgás recept, amit muszáj kipróbálnod, míg tart a szezon! (Mindmegette)

A spárga nem véletlenül a tavaszi időszak egyik kedvenc zöldsége: alacsony a kalóriatartalma, de rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Szezonja igen rövid, áprilistól június elejéig tart, és bár konzerv változatban kapható, ilyenkor érdemes a lehető legtöbb fogást elkészíteni a friss változatból - mutatjuk is a kedvenc spárgás receptj

ápr. 17
10:21 Itt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított (Mindmegette)

Széll Tamás nemcsak elismert, hanem széles körben is ismert, nagyon kedvelt egyénisége a hazai gasztronómiának. Saját, Főmenü című tévéműsora mellett állandó szereplője, sőt vezetője is volt a Lidl Főzőiskolának.

ápr. 17
11:45 Utálja a magyar konyha egyik kedvenc fűszerét Gwyneth Paltrow (Mindmegette)

Gwyneth Paltrow amerikai színésznő, életmódguru az elmúlt években már többször borzolta rajongói idegeit hajmeresztő táplálkozási és életvezetési tanácsaival. Most meglepő kijelentést tett a kaporról, amit mi, magyarok rendszeresen és szívesen használunk.

ápr. 17
12:30 Grízes krémes (Street Kitchen)

Grízes krémes, avagy más néven mézes krémes. Szerintem úgy a legfinomabb ez a süti, ha középen egy réteg baracklekvár is van. Nagyon egyszerű elkészíteni, egyetlen hátránya, hogy minimum 1 éjszaka hűtés kell neki. De ez a hátránya egyben az előnye is, hiszen cserébe sokáig eláll! :)

ápr. 17
13:45 Az orgona nemcsak illatos, hanem cukorbetegség, gyulladás esetén is hatásos (Mindmegette)

Az orgona sokak kedvence, nem véletlenül, ugyanis ez a növény tavasszal, április végén és májusban virágzik. A színpompás szirmok látványosak, gyönyörűek, az illatuk pedig egészen mesés. Az orgona azonban nemcsak kellemes, hanem hasznos, különösen egészséges növény is!

ápr. 17
14:33 Ezt a 7 dolgot soha ne tisztítsd meg mosogatószerrel – a végeredmény szörnyű lesz (Mindmegette)

Biztosra vesszük, hogy mosogatószer minden háztartásban van – sőt legtöbbször még tartalék flakon is lapul a konyhaszekrényben. Talán benned is felmerült már, hogy ha más tisztítószer nincs kéznél, mosogatószert töltesz a felmosóvízbe vagy azzal mosol autót. Ez azonban nem jó ötlet: íme hét olyan alkalom, amikor jobb elkerülni a mosogatószer haszná

2024. április 18. csütörtök

ápr. 18
0:12 Nem tudom, mit főzzek ma – Sonkás-zöldséges rakott krumpli és vegán pásztorpite (Street Kitchen)

Tavasszal se felejtsetek el jóóó sok zöldséget enni! :) Még egy rakott krumpliba is bele lehet csempészni egy-két finom zöldet. Nemcsak egészségesebb, de még finomabb is lesz tőle!

ápr. 18
0:15 A jó időt is visszacsalogatja ez a tejfölös-tarjás lángos – mutatjuk a receptet! (Mindmegette)

A lángosról legtöbbünknek a nyár jut eszébe, és bár az időjárás most nem épp ezt az irányt követi, egy finom sajtos-tejfölösnek képtelenség ellenállni. Ki tudja, talán a hideget is elűzzük vele.

ápr. 18
0:16 Majorannás csirkecomb (Street Kitchen)

Legyen szó borsófőzelékről vagy rizsről, esetleg krumplipüréről, egy jó majorannás csirkecomb mindegyik mellé kiváló választás. Én van, hogy csak egy szelet kenyeret nyesek hozzá, és úgy eszem meg.

ápr. 18
0:19 Kolbászos rakott kel: már az étel illatától elcsábulsz (Mindmegette)

A rakott ételek mindig nagyon különleges, egyedi ízvilággal rendelkeznek. Nincs ez másként a kolbászos rakott kellel sem, hiszen a kolbász és a kelkáposzta jellegzetes aromája igazi összhangban van egymással.

ápr. 18
0:20 Brutális burgerek Budakeszin – a Trafik Burgerért megéri elhagyni a fővárost (Street Kitchen)

Budakeszi egy köpésnyire van a fővárostól, így aki egy kirándulás erejéig kiszakadna a mindennapok forgatagából, nyugodt szívvel ellátogathat ide. Hogy mi vár itt? Rendezett utcák, madárcsicsergés és egy olyan burgerező, amitől leteszitek a hajatokat.

ápr. 18
0:23 Vége a bolti trükközésnek: az árak mellett erre is érdemes odafigyelni (Mindmegette)

Egy új intézkedés arra kötelezi a kiskereskedőket, hogy ha az adott termék gyártója az úgynevezett zsugorflációt, vagy más néven legrammozást alkalmaz, azt jól látható módon jelezzék a vásárlók számára. Nos, így néz ki ez a valóságban.

ápr. 18
0:24 Meghan Markle lekvárokkal hódítja meg a gasztrovilágot (Street Kitchen)

Már év eleje óta rebesgetik, hogy a sussexi hercegné készül valamire, mégpedig egy teljesen új brand felépítésére. A pontos részleteket eddig homály fedte, ám végre kiderült, mi lesz a márka első terméke!

ápr. 18
0:27 Kiderült: ez a 3 élelmiszer minden magyar konyhájában ott van (Mindmegette)

Pékáru, felvágott, és valamilyen kence: egy friss felmérés szerint ezeket az élelmiszertípusokat találjuk meg a legtöbb háztartásban - vagyis, szinte mindent, ami egy jó szendvicshez kell! És mi a helyzet a zöldségekkel? Vagy a sajttal? Nass, nincs is otthon? Ez is kiderült a KOMÉTA márciusban indított online kutatásából.

ápr. 18
0:28 Óriás gasztropiac nyílik Budapest belvárosában (Street Kitchen)

Nem csak bevásárolni mehetünk majd, exkluzív vendéglátóhelyek egész sora várja 2025-től a gasztrorajongókat.

ápr. 18
0:31 Hallottál már ilyet? Ez a kislány 11 hónapos kora óta főz (Mindmegette)

Nem lehet elég korán kezdeni! És nagyon úgy néz ki, hogy ez az állítás a főzésre is igaz. Oswyn Thomas ugyanis, aki ma már két éves „nagylány” 11 hónapos korában kezdett el ismerkedni a főzés tudományával.

ápr. 18
0:35 Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket (Mindmegette)

Sokan keresnek laktató salátákat, melyek elfogyasztása után nem kopog azonnal a szemük. Ez a bitang jó tavaszi saláta a burgonyától és a fűszeres, sült csirkemelltől lesz igazán tartalmas, a spárgától és káposztától pedig mennyeien finom és különleges! Videón mutatjuk a receptet.

ápr. 18
0:39 3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család (Mindmegette)

Beindult a zsenge karalábé szezonja is. A kissé elhanyagolt, pedig rendkívül egészséges zöldséget igazán sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezúttal 3 kihagyhatatlan levest mutatunk, amiben a karalábéé a főszerep.

ápr. 18
0:43 Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle (Mindmegette)

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

ápr. 18
5:42 5+1 tésztamérő módszer: sosem jöttél volna rá, milyen titkos trükköt rejt a tésztaszedő! (Street Kitchen)

Egy főre főzni legalább olyan nagy kihívás, mint egy egész hadseregre – pláne, hogy bizonyos ételek élvezeti értéke az újramelegítések után már nem ugyanolyan.

ápr. 18
6:18 A 6 legtutibb spárgás recept tavaszra (Street Kitchen)

A spárgás-citromos gnocchival mindenkit levehetsz a lábáról, de ha épp ahhoz van kedved, egy frankó quiche-receptet is mutatunk spárgával!

ápr. 18
6:27 Kecskét adnak ajándékba egy olasz szigeten – mutatjuk, mit kell tenned, ha te is szeretnél egyet (Mindmegette)

A mindössze öt négyzetkilométeres kis olasz szigeten, Alucidin a vadon élő kecskék számát csökkentenék úgy, hogy bárkinek odaadják az állatokat, aki hajlandó elvinni egyet. A dolognak azonban van egy apró szépséghibája...

ápr. 18
7:48 Medvehagymás mártogatós (Street Kitchen)

Egy pesztó jellegű mártogatós, amit akár kenyérre is kenhetsz, és természetesen telis-tele van medvehagymával!

ápr. 18
9:15 Fokozatos betiltás várhat a dohánytermékekre – szigorú törvényekkel szabályoznák az eladást (Mindmegette)

Előzetesen már elfogadásra került az a törvénytervezet, amely a dohánytermékek vásárlásának fokozatos betiltását írja elő Nagy-Britanniában.