Hírarchívum - Receptek - 2024 április 5.

2024. április 5. péntek

ápr. 5
7:48 Gorditas, a mexikói lepénykenyér (Street Kitchen)

A gorditas egy alapból gluténmentes lepénykenyér (avagy pita), amit a spanyolok és a mexikóiak rendszeresen készítenek. És hogy ne csak a kukoricakenyér receptje álljon itt magában, egy nagyon szokványos töltelékkel is készültem nektek, ami összesen két hozzávalóból áll össze.

ápr. 5
10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Újburgonyával újítunk (Street Kitchen)

Az újabb napos hétvégéhez igazi tavaszi finomságok dukálnak, ezúttal az egyik kedvenc alapanyagunk, az újburgonya kerül előtérbe.

ápr. 5
12:30 Tepsis keksz (Street Kitchen)

A kekszekkel egy baj van. Sokáig tart formázgatni meg kigombócozni őket, cserébe gyorsan fogynak. Erre jó megoldás a tepsis keksz, mert csak a tepsibe kell nyomkodni, megsütni, majd felszeletelni. Én jobban kedvelem a puhább kekszeket, de ha te a ropogósabb verzióért vagy oda, süsd meg a sütődhöz való, nagy méretű tepsiben, úgy még vékonyabb és rop

ápr. 5
14:42 Nem tudom, mit főzzek ma – Édes-savanyú csirke és zöldséges penne (Street Kitchen)

Nálunk mindig hatalmas sikert aratnak ezek a kaják, bármikor is készítjük őket! Mindenképp érdemes kipróbálnotok nektek is. Főleg, ha valami laktató és finom falatra vágytok. :)

ápr. 5
16:06 Az ország legnevesebb séfjei látogatnak Sopronba (Street Kitchen)

Zenés élményfőzés, rendhagyó vidéki villás brunch, vegán vacsoraest és Michelin-csillagos séfek várnak idén a SopronFesten. Sőt még az SK kedvenc helyeibe is belekóstolhatsz!

ápr. 5
17:00 Sosem találnád ki, melyik sztár jelentkezik saját szakácskönyvvel! (Street Kitchen)

Nem ritka, hogy befutott sztárok az élet más területén is kipróbálják magukat. Színészként általában mondjuk inkább a zenei karrier felé szoktak kacsintgatni, nem a szakácskönyvek irányába, de erre is van példa!

ápr. 5
17:18 Pho leves, ahogy Lajos készíti (Street Kitchen)

Nemrég jártam Vietnámban, ahol jobbnál jobb pho leveseket kóstoltam. Most elhoztam a saját verziómat is, amit ugyan sok idő elkészíteni, de teljes mértékben érdemes otthon is nekiállni.