Hírarchívum - Receptek - 2024 április 13.

2024. április 13. szombat

ápr. 13
0:12 Tepsis sült hot dog (Street Kitchen)

Ha jönnek át este a haverok és valami nagyon junk, de közben egyszerű partikajára vágysz, akkor ez lesz a befutó. Grillkolbásszal még fullosabb, mint virslivel, szóval mindenképp azzal csináld! A savínyított zöldségekhez pedig találsz receptet az oldalunkon! ;)

ápr. 13
0:16 Lajos-féle vega pad thai (Street Kitchen)

A thaiok egyik leghíresebb tésztaétele meglepően gyorsan elkészül. Épp ezért ezt a főzést egy kis ujjgyakorlattal indítjuk: mindent előre feldarabolunk, mert a wok beizzítása után 5 perccel már tálalhatjuk is a kész ételt!

ápr. 13
0:20 Francia bisztróhangulat a Balatonhoz közeli Várvölgy szívében (Street Kitchen)

Keszthelytől csupán negyedóra távolságra, a Keszthelyi-hegység kanyargós útjain találtunk rá a várvölgyi Szent Domonkos Vendéglő épületére, mely a falu védőszentjéről kapta a nevét. Az ikonikusnak számító vendéglő már első ránézésre is nagyon csalogató, de az étterem előtt állva még nem is sejtettük, hogy a hagyományos külső milyen magas minőségű g

ápr. 13
7:48 Kávés kókuszgolyó (Street Kitchen)

A kókuszgolyót szerintem mindig lehet hova fokozni és extrázni. Sok verzió megtalálható már az SK oldalán, most pedig a kávérajongóknak szerettem volna kedvezni. Az már csak hab lenne a tortán, ha valami minőségi specialty kávét dobnál bele, de bármilyen fajta tökéletes hozzá.

ápr. 13
10:42 3 fagyizó Újlipótvárosban, amivel megnyithatod az idei fagyiszezont (Street Kitchen)

Végre itt a jó idő, ami egyet jelent azzal, hogy kezdetét veszi a fagyiszezon! Újlipótvárosban próbáltunk ki 3 egységet, ahova érdemes ellátogatni, ha egy jeges nyalánkságra vágynátok.

ápr. 13
12:30 Arrabbiata pizza (Street Kitchen)

Két kedvenc recept fuzionálásából mindig pazar dolgok sülnek ki. Mindössze annyit tettünk, hogy a pennét lecseréltük egy pizzatésztára, és tádáááám… kész is a varázslat!

ápr. 13
16:24 6 extra finom darált húsos rakott étel (Street Kitchen)

Szinte minden zöldségből csináltunk már rakottast, vega és húsos verzióban is. Most utóbbiakból gyűjtöttünk össze hatot, amiket vétek nem elkészíteni.

ápr. 13
17:18 A legfullosabb húsleves (Street Kitchen)

Sokáig mondtam azt, hogy bármit csinálok, nem tudok olyan húslevest készíteni, mint a nagyanyám. Azt kell, hogy mondjam: most Talán sikerült. Rendkívül mély ízekkel bír, a színe pedig számomra maga a mámor. Ezt már nyugodt szívvel merném a nagyi levese mellé rakni, nem lenne okom szégyenkezni.

ápr. 13
18:00 Felzabáltuk a szentendrei Álomlángost: Bürgés Tomi még a konyhára is beugrott (Street Kitchen)

Szentendre népszerű célpont a turisták körében, pláne, amikor ragyogó napsütésben lehet sétálgatni a belváros hangulatos utcácskáiban. Zsolti felfedezte magának nemrég az újragondolt magyaros konyha fellegvárát, a Teyfölt, Bürgés Tomi viszont valami hagyományosabbra vágyott: lángosra!