Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. március 8. szombat

márc. 8
14:21 Martha Stewart elárulja, hogyan kelnek életre a fonnyadt zöldségek és az állott élelmiszerek (Mindmegette)

Az amerikaiak kedvelt háziasszonya, Martha Stewart rengeteg szuper tippet oszt meg követőivel, legyen szó kertészkedésről, takarításról, sütésről vagy főzésről. Most abban segít, hogy ne kelljen lemondanunk olyan élelmiszerekről, amelyek ugyan még nem romlottak meg, de az ízük és a látványuk már nem annyira csábító.

márc. 8
16:09 Hat perc, és kész az isteni diétás süti air fryerben - videón a recept! (Mindmegette)

Az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai eszköze kétségkívül a forró levegős sütő. Nem véletlen, hogy egyre több háztartásban kap helyet az air fryer, hiszen gyors, energiatakarékos, és egészséges alternatívát kínál a hagyományos sütési módszerekhez képest. Mindezeken felül pedig még diétás sütiket is készíthetünk benne!

márc. 8
18:21 5 praktikus sütőpapír-helyettesítő, ha éppen elfogyott az otthoni készleted (Mindmegette)

Imádjuk a sütőpapírt, hiszen sokoldalú, számos konyhai feladathoz nagy segítség. Nem csak sütésnél vesszük hasznát, hanem például az ételek tárolását, csomagolását is megkönnyíti. Azonban előfordulhat, hogy éppen nincs elegendő mennyiség kéznél. Mutatjuk, mivel helyettesítheted!

márc. 8
20:51 Pépes és ragacsos lett a rizs? Ez a trükk pillanatok alatt megoldja a problémát (Mindmegette)

Bár egy fazék összetapadt, pépes rizs első ránézésre tragikus látvány lehet, azért ne keseredjünk el, ugyanis a helyzet egyáltalán nem reménytelen. Van ugyanis egy remek módszer, ami pillanatok alatt képes orvosolni a problémát.

márc. 8
21:51 7 tipp a formás, fitt külsőért - az elképesztő alakú Jennifer Lopeztől (Mindmegette)

Időről időre elámulunk rajta, hogy a Puerto Ricó-i származású énekesnő-színésznő mennyire jó formában van. Persze nincs min csodálkozni, hiszen keményen meg is dolgozik ezért.

2025. március 9. vasárnap

márc. 9
9:51 Ezért a sajtos-brokkolis puffancsért minden gyermek odáig lesz majd, íme a gyors vacsora receptje (Mindmegette)

A gyerekek nem igazán rajonganak a zöldségekért, elsősorban a kelbimbó, a spenót és a brokkoli számít már-már filmbeli főgonosznak, egyfajta ősellenségnek. Nem minden gyerek egyforma persze, de sok anyuka kénytelen szembenézni azzal, hogy a zöldségek nem aratnak osztatlan sikert.

márc. 9
12:21 Almás háromszög, ha egy finom sütit szeretnél készíteni uzsonnára (Mindmegette)

Ha egy gyors és mennyei sütemény receptjét keresed, akkor meg is találtad, ugyanis az almás háromszög tökéletesen megfelel ennek az elvárásnak. Remek választás uzsonnára, vagy családi-baráti összejövetelekre, hiszen ki tudna ellenállni a ropogós, aranybarnára sült tésztának és az édes, fahéjas almatölteléknek?

márc. 9
14:21 10 szuper tipp, hogy még hatékonyabb legyen a porszívózás (Mindmegette)

A legtöbb háziasszony nem rajong a porszívózásért, ezért mutatunk néhány trükköt, amivel nemcsak gyorsabb lesz a takarítás, hanem talán kicsit izgalmasabb is.

márc. 9
16:21 A Lidl párszáz forintos csodaszere lerobbantja a zsírt a sütő belsejéről (Mindmegette)

A sütő tisztítása szélmalomharc, viszont elkerülhetetlen, hiszen ha egy-egy nagyobb kosszal járó sütés után nem törődünk vele, akkor a kifröccsent zsiradék úgy odaég, hogy azt semmivel sem tudjuk eltüntetni.

márc. 9
20:51 16 kilótól szabadult meg Vanda - éhezés és szenvedés nélkül! (Mindmegette)

Hogy ki miért szeretne megszabadulni a plusz kilóktól? Miklós-Zellei Vanda szerint az a legjobb, ha mindenki saját maga miatt vág bele az életmódváltásba - mindegy, hogy a világ mit vár el tőlünk.

2025. március 10. hétfő

márc. 10
9:21 Káposztás galuska: köretként és önmagában, főételként is fogyaszthatod (Mindmegette)

A magyar konyha tele van egyszerű, mégis nagyszerű ételekkel, melyek receptje generációról generációra öröklődik. Az egyik ilyen igazi házias fogás a káposztás galuska, amely a maga szerény hozzávalóival is ízletes és laktató.

márc. 10
11:51 Borzalmasan fertőző a száj- és körömfájás! Így lehet védekezni ellene (Mindmegette)

Több mint 1400 szarvasmarhát ölnek le Győr-Moson-Sopron vármegyében, miután ötven év óta először azonosították a rendkívül veszélyes és ragadós száj- és körömfájás vírusát egy kisbajcsi telepen. A járvány megfékezése érdekében az állategészségügyi hatóság drasztikus lépésre kényszerült.

márc. 10
12:15 Itt a Lidl nagy dobása: soha többet nem maradsz le a csúcstermékekről (Mindmegette)

Te is álltál már sorban nyitáskor a bolt előtt, hogy megszerezd a kiszemelt akciós terméket, vagy épp ellenkezőleg: későn érkeztél, és lemaradtál róla? Akkor a Lidl újítása neked is tetszeni fog!

márc. 10
15:21 Meghan Markle megosztotta egyedényes tésztareceptjét, amit imád a családja (Mindmegette)

Meghan Markle amerikai ex-színésznő életmódsorozata múlt héten debütált a Netflixen Szeretettel, Meghan címmel. A műsor nem segített a hercegné egyre negatívabb megítélésén, hiszen a kritikusok és a nézők többsége szerint színes, csillogó és fájdalmasan üres életet mutat be. Ennek ellenére a rajongói izgatottan várják a sorozat többi részét, hiszen

márc. 10
15:23 Egészség, élmény, közösség - mindez egy helyen, a Gluténmentes Családi Napon! (Mindmegette)

Aki rendszeres látogatója a Mindmegette.hu oldalnak, az tudja, hogy a gluténmentes receptek legfőbb szállítója Kohári Éva, a Gluténmentesen Íz-lik csoport tulajdonosa. Éva szívügyének tekinti, hogy minél több emberrel megismertesse a gluténmentesen étkezők világát. Most végre személyesen is találkozhat vele, aki érintett vagy akit érdekel a gluténm

márc. 10
15:57 Ezért lehet veszélyes a házi víztisztító - akár árthat is egy ilyen berendezés (Mindmegette)

Az otthoni víztisztító berendezések népszerűsége annak ellenére nő, hogy a magyarországi ivóvizek jó minőségűek. A szakértő szerint ráadásul használta számos egészségügyi kockázatot hordoz, miközben sok esetben rontja a vezetékes víz mikrobiológiai minőségét.

márc. 10
16:21 Egyszerű trükkök, amelyek igazán ízletessé varázsolják a fagyasztott zöldséget (Mindmegette)

A fagyasztott zöldségek mindig kapóra jönnek, ha időhiányban szenvedünk, hiszen pillanatok alatt egészséges és tápláló ételek készülhetnek belőlük. Talán az egyetlen gond az velük, hogy nem elég ízletesek, de ezen a problémán könnyen segíthetünk!

márc. 10
17:21 Ha így gondozod tavasszal a leandert, akkor nyárra csoda szép virágokat hoz majd (Mindmegette)

A leander az egyik legkedveltebb mediterrán növény, amely megfelelő gondozás esetén rengeteg virágot hoz, így gyönyörű dísze lehet a kertnek vagy a terasznak. Ehhez azonban, a tavaszi időszakban van néhány teendőd a leanderrel. Lássuk, melyek ezek!

márc. 10
18:21 Így lisztezi tésztanyújtás előtt a deszkát a profi cukrász, sokkal könnyebb így a munka (Mindmegette)

Azt hihetnénk, hogy a tészta kinyújtása szaggatás vagy formába helyezés előtt egy olyan dolog, amit mindenki tud, ám aki csak most kezd ismerkedni a sütéssel, a konyhai műveletekkel, annak minden praktika, minden segítség hasznos tud lenni!

márc. 10
19:21 Ha unod a bolti kenyeret, süss otthon finom pékárut, a zsemle és a kifli is pofonegyszerűen elkészíthető (Mindmegette)

A boltokba betérve szinte rögtön a frissen sült pékáruk csábító illata fogad minket. Legyen az édes vagy épp sós péksütemény, nem mindig könnyű ellenállni a ropogós kifliknek, pogácsának. Pékárut viszont nemcsak vehetünk, hanem mi magunk is süthetünk, és ugyan nem gyerekjáték, de sokkal egyszerűbb, mint hinnéd!

márc. 10
21:27 3 tipp, hogy ne ébredj fel, ha eljön a farkasóra ideje (Mindmegette)

Miért ébredünk fel az éjszaka közepén, és miért olyan nehéz visszaaludni? Az alábbiakban az alvásszakértő elárulja, mi állhat az álmatlanság hátterében, és azt is, hogy mit tehetünk a nyugodt pihenésért.

2025. március 11. kedd

márc. 11
6:15 Nélkülözhetetlen útmutató air fryerhez: mit mennyi ideig kell sütni? (Mindmegette)

A forró levegős sütők, amelyek fő vonzereje, hogy lehetővé teszik az egészségesebb sütést kevesebb olajjal, régóta töretlen népszerűségnek örvendenek. Ha azonban még csak most kezded használni az air fryert, vagy használod már egy ideje, de a végeredmény nem az igazi, felmerülhet a kérdés: mennyi ideig kell sütni benne az ételeket? Útmutatónk segít

márc. 11
9:21 Hétvégi boltzár: ezek az üzletek nem nyitnak ki szombaton (Mindmegette)

Hosszú hétvége nem, boltbezárás viszont várható az idei ünnepnapon. Lássuk, hogy hol vásárolhatunk március 15-én.

márc. 11
10:33 Orbán Viktor új árstopot jelentett be: ennek a 30 élelmiszernek csökken az ára (Mindmegette)

Orbán Viktor ma délelőtt a Facebook oldalán közölte, hogy március közepétől 30 alapvető élelmiszer esetében nem haladhatja meg a tíz százalékot a kereskedők árrése.

márc. 11
10:45 Így lesz habkönnyű, magas és szellős a piskóta: íme a tökéletes recept (Mindmegette)

Rengeteg sütemény, torta, pohárdesszert alapja a piskóta, amely csak akkor jó, ha könnyű és szellős, nem pedig tömör és fojtós. Most megmutatjuk, hogyan lesz tökéletes - tippekkel, praktikákkal és recepttel segítünk.

márc. 11
12:21 Borsodi pandúrleves: egyszerű, laktató étel hétköznapokra (Mindmegette)

A tartalmas levesek mindig népszerűek, hiszen akár egy fogásból is mennyei lakomát csaphatunk. Jöjjön most egy ilyen recept!

márc. 11
15:09 Muskátli szaporítása lépésről lépésre: ha így csinálod, nyárra sok új növényed lehet (Mindmegette)

A tavasz tipikusan a kerti munkák ideje, amikor a természet is felébred téli álmából. Ilyenkor kell például a teleltetett muskátlikat visszavágni, melynek során a növény szaporításáról is gondoskodhatunk, hogy nyárra rengeteg új virág díszítse az otthonunkat.

márc. 11
16:15 Panelban laksz és kicsi a konyhád? Így tudsz extra tárolóhelyhez jutni (Mindmegette)

Lehet bármekkora is egy konyha, sosincs benne elég hely. Ha viszont valakinek picike a konyhája, akkor minden négyzetcentimétert ki kell használnia, hogy elférjenek a lábasok, tányérok, poharak és konyhai gépek. Mutatjuk, hogyan nyerhetsz extra tárolóhelyet a konyhában.

márc. 11
17:21 Sörmustra: ami olcsó, tényleg gagyi? (Mindmegette)

Az élelmiszer-vásárlásnál egyre jobban figyelünk arra, hogy pontosan mit is teszünk a kosarunkba - megnézzük az összetevőket, összehasonlítjuk a zacskókon szereplő adalékanyagokat, majd általában a minőségibb, egészségesebb kerül fel a kasszaszalagra fizetés előtt. A sörök esetében azonban már kevésbé hajlunk a minőségre.

márc. 11
18:21 Gyors és csípős koreai fogás, a tteokbokki receptjét neked is ismerned kell (Mindmegette)

Az utóbbi években rendkívül népszerű lett az ázsiai konyha itthon, és van, aki a japán ételeket, más a vietnámi fogásokat, míg megint más a koreai ízeket kedveli jobban. Legyen az kínai vagy akár thai, nem árt, ha ismerünk minden országból egy-egy jó receptet.

márc. 11
19:15 A legjobb medvehagymás sós falatok: 5 garantáltan finom recept! (Mindmegette)

A tavasz egyik legkedveltebb alapanyaga a medvehagyma, ami különleges ízt ad a legegyszerűbb ételeknek is. Ezúttal isteni medvehagymás recepteket gyűjtöttünk össze, sós finomságokat, amelyek között találsz tökéletes reggelire valót és vendégvárót egyaránt.

márc. 11
21:21 Most megtudhatod, mennyi mindent elárul rólad az otthonod (Mindmegette)

Elég csak megnézni az otthonunkat, és máris rengeteg dolog kiderülhet a személyiségünkről. A belső terek elrendezése, a bútorok stílusa, a különféle textilek, árnyalatok - sok mindent elárulnak rólunk.

márc. 11
21:33 Így őrzik meg egészségüket a világhírű színésznők - te mit vállalnál be a topformáért? (Mindmegette)

Hollywood női sztárjai nem csak gyönyörűek, hanem mindig frissek, fittek és egészségesek. Hogy mi a titkuk? Utánajártunk!

márc. 11
21:45 Lemondások nélkül segít a fogyásban a carb cycling - mutatjuk a mintaétrendet és a recepteket (Mindmegette)

Ha te is túl vagy néhány sikertelen koplalós diétán, és úgy érzed, eddig semmi nem vált be, akkor ez a módszer meghozhatja az eredményeket. Eláruljuk, hogyan segít a fogyásban a carb cycling.

2025. március 12. szerda

márc. 12
6:21 Jamie Oliver szerint ezen az egyetlen dolgon múlik, hogy valaki jól főz (Mindmegette)

Jamie Oliver már több mint két évtizede ír szakácskönyveket. A sztárséf küldetése, hogy megmutassa a világnak, milyen könnyű tápláló ételeket készíteni - olyanokat, amelyek a családi költségvetést sem terhelik meg túlságosan.

márc. 12
7:45 7 isteni finom tojásleves a köménymagostól a különleges gyömbéresig (Mindmegette)

A tojásleves sokak kedvence: gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Jó választás egy zűrös hétköznap estére, de akár egy lusta szombatra is. Összegyűjtöttük a kedvenceinket, próbáld ki akár az összes variációt!

márc. 12
10:03 Húsvéti akciók: így készül a Penny az ünnepre (Mindmegette)

Befagyasztotta az árakat a húskészítmény-választék 70 százalékánál a PENNY Magyarország, a közönségkedvenc termékek így a korábbi kedvező vagy csökkentett áron érhetők el. Az infláció stop a húsvéti sonkákat is érinti, ugyanis tavalyi áron érkeznek az üzletekbe.

márc. 12
11:33 Felpuffadt a tálcás hús? Most kiderül, hogy elkészítheted-e még belőle az ebédet! (Mindmegette)

Vannak, akik soha nem vesznek tálcás húsokat, másoknak óriási segítség, hiszen nem mindenhol van jó hentes. Nagy kérdés, hogy ezek a termékek biztonsággal fogyaszthatók-e akkor is, ha a csomag látszólag már nem „tökéletes”, azaz puffadt. Ennek jártunk utána.

márc. 12
12:21 Ettől a filléres konyhai szertől ragyogni fog az air fryer - mutatjuk, hogyan használd (Mindmegette)

A konyhai készülékek a rendszeres használat miatt sokszor alapos tisztítást igényelnek. Nincs ez másként az air fryerrel sem, sőt, az utóbbi idők legnépszerűbb kisgépét minden használat után érdemes legalább áttörölni. Ha pedig átfogóbb takarítást igényelne, arra is van egy szuper módszerünk.

márc. 12
12:23 Súlyos hiba a csomagolásnál: ha ilyen csipszet vettél, ne fogyaszd el! (Mindmegette)

Balogh Levente cége közleményt adott ki, amelyben felhívja a vásárlók figyelmét, hogy a Lays Max Strong Chilli & Lime csipszet visszahívja a boltokból és ingyenes csereterméket ad a megvásároltak helyett.

márc. 12
14:21 Így süsd a piskótát, és soha többé nem süllyed le a gyümölcs az aljára (Mindmegette)

A piskóta az egyik legegyszerűbb süteménytészta, sokak számára mégis kihívást jelent a tökéletes eredmény elérése. Különösen megnehezítheti a dolgunkat, ha például gyümölccsel dobnánk fel az egyszerű piskóta tésztáját, mert az sokszor a tepsi alján végzi. Hogy ez ne forduljon elő többé, mutatunk egy szuper trükköt.

márc. 12
16:21 Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás (Mindmegette)

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

márc. 12
17:21 Zamatosabb lesz a paradicsom, ha ezt a növényt ülteted mellé (Mindmegette)

Bár a paradicsom ültetésének még nem jött el az ideje, arról azért már van elképzelésünk, hogy milyen zöldségeket szeretnénk termeszteni a kiskertünkben. A tervezésnél azt is érdemes tudni, hogy van egy olyan növény, amit, ha a paradicsom mellé ültetünk, akkor attól sokkal finomabb lesz a termés.

márc. 12
18:21 A krumplilángos hagyományos népi fogás, mindössze három összetevőből kerülhet étel az asztalra (Mindmegette)

A népi ételeknek nincsen párja, és az emberek nagy része szép emlékeket őriz a vidéken, a nagymamánál töltött napokról és hetekről, az ott készült finomságokról. A krumplilángos is egy nagyiféle recept, aminél érvényesül a mottó, miszerint így kell kevésből sokat, finomat és laktató készíteni!

márc. 12
19:15 Árrésstop: 11 zseniális csirkés recept a mézes-mustárostól a pörköltig (Mindmegette)

A kormány intézkedésének eredményeképpen március közepétől várhatóan kedvezőbb áron juthatunk hozzá olyan alapvető élelmiszerekhez, mint a csirkemell, a csirkecomb, az egész csirke vagy épp a far-hát és a szárny. Válogatásunkban ezúttal ebből az árrésstopos alapanyagból állítottuk össze a legjobb csirkés recepteket.

márc. 12
21:21 Még szezonja sincs, máris roskadásig áll a piacon az eper, kiderült, mennyi az ára (Mindmegette)

Nyaranta nemcsak a jó időt és a napsütést, hanem a zamatos és édes gyümölcsöket is élvezzük. Az év legmelegebb hónapjaiban élvezettel csemegézzük a finom epret és málnát, a meggyet és a cseresznyét, meg persze a dinnyét. Az importnak köszönhetően viszont évszaktól függetlenül mindig kaphatók nyári gyümölcsök, ám ezek íze nem mindig az igazi, az áru

2025. március 13. csütörtök

márc. 13
6:21 Reggelik air fryerben: ezeket az ételeket kevés munkával, gyorsan elkészítheted (Mindmegette)

Air fryerben nemcsak ebédet, hanem reggelit is lehet készíteni. Egyszerű és gyors fogások kerülnek pillanatok alatt az asztalra, ráadásul a klasszikus, finom és laktató reggelikről sem kell lemondani, ugyanis mindegyik elkészíthető forró levegős sütőben is!

márc. 13
6:23 Jól gondold meg, mivel csillapítod a szomjad - a kedvelt üdítők éveket vehetnek el az életedből! (Mindmegette)

Bár a legtöbben tisztában vagyunk azzal, hogy a rossz étkezési szokások milyen ártalmasak tudnak lenni, mégis hajlamosak vagyunk a bűnözésre. Most egy újabb adattal rukkoltak elő a tudósok, amely valószínűleg sokakat sokkol majd.

márc. 13
9:21 A nagyi konyhájának édes kincse: így készítsd el a mandulás darázsfészket (Mindmegette)

A darázsfészek egy igazi házias, nagymama-féle sütemény, amely puha, illatos és mennyei ízvilággal csábít. Mi most egy mandulás receptet hoztunk, próbáld ki, a sikerben biztosak vagyunk!

márc. 13
10:57 Fogadjunk, hogy ez neked is új: ezért nem szabad WC-papírral letörölni a WC-ülőkét (Mindmegette)

Ha mosdóba kell menned, és az ülőkén meglátsz egy apró foltot, automatikusan nyúlsz a WC-papír után, hogy eltávolítsd a szennyeződést. Nagyon rosszul teszed, eláruljuk, hogy miért!