A vegeta évtizedek óta lapul a magyar háztartások polcain, mégis az egyik legmegosztóbb termék. Vajon tényleg szükségünk van rá, vagy csak felesleges és egészségtelen összetevő?
Sokakat érint, mégis mintha nem kapna kellő figyelmet a csontok tömegének és sűrűségének csökkenésével járó betegség, az oszteoporózis. A csontritkulás a csontok szilárdságának és minőségének romlásához vezet, aminek következményeképpen törékenyebbé válnak. A világszerte mintegy kétszázmillió embert érintő megbetegedés megelőzésében és kezelésében
Biztosan te is fontál koszorút gyermekláncfűből gyerekkorodban, de nem csak erre érdemes felhasználni a csodás növényt. A pitypang tavasszal az elsők között borítja élénk színekbe az udvarokat, mezőket, és nem csupán szép, hanem számos jótékony hatással is bír.
A múlt hét kedvező tavaszi időjárása miatt már elindult a munka a kiskertekben. A vetőmagok tekintetében a klasszikus sárgarépafajták, petrezselyemfélék és fűszernövények mellett élénk a kereslet a különféle paradicsomok és paprikák iránt is.
Bárányhús viszonylag ritkán kerül az asztalra, épp ezért még szebbé tudja varázsolni az ünnepi étkezéseket ez a különleges alapanyag. Nem kell tőle félni, mutatjuk a receptet, amivel garantáltan mindenkinek sikerül villantani egyet.
Szomorú hír érkezett, elhunyt Horváth Ilona, akit mindenki Horváth Rozi néven ismert - közölte alig pár órája a nevét viselő fűszermárka a közösségi oldalán.
A hamvazószerdától nagyszombatig tartó 40 napos nagyböjtöt sokan tartják: van, aki vallási okokból, mások a egészségük miatt mondanak nemet ebben az időszakban a húsra és a laktató, nehéz falatokra, sőt az édességre is. Hogy megkönnyítsük a böjtöt, válogattunk néhány szuper húsmentes receptet.
Sokan küzdünk azzal, hogy bár keveset eszünk, mégsem akar megmozdulni a mérleg nyelve, nem akar csökkeni a testsúlyunk. Ha odafigyelsz az étkezéseidre, mozogsz is, de mégsem indul be a vágyott fogyás, akkor elképzelhető, hogy rejtett kalóriák akadályozzák a célodat.
Köztudott, hogy a magyar ember ha tehetné, mindent bepanírozna, majd kirántana. Nem véletlen, hogy kedvenc kajáink között igen méltó helyet foglal el a rántott hús, így a rántott csirke is. Azonban biztos ti is szembesültetek már azzal a bosszantó bakival, hogy minden előjel nélkül leesik a húsról a panír. Íme, a megoldás.
Nyáron a strandokon és a fagyizókban ott csábítanak a színes jégkásák - a gyerekek örömére, a szülők bánatára. Most egy tanulmány arra figyelmeztet, hogy komoly veszélyekkel is járhat ennek az édességnek a fogyasztása.
A medvehagyma az ezerarcú csodanövény, ízre a fokhagyma és a snidling keveréke. Lehet belőle levest készíteni, ízesíthetünk vele bármilyen főételt, készíthetünk hozzáadásával fűszervajat, jó körözöttbe, tökéletes tésztákba, szószokba, salátákba. Most a legjobb medvehagymás pogácsákat gyűjtöttük össze.
Egy finom pácban érlelt csirkecomb? Nem csak a nyári grillezés előtt érdemes bepácolni a húsokat, most is bátran használhatod a fűszereket ilyen módon.
Nézted már valaha, hogy koszos-e a tányér alja? Pedig érdemes időnként górcső alá venni, mivel ez a rész egy igazi bacitanya lehet, ha nem figyelsz rá!
Nincs annál finomabb, mint amikor friss fűszerekkel ízesítjük az ételeinket, ráadásul a konyha vagy a terasz dísze is lehet egy jól megkomponált kertecske. Mutatjuk, hogyan készíthetsz te is otthon!
A rizs az egyik legnépszerűbb konyhai alapanyag, hiszen amellett, hogy rendkívül tápláló, számos formában elkészíthető. Ha pedig azt szeretnéd, hogy igazán ízletes legyen a rizs, akkor érdemes kipróbálni az egyik neves séf bevált trükkjét.
Megérkezett a tavasz, ami nemcsak a természet újjáéledését jelenti, hanem sokakban megnyomja a vészcsengőt: ideje elkezdeni a nyári forma kialakítását. Ilyenkor sok ember szeretne megszabadulni néhány pluszkilótól, de még többen vannak, akik lapos hasra vágynak. A jó hír, hogy testmozgással és megfelelő étrenddel pár hét alatt látványos változás ér
Nincs olyan konyha, ahol ne lenne ismert e név. Horváth Rozi fűszerei évtizedek óta ízesítik a hagyományos magyar ételeket, de különleges keverékeit is háziasszonyok ezrei vetik be nap mint nap. Ki állt e meghatározó márka mögött? Összegyűjtöttünk mindent, amit a fűszerek királynőjéről tudunk.
Kedden végre visszaérkezett a Földre a NASA két űrhajósa, Sunita Williams és Barry Wilmore. Az asztronauták a tervezett nyolc napos küldetés helyett technikai okok miatt kilenc hónapig kényszerültek maradni a Nemzetközi Űrállomáson (ISS). Sok kérdés felmerül egy ilyen hosszúra nyúlt űrutazás kapcsán - minket az érdekelt, hogy mit ettek és ittak a v
Gondoltad volna, hogy van egy házi csodaszer, ami kiválóan működik mosogatásnál is? Ha nem hallottál még róla, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld, hiszen többet ér, mint számtalan más méregdrága tisztítószer. A fazekaid garantáltan ragyogni fognak!
Gyártási hiba miatt a ZERO-kupakos Coca-Cola light termékek jelentek meg a boltok polcain. Most a gyártó tisztázta, hogy milyen üdítő van a palackokban.
A tarhonya nemcsak az ételek alapja, hanem bizony köret is lehet. Habár előbb választjuk a rizst vagy a krumplit, esetleg az olyan reform élelmiszereket, mint a bulgur vagy a kuszkusz, a tarhonya a magyar gasztronómia egyik fontos alapanyaga.
A sertéscomb, a karaj, a tartja és az oldalas is szerepel azok között a termékek között, amelyekre a kormány árrésstopot vezetett be márciustól. Válogatásunkban most ezekből az alapanyagokból hoztuk el a legjobb recepteket.
A hidrogén-cianid mérgező anyag, ami súlyos esetben akár halált is okozhat. Mégis rendszeresen fogyasztasz belőle, úgy, hogy nem is tudsz róla! Most elmondjuk, mely élelmiszerekkel kell vigyáznod.
Valljuk be, bár mindannyiunk számára elsődleges a konyhai higiénia, sok helyzetben „félrenézünk”, ha például a gyorsaság vagy az egyszerűség megkívánja. Ilyen eset előfordulhat a sütőpapírral kapcsolatban, amikor a cseréljük vagy ne cseréljük kérdésben az utóbbira esik a választásunk. Utánajártunk, okozhat-e bármilyen gondot ez a fajta „hanyagság”.
A karfiolrizs igen egészséges köret, ráadásul gyorsan elkészíthető. Hoztunk neked egy különleges, ázsiai ízvilágú zöldséges karfiolrizst, ami tökéletes választás húsok mellé.
Mire gyermeked 18 éves lesz, addigra akár 30 ezer étkezésen is részt vehet. Ha pedig több gyermek is van a családban, akkor bizony nem kis logisztikát igényel az ellátás: a különböző ízlések, egyedi igények komoly fejtörést okozhatnak. A SPAR saját húsüzeme most ebben nyújt szuper segítséget: az új Regnum Kölyök termékcsaládot minden gyerek imádni
A kalács az egyik legfinomabb házi péksütemény, amit a leggyakrabban húsvétkor sütünk, de szinte nincs olyan alkalom vagy ünnep, amikor ne illene az asztalra egy belül pihe-puha, foszlós tésztájú, édes illatú kelt kalács. A vaj elmaradhatatlan része a fonott kalácsnak, de van egy összetevő, amivel érdemes helyettesíteni!
Hétfőtől lépett életbe az árrésstopról szóló kormányrendelet, melynek értelmében a nagyobb hazai kiskereskedelmi boltok 30 alapélelmiszernél maximum 10 százalékos árrést alkalmazhatnak. A Lidl most bejelentette, hogyan jelöli az érintett termékeket.
Ha olyan szerencsés vagy, hogy van kerted, biztosan szívesen ültetsz színes, gyönyörű virágokat. A kert kialakításakor azonban nemcsak azt kell figyelembe venni, hogy egy adott növény hogyan fog kinézni benne, hanem azt is, hogy milyen hatással van a közelében lévő más virágokra, bokrokra.
Bár a gyógyszertárak polcai tele vannak modern készítményekkel, betegségek esetén érdemes megfontolnod a természetes gyógymódokat, hiszen ezek mesterséges anyagok nélkül támogatják a szervezeted. Az ehhez szükséges hozzávalók pedig a konyhádban is megtalálhatók.
Újabb gusztustalan kínai büféket záratott be a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. A vizsgálatot végző szakemberek számtalan higiéniai és élelmiszerbiztonsági problémát találtak, ezért azonnali hatállyal intézkedtek.
Több éve már, hogy a boldogság is kapott világnapot, így legalább soha nem feledkezünk meg arról, mennyire fontos ez az érzés a mentális egészségünk szempontjából. Sok minden okozhat boldog pillanatokat, köztük például finom ételek fogyasztása is.
Lassan egy éve, hogy a Mere bejelentette, boltot nyit Magyarországon. A rendkívül alacsony árairól ismert orosz diszkontlánc boltnyitása azonban egyelőre nem jött össze és most furcsa hírek érkeztek az anyacég háza tájáról.
A mindig jó kedvű Gianni Annoni pontosan tudja, mi a boldogság titka, amelynek receptjét most a Mindmegettének is elárulta. Nézzük a titkos hozzávalókat!
Az étolaj vásárlása korábban egyszerű volt - a boltokban ugyanis alig egy-két féle közül választhattunk. Manapság viszont roskadoznak a polcok a különböző olajoktól, és nem könnyíti meg a helyzetünket az sem, hogy szinte mindegyiket az "egészséges" jelzővel illetik. Hogy melyiket válasszuk? Segítünk eligazodni, mutatjuk a legnépszerűbbeket!
Amilyen kedvelt és keresett édesség a dubai csoki, most olyan nagy botrány kezd kialakulni körülötte. Sorra derülnek ki a különleges finomság veszélyei, amik súlyos tünetekkel járhatnak.
A tepsis tarja vele sült burgonyával pofonegyszerű, viszont hihetetlenül finom. Hétvégi ebédként tökéletes választás, hiszen együtt sül a hús és a köret, így kevés munkával és kevés mosogatnivalóval lehet finom ételt az asztalra varázsolni.
Ha rendszeresen sportolsz és olyan mozgásformát végzel, ahol gyorsan van szükséged többleterőre, biztosan szedsz kreatint. Mutatjuk, mit kell tudni erről az anyagról és cikkünkből az is kiderül, mikor érdemes fogyasztanod, ha azt szeretnéd, hogy valóban hasson.
Vannak, akik egész életükben fogyókúráznak, pedig nem lenne rá szükségük, mások akkor sem vonják meg maguktól a finom falatokat, ha a pluszkilók miatt több számmal nagyobb ruhát kell hordaniuk. Vajon te tudod, hogy mikor van szükséged valójában arra, hogy diétázz? Segítünk!
Hétvégén van lehetőség arra, hogy a család apraja-nagyja egy asztalhoz üljön, és ilyenkor olyan fogások is tányérra kerülhetnek, melyek frissen készítve a legjobbak! Legyen az bőrös csirkecomb, rántott hús vagy egy laktató leves, ilyenkor öröm minden étkezés.
Az, hogy egy ételt milyen ízűnek érzünk, nemcsak az alapanyagok természetes aromájától függ, hanem attól is, hogy azok milyen formában kerülnek a tányérunkra.
Jó érzés, amikor sütés-főzés után felszámolod a rendetlenséget a konyhában és szép tiszta lesz minden. Ragyog a pult, csillog a mosogató és utolsó lépésként tiszta konyharuha kerül a fogasra. Tökéletes! Vagy mégsem? Hiába minden, ha a konyharuha kellemetlen illatú. Most eláruljuk, hogyan távolíthatod el egyszerűen a rossz szagokat a konyhai törlőru
Szalmonella lehetséges jelenléte miatt a Biopont Kft. két terméket - napraforgómagot és napraforgós mézes szeletet - is kivont a forgalomból - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
A hús a kiegyensúlyozott étrend egyik alapvető eleme, hiszen értékes fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek szervezetünk számára. A változatos húsfogyasztás nemcsak tápláló, hanem a főzést is izgalmasabbá teszi. De hol találunk mindig friss és kiváló minőségű húsokat? A válasz egyszerű: a Lidl Húsfarm kíná
A zabkása a diétázók, sportolók és egészségtudatosan táplálkozók kedvence, egyik legfontosabb alapétele. A zabkása könnyen variálható, sok mindennel ízesíthető, de egy idő után rá lehet unni. Hoztunk egy olyan receptet, ami alapjaiban megváltoztatja a zabkásáról alkotott véleményedet!
A tiramisu nemcsak egy desszert, hanem Olaszország szimbolikus étele, amely összeköti a kultúrát, a gasztronómiát és a közösségi élményeket. Ráadásul ez az édesség olyan népszerű lett, hogy március 21-én, azaz ma ünnepeljük a világnapját.