Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. május 1. csütörtök

máj. 1
7:45 Spárgás Cézár-saláta (Street Kitchen)

Ha szereted a Cézár-salátát, de már unod a csirkés feltétet, akkor elő azokkal a spárgákkal és készítsd el a klasszik sali tavaszi kiadását!

máj. 1
8:39 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Retró kedvencek (Street Kitchen)

A hosszú hétvége tökéletes alkalom arra, hogy felelevenítsük a régi klasszikusokat. Hiszen időnk, mint a tenger, és az egész család éhségét csillapítani kell valamivel. Pakoljátok tele asztalt ezekkel a zseniális retró fogásokkal!

máj. 1
9:54 Ez a párizsis szendvicskrém lesz a gyerekek új kedvence, nem győzöl majd eleget készíteni belőle (Mindmegette)

A párizsi a gyerekek kedvence, ám nem csak szeletelve kerülhet a kenyérre, a szendvicsbe. Gyors és finom szendvicskrém készíthető párizsiból, ami mellé kerül még főtt tojás és krémsajt is, így lesz laktató a párizsis szendvicskrém.

máj. 1
12:24 Készülj az anyák napjára! Szuper ajándékötletek várnak a Lidlben (Mindmegette)

A hosszú hétvégén ne feledkezzünk meg arról, hogy vasárnap különleges alkalom lesz - ezen a napon ünnepeljük az édesanyákat. Ha még nem tudod, mivel kedveskedj anyukádnak, érdemes megnézni a Lidl aktuális ajándékkínálatát.

máj. 1
14:24 Te is így készíted a krumplipürét? Ettől a hozzávalótól lesz igazán krémes (Mindmegette)

Ahhoz, hogy mennyeien finom és tökéletesen krémes legyen a krumplipüré, egyetlen fontos hozzávalóra lesz szükség, és persze figyelni kell a megfelelő elkészítési módra is.

máj. 1
15:30 Sokkot kapott az Aldiban vett banántól a család - Rémisztő dolgot rejtett a gyümölcs (Mindmegette)

Egy angliai család húsvéti kirándulása váratlan fordulatot vett: már éppen a szállodai szobájukban tervezték a pihenést, amikor az ashbourne-i Aldiban vásárolt banáncsomagban egy pókot fedeztek fel - hatalmas volt a rémület.

máj. 1
16:24 Káoszkertészkedés: itt a legújabb őrület, amit imádnak az emberek (Mindmegette)

A káoszkertészkedés egyre népszerűbb, különösen azok körében, akik szeretnék visszahozni a természet vad, rendezetlen, mégis harmonikus világát a saját kertjükbe. De mi is ez pontosan? Ismerjük meg közelebbről, miről is szól a káoszkertészkedés!

máj. 1
17:12 Gyász! Elhunyt az ország kedvenc hamburgerese (Mindmegette)

Mindannyiunkat lesújtott a hír, hogy elhunyt az Ikarus Faloda alapítója és megálmodója, Molnár András, aki a szívét-lelkét beletette az ikonikus pécsi vendéglátóhelybe, ahol a város legjobb hamburgere készül.

máj. 1
20:54 Ez a gyümölcs hatásos a magas vérnyomás ellen (Mindmegette)

Az egyik népszerű gyümölcs rendszeres fogyasztása hatékonyabb lehet a magas vérnyomás ellen, mint a sóbevitel csökkentése - állítja az egyik friss tanulmány.

máj. 1
22:00 A szódabikarbóna csodaszer, a kertben is nagy hasznunkra lehet (Mindmegette)

A szódabikarbóna a háztartási szerek királya. Ez a filléres fehér por ugyanis szinte mindenre jó. Használhatjuk főzés és sütés során, takarításra vagy szagtalanításra, és még a kertben is nagy segítségünkre lehet a szódabikarbóna!

2025. május 2. péntek

máj. 2
0:21 Almás krumplisaláta (Street Kitchen)

Egy igazi savas, tárkonyos ízbomba! Én személy szerint bármikor meg tudom enni, hidegben-melegben, köretként vagy magában.

máj. 2
0:25 7 magyaros étel, amire képtelenség nemet mondani (Street Kitchen)

Ez nem fine dining, ez finom dining! A magyaros ételek laktatnak, megnyugtatnak és közben úgy eltelítenek, hogy csak nézel.

máj. 2
0:29 Színes, ízes, egészséges – a Tahina Bite a város egyik legjobb helye (Street Kitchen)

Akár vegán módon étkezel, akár mindenevő vagy, egy biztos: a Tahina Bite-ban jól fogsz lakni. Sőt! Nagyon fullos és tápanyagdús kajákkal fogsz jóllakni!

máj. 2
5:21 7 félórás vacsora, amivel pikk-pakk kész leszel (Street Kitchen)

Gyors, laktató és elképesztően finom vacsorák fél órán belül? Igen! Ezekkel a villámreceptekkel nemcsak időt, hanem energiát is spórolsz.

máj. 2
7:24 Ez a filléres konyhai alapanyag végleg távol tartja a rágcsálókat az otthonodtól (Mindmegette)

Az egerek és a patkányok nem azok a lakótársak, akikkel az ember szívesen megosztja az otthonát. Szerencsére a rágcsálók ellen létezik egy filléres csodaszer, amit mindent boltban meg tudsz vásárolni.

máj. 2
7:51 Eperfagyi házilag (Street Kitchen)

Akár van otthon fagyigéped, akár nincs, egy nagyon szuper, pár hozzávalós eperfagyit simán tudsz készíteni a családnak. Figyelem, frissen elkészítve a legtutibb!

máj. 2
9:54 Így készíts príma ebédet karajból: mustártól és zöldfűszerektől lesz páratlan az íze (Mindmegette)

A sertéskaraj az egyik legkedveltebb alapanyag, és sokan azért is szeretik, mert soványabb, mint mondjuk a tarja. A karajból készülhet rántott hús, de sokféle mártással és szósszal is kínálhatjuk, a variációk száma tényleg végtelen. Mi most egy egyszerű receptet hoztunk, mely tökéletes szombati ebédre. Ez az a karaj recept, amit mindig is kerestél.

máj. 2
10:54 Kiderült, hány hosszú hétvégénk lesz 2026-ban (Mindmegette)

A Nemzetgazdasági Minisztérium közzé tette, hogy mikor és mennyi hosszú hétvégénk lesz a következő évben.

máj. 2
11:48 Hatalmas vihar vethet véget a hosszú hétvégének (Mindmegette)

A május elsejei hosszú hétvége első két napja meleg, napsütéses, viszont szombattól több helyen lehet majd számítani csapadékra. Mutatjuk hol csaphat le a vihar.

máj. 2
12:24 Benzines fűnyíró 50 ezer alatt? A Lidl most megint odatette magát! (Mindmegette)

Sokkal könnyebben megy a kerti munka, ha profi gépekkel dolgozhatsz. A Lidl-ben most ezeket meg is találod, ráadásul szuper áron.

máj. 2
14:18 Bezárt a Lehet téri piac ikonikus, filléres kifőzdéje (Mindmegette)

Nem tudják kigazdálkodni az olcsó ételekhez és működéshez szükséges pénzt, ezért a tulajdonos úgy döntött, kénytelen bezárni sokak kedvenc éttermét.

máj. 2
14:24 Ne fütyülj a sárgaságra! Ha te is azért eszed a répát, hogy szebb színed legyen, ezt érdemes észben tartanod (Mindmegette)

Megállíthatatlanul közeledik a nyár, végre lekerülnek rólunk a vastag és hosszú ujjú ruhadarabok. A napsütés áldásos, lelket is feltöltő melegét hamarosan mohón szívjuk majd magunkba. Egyesek azonban nem szeretnének hófehéren kifeküdni a strandra, ezért különféle trükkökkel igyekeznek gyorsítani és segíteni a barnulást.

máj. 2
16:24 11 finomság anyák napjára, ami 2025-ben is mosolyt csal az anyukák arcára (Mindmegette)

Nem csak virágokkal készülhetünk anyák napjára: a saját készítésű finomságoknak biztosan minden édesanya örülni fog. Összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyeket érdemes elkészíteni anyák napjára.

máj. 2
16:39 Sültcékla-krémes, fetás szendvics (Street Kitchen)

Egy nagyon cuccos, ízgazdag vega szendvics, amit ha eszel, eszedbe sem jut, hogy te valaha nem szeretted a céklát.

máj. 2
18:21 Budapest ős-brunchozója, a Briós 2025-ben is tud újat mutatni (Street Kitchen)

A brunch műfaja az utóbbi években hatalmasat ment, és Budapesten már számtalan hely kínál egész napos reggeliket. A Briós az egyik úttörője ennek a trendnek, hiszen 2010 óta stabilan az élmezőnyben van. De mi a titkuk? Ennek jártunk utána!

máj. 2
18:30 6 meglepő ok, amiért nem sikerül megszabadulnod a pluszkilóktól (Mindmegette)

Diétázol, tornázol és mégsem tudsz fogyni? Előfordul, hogy úgy érzed, mindent jól csinálsz, mégsem vezet eredményre a kőkemény munka. Nem kell mindjárt a legrosszabbra gondolni: egyszerű dolgok is gátolhatják a fogyást.

máj. 2
20:54 Figyeld a tested - ez az 5 furcsa jel vashiányra utalhat (Mindmegette)

A vashiány nem játék, komoly problémákat okozhat. Megmutatjuk, melyek azok a tünetek, amelyekkel észreveheted: bizony vashiányos a szervezeted.

máj. 2
21:54 Ezzel a szép virággal óvhatod meg a konyhakerted a kártevőktől (Mindmegette)

A körömvirág élénk színével üde színfoltja minden kertnek, ágyásnak. De nemcsak szép, hanem nagyon hasznos is, hiszen távol tartja a levéltetveket és más kártevőket.

2025. május 3. szombat

máj. 3
7:51 Túrótorta alaprecept (Street Kitchen)

Lágy, szépen szeletelhető túrókrém príma kis linzertésztával burkolva. Ez a túrótorta garantáltan mindenki kedvence lesz, akár önmagában, akár egy kis meggylekvárral eszitek!

máj. 3
9:54 Újra kapható a Lidl pár száz forintos konyhai kincse (Mindmegette)

Megváltozott formában visszatér a Lidlbe a vásárlók körében népszerű konyhai kincs. A Lidl hűtőrendszerező idén februárban nagy sláger volt és pillanatok alatt elkapkodták, így aki lemaradt róla, az most beszerezheti a pár száz forintos kiegészítőt.

máj. 3
12:24 A csúsztatott palacsinta a desszertek királya, gazdag töltelék teszi ellenállhatatlanná (Mindmegette)

A csúsztatott palacsinta sokak kedvence, nem véletlenül: a lekváros-diós palacsintatorta akár még ünnepi alkalmakra is tökéletes választás. Mi most egy kicsit más, még izgalmasabb receptet hozunk. Ez a csúsztatott palacsinta még a kezdő szakácsok számára is könnyen abszolválható recept.

máj. 3
12:33 Anyák napján főzz te – de ne aggódj, nem kell tökéletesnek lennie (Street Kitchen)

Nem kell séfsapka, csak egy kis szív, hiszen a legfontosabb hozzávaló úgyis te magad vagy.

máj. 3
14:24 Az air fryered ezzel a filléres házi mosószerrel lesz ragyogóan tiszta (Mindmegette)

Az air fryer, vagyis a forró levegős sütő igazi áldás: gyorsan és egyenletesen melegíti fel és süti át a húsokat, zöldségeket, tésztákat, és mindezt szinte olaj nélkül, tehát sokkal egészségesebb is lesz a végeredmény. Ám a pozitív hatások mellett gondolni kell arra is, hogy milyen veszélyeket rejt a forró levegős sütő használata - például akkor, h

máj. 3
16:24 Egykor a szegények kávéja volt, ma mindenki gyógyhatása miatt eszi és issza (Mindmegette)

A szegények kávéjaként ismerték régen a cikóriát, amit még ma is sokan kávé helyett fogyasztanak. Ma már nem feltétlenül olcsó alapanyag, de kedvezőbb az ára, mint a babkávénak, ám a cikória jótékony hatása miatt vált egyre népszerűbbé. Igazi csodaszer, amit sokan nem is ismernek igazán.

máj. 3
16:39 Cukkinis-csirkés házi tészta pesztóval (Street Kitchen)

Házi tészta, pesztó, csirke, cukkini – nem bonyolult, de nagyon egyben van. Friss, krémes, illatos, és minden falatból süt a házikoszt vibe.

máj. 3
18:21 Mosogatógépben főtt csirkemell? 3 hajmeresztő konyhai trükk az Instáról (Street Kitchen)

A Street Kitchen konyhájában mindig nyitottak vagyunk az újításokra, de néha még minket is meglepnek a legújabb trendek.

máj. 3
18:24 Eddig te is rosszul daraboltad a brokkolit: így nem morzsálódik szét a zöldség (Mindmegette)

A diétázók egyik nagy kedvence a brokkoli, amit megpárolva szinte bármilyen hús mellé kínálhatunk köretként, de rakott ételek, krémlevesek és szószok is készíthetőek belőle. Ha te is próbáltad már apróra darabolni, biztos észrevetted, mennyire morzsálódnak a brokkolirózsák.

máj. 3
20:54 Mérgező lehet a kesudió, ha így fogyasztod (Mindmegette)

A kesudió az egyik legnépszerűbb és sokak szerint a legfinomabb olajos mag. Pörkölt, sózott formában határtalan mennyiséget meg lehet belőle enni, és bár vannak pozitív élettani hatásai, magas olajtartalma miatt hízást eredményezhet. A kesudió azonban nem emiatt veszélyes, és nem csak arra, aki fogyasztja.

máj. 3
21:30 Minden reggel kávézol? Így tartsd fehéren a fogaidat (Mindmegette)

Az étkezési szokások, a kávé- és teafogyasztás, meg persze a dohányzás is megszínezi a fogainkat és a barnás-sárgás árnyalat ellen a puszta fogmosás nem jelent megoldást. Mutatjuk, hogyan és milyen praktikákkal lehet megelőzni a fogaink elszíneződését!

2025. május 4. vasárnap

máj. 4
5:21 Az ízesítés csak a kezdet – a só számos más trükköt is rejt! (Street Kitchen)

Akár egy apró csipetnyi só is csodákra képes, ha tudod, hogyan használd!

máj. 4
7:06 Edzőterem helyett: ezek a mozgásformák segíthetnek, ha nincs időd kondizni (Mindmegette)

A mindennapi munka és a hétköznapi feladatok mellett nem mindig van időnk még edzeni is eljárni, az ülő életmód mellett azonban fontos, hogy rendszeresen mozogjunk. Mi a megoldás? Mutatjuk a legjobb mozgásformákat, amiket bármikor beiktathatsz, ha kevés a szabadidőd, de szeretnél aktív maradni.

máj. 4
7:45 Vegán aranygaluska (Street Kitchen)

A vegánok se maradhatnak ki a jóból! Ezért is gondoltam, hogy veganizálom az egyik kedvenc desszertem; a megunhatatlan, utánozhatatlan, klasszikus, szuper fullos, csodálatos, fergeteges aranygaluskáááááát! Szóval itt a receptje, csináld meg, mert nagyon jó.

máj. 4
9:54 Egyszerű, gyors és nagyon finom a sárgarépa-főzelék, ilyen jót egyik menzán se adtak (Mindmegette)

A főzelék mondhatni csakis magyar sajátosság, egy olyan étel, amit a külföldiek alig ismernek, és elmagyarázni is lehetetlen, mi is ez pontosan. Főzelék szinte bármilyen zöldségből készülhet, és a menzán ezeket el is készítették. A sárgarépa-főzelék egyike volt ezeknek a menzás fogásoknak, amit mi most még finomabban készítettünk el.

máj. 4
10:12 Új magyar rekord: hatalmas harcsa akadt horogra a Palotási Víztározóban (Mindmegette)

Minden eddiginél nagyobb hal akadt horogra a Palotási Víztározónál május 3-án, szombaton. Egy szerencsés horgásznak egy elképesztő, 265 centiméter hosszú és 106 kilogrammos példányt sikerült kifognia, ezzel megdöntve a magyarországi harcsarekordot, ami a hal hosszúságát illeti.

máj. 4
12:12 A koreai nők szépségének titkát hozta el a Lidl: ha ragyogó arcbőrre vágysz, erre szükséged lehet (Mindmegette)

Ha mindig is kíváncsi voltál a koreai kultúra különlegességeire, most itt az alkalom, hogy kipróbáld őket - csak nézz be a legközelebbi Lidlbe! Az üzletlánc május 5., hétfőtől a koreai ételek szerelmeseinek kedvez, valamint a távol-keleti bőrápolás titkát is elhozza.

máj. 4
16:18 Így lesz tökéletes az eperlekvár: tippek, trükkök és egy tuti recept (Mindmegette)

Amikor megjelennek a piacon és a boltok polcain az első illatos, lédús eprek, a lekvárfőzés is gyorsan eszünkbe jut. Bár a nagy befőzések ideje később jön el, az eperlekvár készítése igazi tavaszi-nyári hagyomány, ezért el is hoztuk a legjobb tippjeinket és receptjeinket, ha idén te is szeretnél néhány saját üveggel.

máj. 4
16:39 Favágó szelet (Street Kitchen)

Ne tévesszen meg a neve, nem kell szakállas, kockás inges favágónak lenned, hogy elkészítsd ezt az ételt! Csupán pár alapanyagra és fél órára lesz szükséged hozzá!

máj. 4
18:21 7 nap, 7 recept: parádés zöld spárgás kaják (Street Kitchen)

Töviről hegyire végigvesszük, miért is vagyunk oda meg vissza a zöld spárgás kajákért!

máj. 4
18:24 Érettségizők figyelem! Ezeket kerüljétek, ha jó eredményt szeretnétek (Mindmegette)

Míg a tápláló, vitamindús, rostokban gazdag ételek serkentik az agyműködést és segítenek az összpontosításban, addig az elégtelen mennyiségű és minőségű folyadékfogyasztás, a túl sok cukor, és a túlzásba vitt gyorséttermi, valamint feldolgozott étel csökkentheti a koncentrációt.

máj. 4
20:15 Leteszteltük a sushikat a Spago Budapest étteremben, és rajongók lettünk (Street Kitchen)

2021 egyik legnagyobb durranása volt, hogy éttermet nyitott Budapesten Wolfgang Puck, az osztrák származású sztárséf, akkor nem is volt kérdés, hogy mi is kipróbáljuk az éttermet. Ahová most négy év után azért tértünk vissza, hogy ismét beszélgessünk Szántó István séffel, és hogy teszteljük a Spago újdonságát, a sushikínálatot.