Hírarchívum - Életmód - 2010 augusztus

2010. augusztus 11. szerda

aug. 11
22:55 Hogyan készítsünk golfhálót? (Édenkert)

Szeretsz golfozni és érdekel, hogyan készíthetsz golfhálót? Ha szereted a kreatív feladatokat, és könnyedén tudod követni a tanácsokat, akkor ez a feladat tökéletes lesz a számodra!

aug. 11
22:57 Ismerjük meg a rózsákat! - Az Amiga Mia rózsa (Édenkert)

Az Amiga Mia rózsabokor vonzó dísze lehet a kertünknek szép és illatos virágai miatt. Emellett vonzza a pillangókat, így kertünk életre kel. Nézzük, hogy hogyan díszíthetjük a kertünket ezzel a fajta rózsával!

aug. 11
22:59 Ismerjük meg a rózsákat! - A Dortmund futórózsa (Édenkert)

A Dortmund futórózsa egy lombhullató cserje, ami igencsak látványos falakra vagy lugasokra felfuttatva. Tudjuk meg, hogy hogyan kell gondozni ezt a fajta futórózsát ahhoz, hogy a mi kertünket és udvarunkat is díszítse tavasztól késő őszig.

aug. 11
23:01 Ismerjük meg a rózsákat! - A Rosa setigera (Édenkert)

A Rosa setigera futórózsát préri rózsaként is ismerik. Ez a rózsafajta Észak-Amerikából származik, és rózsaszín virágaival teszi látványossá a rózsabokrot. Ismerjük meg ezt a préri rózsát!

aug. 11
23:03 Ismerjük meg a rózsákat! - Az ´Interdust´ rózsa (Édenkert)

Ez a fajta rózsa jóllehet rózsabokorként van számon tartva inkább talajtakaróként használják, mert vízszintesen növekszik. Mint a legtöbb rózsafajta ez is vonzza a pillangókat, így kertünk tele lesz élettel, ha ilyen rózsát ültetünk.

aug. 11
23:05 Ismerjük meg a rózsákat! - A Paloma Blanca rózsa (Édenkert)

A Paloma Blanca a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Fehér virágaival eleganciát kölcsönöz a kertnek egész nyáron. Tanuljuk meg, hogy milyen gondozásra van szüksége ennek a fehér színű rózsafajtának ahhoz, hogy a mi kertünket is díszítse.

aug. 11
23:07 Mit tegyünk, ha nedves a talajunk? (Édenkert)

A talaj nedves lehet a tömörsége miatt vagy a víz növekedett szintjének köszönhetően, ilyenkor a víz közel van a talaj felszínéhez. Az agyagos talajok télen nedvesek, nyáron pedig szárazak. Hacsak nem telepítünk vízelvezető rendszert, olyan növényeket kell választanunk, amelyek alkalmazkodnak a nedves körülményekhez.

aug. 11
23:09 Milyen növényeket ültessünk a fák alá? (Édenkert)

Igazi kihívás növényeket ültetni a fák árnyéka alá. Az árnyék és a nedvesség hiánya problémát jelentenek ilyen körülmények között, szerencsére sok olyan növény is van, ami jól érzi magát ilyen körülmények között is. Nézzük, hogy melyek ezek a növények!

aug. 11
23:11 Lila színű növények - Hogyan díszítik a kerünket? - 1. rész (Édenkert)

A lila egy ritka és híres színárnyalat a természetben és a történelemben. Ez a ritkaság drága színné vált, mivel csak a királyok és a királynők engedhették meg maguknak a lila szőnyegeket, ruhákat és kárpitokat. Nézzük, hogy ez a királyi szín hogyan díszítheti a mi kertünket is!

aug. 11
23:13 Lila színű növények - Hogyan díszítik a kerünket? - 2. rész (Édenkert)

A lila annyira sokoldalú, hogy a legtöbb színnel könnyen kombinálható. Néhány útmutató követése segíteni fog, hogy elérjük a kívánt hatást. Nézzük meg, hogy melyek ezek az útmutatók, és hogyan használhatjuk őket!

aug. 11
23:15 A MUFA avagy a Lapos Has Diéta - Tényleg hatásos? (Édenkert)

A MUFA (egyszeresen telítetlen zsírsav) diéta célja a lapos has elérése. A Lapos Has Diéta az egyszeresen telítetlen zsírsavas ételeket helyezi előtérbe. A MUFA diétával egészségesen lehet fogyni. De vajon tényleg hatásos ez a fajta diéta? Egyesek azt mondják, hogy a MUFA diéta a legutóbbi fogyókúrás recept az átverések listáján.

aug. 11
23:17 Ázsia trópusi gyümölcsei - 1. rész (Édenkert)

A nagyobb városokban a trópusi gyümölcsök és zöldségek széles körben a rendelkezésünkre állnak. Ezek a gyümölcsök általában meleg helyeken nőnek, az Egyenlítő környékén. A trópusi gyümölcsöknek trópusi vagy szubtrópusi körülményekre van szükségük ahhoz, hogy növekedjenek és nem fagytűrők, ezért a legismertebb trópusi gyümölcsöket trópusi országokból exportálják.

aug. 11
23:19 Ázsia trópusi gyümölcsei - 2. rész (Édenkert)

Többfajta trópusi gyümölcs létezik: vannak, amelyeket exportálnak és vannak, amelyeket csak helyi használatra termelnek. A banán, a mangó, a papaja, az ananász, a kókuszdió, a guava, a sárkánygyümölcs és az avokádó az ismert trópusi gyümölcsök között vannak. Nézzünk meg egy párat belőlük!

aug. 11
23:21 Egzotikus gyümölcsök, amelyeket érdemes megkóstolni (Édenkert)

Amikor egzotikus helyekre látogatunk érdemes kipróbálni a helyi konyha különlegességeit, és a hely egzotikus gyümölcseit. Összegyűjtöttünk 10 trópusi gyümölcsöt, amit mindenkinek ki kell próbálni, különösen ezeken a forró napokon, amikor valami frissítőre vágyunk.

aug. 11
23:23 Egészséges egzotikus gyümölcsök az asztalon (Édenkert)

Az egzotikus helyek meglátogatása a fürdés vagy a napozás mellett azt is jelenti, hogy kipróbáljuk a helyi süteményeket és az egzotikus gyümölcsöket. Az egzotikus gyümölcsök az egyedi ízükről, a tápértékükről és a jótékony hatásukról ismertek.

aug. 11
23:25 Egészséges egzotikus zöldségek az asztalon (Édenkert)

Azokat a zöldségeket tartjuk egzotikusnak, amelyeket nem lehet megtalálni a világ minden részén. Ezeket a zöldségeket lehűtve szállítják a világ minden tájára, azért, hogy megőrizzék eredeti ízüket és illatukat. Nézzük, melyek ezek a zöldségek!

aug. 11
23:27 Főzzünk szeder szörpöt! - Piaci árak (Édenkert)

Szederszörp receptje: Válogassuk át és mossuk meg a szedret, majd passzírozzuk át, és üvegedénybe téve langyos helyen tartsuk mindaddig, míg erjedni nem kezd. Úgy 5-6 nap pihentetés után öntsük bele egy vászonzacskóba, és csurgassuk ki a levét. Minden liter léhez 1 kg cukrot tegyünk, és lassú tűzön melegítsük, a forrás kezdetétől számítva 10 percig. Majd végül töltsük üvegekbe, és légmentesen…

aug. 11
23:29 A levendula múltja és jelene - 1. rész (Édenkert)

A levendula egy igen ismert fűszer- és gyógynövény, ami nem véletlenül ennyire népszerű. Lássuk, hogy hogyan tett szert ilyen népszerűségre, és hogyan változott a használata az évszázadok során. Ebben a cikkben a levendula ókori használatáról olvashatunk.

aug. 11
23:31 A levendula múltja és jelene - 2. rész (Édenkert)

Az előző részből megtudtuk, hogy milyen szerepet játszott a levendula az ókorban és a középkorban, most pedig arról lesz szó, hogy hogyan használták ezt az értékes növényt a közelmúltban, és hogy hogyan használjuk mi.

aug. 11
23:33 Mit kell tudni a levendula termesztéséről? (Édenkert)

A két alapvető tényező, ami a levendula sikeres termesztéséhez kell, az a teljes napfény és a jó vízelvezetésű talaj. A levendula szívós növény, amely nem igényel sok gondozást, de a megfelelő eredmény eléréséhez szüksége van erre a két tényezőre.

aug. 11
23:35 Hogyan metsszük a levendulabokrot? (Édenkert)

A metszés elengedhetetlen egy fiatal, egészséges és élettel teli levendulabokor fenntartásához. A metszés kulcsa az, hogy fiatal korukban kell elkezdeni, amikor még cserépben vannak. Tudjunk meg még többet a levendula metszéséről!

aug. 11
23:37 Hogyan és mikor öntözzük a levendulát? (Édenkert)

Az általános közvélemény szerint a levendula szárazságtűrő növény. Ez igaz is, abban az esetben, ha a levendula érett és kevés szél éri. Az olyan helyeken azonban, ahol sokat fúj a szél, a levendula gyorsan kiszáradhat, és könnyen elpusztulhat.

aug. 11
23:39 Milyen jótékony hatásai vannak a salátáknak? (Édenkert)

A saláták készítéséhez többféle hozzávalót összekeverhetünk, például zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, tengeri ételeket és tésztákat. A salátáknak a fő célja az, hogy nyers ételeket együnk. Most csak egészséges salátákról ejtünk szót, és azok jótékony hatásairól.

aug. 11
23:39 Miért puffadok és gyötörnek szélgörcsök? - Az orvos válaszol (WebBeteg)

Étkezés után fokozott bélmozgás, puffadás, szélgörcsök gyötörnek. Mi okozhatja a panaszaimat? - Válogatás a WEBBeteg Orvos válaszol rovatának kérdéseiből.

aug. 11
23:41 A francia levendula (Lavandula dentata) (Édenkert)

A francia levendulának jellegzetes ezüstös színe van, a levelein található bolyhok miatt. Erős színe miatt a tájtervezők egyre nagyobb előszeretettel használják. Tudjunk meg még többet erről a levendulafajtáról!

aug. 11
23:43 A spanyol levendula (Lavandula stoechas) (Édenkert)

A középkorban ebből a fajta levendulából készítették az olajat. Azóta az L. stoechas spanyol levendulaként vált ismertté, és a kertekben gyógynövényekként és dísznövényként termelik. Az illata a rozmaring és a levendula keverékére emlékeztet.

aug. 11
23:45 Hogyan készítsünk környezetbarát légfrissítőt? (Édenkert)

A légfrissítő egyfajta fogyasztói termék, amit a kellemetlen szagok megszüntetésére használunk. A légfrissítők lehetnek gyertyák, sprayek, potpourrik, zselék és mechanikai- vagy hőt kibocsátó termékek. Azok számára, akik aggódnak a környezetük biztonságáért, a környezetbarát légfrissítők jelentik a legjobb megoldást.

aug. 11
23:47 Hogyan használhatjuk fel a sokoldalú levendulát? - 1. rész (Édenkert)

A levendula egy hihetetlenül sokoldalú fűszernövény. Az éttermekben kezd visszatérni az ehető virágok használata úgy a díszítés, mint az ízesítés terén. Ezen kívűl viszont még sok más területen is használják a levendulát. Nézzük meg, hogy milyen felhasználási módjai vannak még!

aug. 11
23:49 Hogyan használhatjuk fel a sokoldalú levendulát? - 2. rész (Édenkert)

A levendula évszázadokon keresztül kedvelt fűszernövény volt, használatának történelme szinte olyan régre nyúlik vissza, mint maga az emberi történelem. Gyógy- és fűszernövényként már 2.500 évvel ezelőtt is használták. Nézzük meg, hogy mi hogyan használhatjuk fel ezt a csodálatos növényt!

aug. 11
23:51 Hogyan neveljünk otthon tormát? (Édenkert)

A torma egy évelő fűszernövény, ami azt jelenti, hogy csak egyszer kell elültetnünk, és aztán minden pár évben ritkítani kell, hogy ne bokrosodjon el. Ez a csípős gyökér gazdag C vitaminban, és nem tartalmaz zsírt.

aug. 11
23:53 Hogyan készítsünk mézes-levendulás biscottit? (Édenkert)

Ezek a biscottik ugyanolyan szépek, mint amilyen finomak. Nagyszerűen lehet tálalni egy csésze kávéval. De különleges alkalmakkor vagy ebéd után is igazi különlegességnek számít, ha buborékos vagy édes borral tálaljuk. Tanuljuk meg, hogy hogyan kell elkészíteni!

aug. 11
23:55 A banán gondozásának lépései (Édenkert)

A banánt a széles trópusi levélzetéért és finom gyümölcséért termesztik. Mivel gyorsan nő, általában konténerekben vagy a szabad talajban termesztik, és bárhol megél, ahol legalább 150 egymást követő fagymentes nap van.

aug. 11
23:57 Hogyan ültessünk banánt? (Édenkert)

Ha olyan növényeket szeretnénk termeszteni, amelyek meleg körülmények között fejlődnek jól, akkor próbáljuk ki a banán termesztését. A banánnak sok változata van, és mindegyik változat különböző gyümölcsöket terem.

aug. 11
23:59 Hogyan süssünk sajtos kenyeret? (Édenkert)

Ez egy szokatlan és ízletes kenyér recept! Különlegessége a hozzávalókban rejlik, amelyek sok fehérjét tartalmaznak. Nézzük, hogy hogyan készül ez a nem mindennapi kenyér!

2010. augusztus 12. csütörtök

aug. 12
0:01 Hogyan készítsünk finom levendulás focacciát? (Édenkert)

Az olasz kenyérlepényt egyszerű elkészíteni, ugyanakkor sokféleképpen lehet variálni. Ezúttal a levendulás focaccia elkészítésének menetét tanuljuk meg. Nézzük hát, hogy milyen hozzávalókra van szükség az elkészítéséhez!

aug. 12
0:03 A levendulás créme brulée receptje (Édenkert)

Ha szeretjük a levendulát és a créme bruléet, akkor biztosan el fog bűvölni ez a desszert! Tanuljuk meg, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a francia különlegességet, ami biztosan az egész család kedvence lesz.

aug. 12
0:05 A levendula gyógyászati használata - 1. rész (Édenkert)

A levendulát évszázadok óta használják gyógyításra. Egykor létfontosságúnak tartották, hogy minden házban legyen belőle. Mindenre használták az idegbetegségek kezelésétől kezdve az izomfájdalmak és a ficam gyógyításáig, a nyugodt alvás előmozdításától a reumás fájdalmak, a migrének és a szorulás enyhítéséig, sőt étvágyhozóként is alkalmazták.

aug. 12
0:07 A levendula gyógyászati használata - 2. rész (Édenkert)

Az előző részben részletes leírást adtunk a levendula gyógyhatásairól, ebben a részben pedig azt mutatjuk be, hogy hogyan készíthetjük el a saját levendulás krémünket, és más érdekességeket.

aug. 12
0:09 Hogyan készítsünk levendulás teasüteményt? (Édenkert)

Ezek a levendula sütemények mesések! Szinte bárki el tudja őket készíteni, és biztosan új ízt visznek a hétköznapokba. Nézzük akkor, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a levendulás édességet.

aug. 12
0:11 Mit kell tudni a mangó termesztéséről? - 1. rész (Édenkert)

A legtöbb ember azért termeszt mangófát, mert egyszerű nevelni és gondozni őket. A megfelelő területen a mangó termesztése nem kerül semmilyen erőfeszítésbe, de ez nem jelenti azt, hogy nem igényel semmilyen munkát. Nézzük, hogy mire kell oldafigyelni a mangó termesztésénél!

aug. 12
0:13 Mit kell tudni a mangó termesztéséről? - 2. rész (Édenkert)

Az előző részben arról kaphattunk fontos információkat, hogy hogyan válasszuk ki a mangó csemetéket. Ebből a részből pedig azt tudhatjuk meg, hogy hogyan kell magról mangót termeszteni. Az eljárás meglehetősen egyszerű, így bárki termeszthet mangót.

aug. 12
0:15 Mit kell tudni a mangó termesztéséről? - 3. rész (Édenkert)

Elérkeztünk a mangófa termesztésének az egyik fő eleméhez: a metszéshez. Mint általában minden fát, a mangófát is metszeni kell, ha azt szeretnénk, hogy formás és kis termetű legyen. Ha viszont szeretjük a hatalmas fákat, akkor elég csak egyszer-kétszer megmetszeni, és aztán hagyhatjuk szabadon nőni.

aug. 12
0:17 Környezetbarát megoldások a konyhában (Édenkert)

Mivel a konyha a ház központi része, egyre elterjedtebbek a környezetbarát megoldások a konyhában is. Ide tartozik többek között az energiatakarékos ételkészítés és takarítás, a természetes étkezés és a mérgező kémiai szerek kerülése az egészséges konyha érdekében.

aug. 12
0:19 Borsos-levendulás marhahús (Édenkert)

Ez egy újabb ízletes hús, ami biztosan mindenkinek ízleni fog. Különlegessége a levendula érdekes ízében rejlik, amit nem használunk gyakran a konyhában. Nézzük, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a levendulával ízesített húst!

aug. 12
0:21 Mi a permakultúra? (Édenkert)

Vannak hivatalos magyarázatok és meghatározások, amelyek választ adnak a ˝Mi a permakultúra?˝ kérdésre, de tapasztalataink szerint ezek mindig zavarba ejtik az embereket, ezért most megpróbáljuk érthetőbben elmagyarázni.

aug. 12
0:23 Permakultúrában használatos növények (Édenkert)

A permakultúrában használatos növényeknek nincs botanikai meghatározásuk vagy megnevezésük. Amikor a permakultúrában használatos növényekről beszélünk, azokra a növényekre gondolunk, amelyek népszerűek a permakultúra tervezésben, mert elősegítik a fenntartható kert kialakítását.

aug. 12
0:25 Az ananász (Ananas comosus) termesztése - 1. rész (Édenkert)

Az ananászt nevetségesen egyszerű termeszteni, és a világ bármely részén megterem. Ez azért lehetséges, mert az ananász az egyik olyan trópusi gyümölcs, ami cserépben is nagyszerűen nő, ami azt jelenti, hogy akár bent is lehet nevelni.

aug. 12
0:27 Az ananász (Ananas comosus) termesztése - 2. rész (Édenkert)

Az ananászt meglehetősen könnyű termeszteni, ha odafigyelünk egy pár alapvető dologra. Az előző részben az ananász ültetését tárgyaltuk, ebben a részben pedig arról lesz szó, hogy mennyi tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy bőséges termést hozzon.

aug. 12
0:29 Amit a görögdinnye termesztéséről tudni kell! - 1. rész (Édenkert)

A görögdinnye termesztéséhez nagy helyre, sok napra, vízre és tápanyagra van szükség. Ezeknek a dinnyéknek mohó, kúszó indáik vannak, akárcsak a tökfélék családjába tartozó többi más növénynek is (cukkini, tök, uborka).

aug. 12
0:31 Amit a görögdinnye termesztéséről tudni kell! - 2. rész (Édenkert)

Azt már tudjuk, hogy a görögdinnye sok gondozást és odafigyelést igényel, de ha szeretjük a görögdinnyét, akkor ezek a nehézségek nem tántoríthatnak el bennünket. Most azt nézzük meg, hogy milyen tápanyagra van a görögdinnyének szüksége, illetve, hogy mikorra várhatjuk a virágzását és az első termést!