Hírarchívum - Életmód - 2013 február 10.

2013. február 10. vasárnap

febr. 10
10:15 Zöld teás sókéregben sült gyömbéres-citromfüves durbincs (Éva Magazin)

Durbincs helyett készítheted pisztránggal is. Előkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 1 óra Hozzávalók 1,5 kiló halhoz: 1,5 kiló aranydurbincs (vagy rózsaszín durbincs, általában 2 hal) • 8 evőkanál zöldtea-levél • 1 kiló nagy szemű tengeri só • 1 citromfű • 10 centi friss gyömbér 1. Keverd össze a sót a tealevéllel. 2. A gyömbért reszeld le, a citromfüvet törd apróra, majd tedd a hal hasába.…