Hírarchívum - Receptek - 2007 december 7.

2007. december 7. péntek

dec. 7
0:11 Recept: Kolbászos zöldbableves (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott zöldbab 1 szál kolbász kis darab vaj 2,5 liter víz 5 erőleveskocka bors 1 evőkanál pirospaprika só A behabaráshoz: 3-4 púpozott evőkanál liszt 4 dl tejföl A tálaláshoz: 1 csokor kapor

dec. 7
0:15 Recept: Sajtos rakott húst baconnal (Mindmegette)

Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon

dec. 7
0:19 Recept: Mákos-szilvalekváros lepény (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Tölteléknek: egy kisebb üveg sűrű (szilva)lekvár

dec. 7
0:23 Recept: Péter szarvaspörköltje - bográcsban (Mindmegette)

Hozzávalók (25 főre): 4-5 nagy vöröshagyma 30 dkg zsíros szalonna kevés zsír 5-6 szem borókabogyó 4-5 zöldpaprika 2 dl vörösbor 5,5 kg szarvasborjú comb pirospaprika só bors őrölt kömény

dec. 7
0:27 Recept: Kata szeletet - Mari mama módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a habhoz is) 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaó fél dl rum + 10 dkg vaj 15 dkg cukor Hab: 4 tojásfehérje + 20 dkg cukor (közepes tepsi adag)

dec. 7
0:31 Recept: Barackos-nutellás szelet (Mindmegette)

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 120 g vaj 60 g cukor 1 csipet só 2 tojássárgája Ezen kívül: liszt a kidolgozáshoz sütőpapír A töltelékhez: 6 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 2 doboz sárgabarack konzerv 8 levél fehér zselatin 60 dkg habtejszín 7 evőkanál nutella 2-3 evőkanál tej Díszítésnek: nutella

dec. 7
0:35 Recept: Birsalmasajt - Mirza mama módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula

dec. 7
11:40 Olvasnivaló: Tévé 1000,- forintért! (Mindmegette)

Tévé 1000,- forintért, és mellé számtalan csatorna. Amelyet nézhetünk reggel, este, napközben. Ébredés után vagy lefekvés előtt. Egyedül, a kedvessel, a családdal…

dec. 7
12:07 Recept: Krémtöltelék süteményekhez (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 10 dkg cukor 1 db tojás 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor