2008. január 3. csütörtök

jan. 3
0:10
Recept: Citromos-mézes sárgarépasaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 evőkanál méz 1 egész citrom leve
jan. 3
0:14
Recept: Narancsos tiramisu-fantázia (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthető) 3 dl habtejszín csipet só 2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja 2 dl naranncslekvár kb. 20 dkg babapiskóta kakaópor a szóráshoz az alkoholos változathoz 2-3 evőkanál narancslikőr
jan. 3
0:18
Recept: Aszalt szilvás csirkemell besamel alatt sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csirkemell pár szem aszalt szilva 4-5 szelet gépsonka sajt só bors 5 dkg liszt 5 dkg vaj 1 dl tejföl 3 dl tej
jan. 3
0:22
Recept: Füstölt sajtos leves (Mindmegette)
Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg füstölt sajt 2 evőkanál liszt 2,5 dkg vaj 2 dl tejszin 8 dl tej 2 gerezd fokhagyma 5 dkg hagyma só fehérbors szerecsendió
jan. 3
17:01
Sacher-torta nemcsak karácsonyra (Candy's)
Mivel az ünnepeket a viszonylag sok sütés-főzésen túl az édes semmittevés - gyerekezés, olvasás, alvás gyerekezés, olvasás - luxusával töltöttem, nehéz belelendülni a munkás hétköznapokba. Nem is kezdem 100 %-on csak a jövő héten, viszont a sok új blogbejegyzés némi lekifurdalással töltött el. Nem is tudom mivel kezdjem, Ági kérdésére is fontolgatom a választ, van jópár - bár némileg aktualitását…
jan. 3
17:16
Szójás szűzpecsenye kínai tésztával és zöldségekkel (Zsuzsi főz)
Ezt az ételt a nagy karácsonyi felkészülés közben készítettem vacsorára, Attila kérésére.Mint minden wokos étel, ez is gyorsan elkészíthető, az előkészületek több időt vesznek igénybe, mint maga a főzés.Gyakorlatilag minden hozzávaló tetszés és ízlés szerint helyettesíthető, sertés helyett használhatunk marhát, csirkét, a zöldségek közé pedig bármit beválogathatunk, bár nekünk a sárgarépa-hagyma-…
jan. 3
18:33
Sacher-torta nemcsak karácsonyra (Candy's)
Mivel az ünnepeket a viszonylag sok sütés-főzésen túl az édes semmittevés - gyerekezés, olvasás, alvás gyerekezés, olvasás - luxusával töltöttem, nehéz belelendülni a munkás hétköznapokba. Nem is kezdem 100 %-on csak a jövő héten, viszont a sok új blogbejegyzés némi lekifurdalással töltött el. Nem is tudom mivel kezdjem, Ági kérdésére is fontolgatom a választ, van jópár - bár némileg aktualitását…
jan. 3
19:11
Olvasnivaló: 2008. január 3. Ünnepi képnézegető (Mindmegette)
Szokásomhoz híven ezúttal is az új évben szeretném megmutatni nektek a 2007-es karácsonyunk képeit és legújabb receptjeit. Remélem, hogy mindazok, akik még szabadságon vannak, és azok is, akik a munkahelyükön bóbiskolnak, velünk tartanak néhány percre, hogy elmerüljünk a Vízkeresztig tartó ünnepek fényében.

Keresés