Hírarchívum - Receptek - 2008 január 8.

2008. január 8. kedd

jan. 8
0:15 Olvasnivaló: Italok és keresztapák (Mindmegette)

Nem is olyan régen még szokás volt, hogy a születendő gyermek nevét keresztszüleitől kapta. Az italok világában is vannak keresztapák, keresztanyák, csak nem ismerjük őket. Pedig Bloody Mary, Dom Pérignon és társaik valaha élő emberek voltak.

jan. 8
0:19 Olvasnivaló: A szusi karrierje - L.A. nyersen 1. (Mindmegette)

Los Angeles, és nem Tokió segítette világra a szusit mint a modern étkezés globális jelenségét. Miként alakult úgy, hogy ez a város lett a divatdiktátor abban, hogyan nézzen ki egy autentikus japán szusi a 21. évszázadban? Nehéz az okokat pontosan megállapítani, de a szakemberek két dologban feltétlenül egyet értenek: elsőként abban, hogy a Beach Boys után a szusi okozta a legnagyobb őrületet a…

jan. 8
10:11 Recept: Mozart torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 tojássárga 3 dkg liszt 2,5 dl tej 1 adag erős kávé 10 dkg csokoládé

jan. 8
10:44 Olvasnivaló: 2008. január 8. Minden így kezdődött el... (Mindmegette)

Egész éjjel forgolódtam, és azon töprengtem, vajon mit meséljek magunkról és a Babáról. Fogalmaztam, jobbról balra feküdtem, majd hajnali 3 körül arra gondoltam: nem vagyok normális, hiszen már gondolatban is írok. Mentségemre szóljon, hogy jót szeretnék. Elsősorban azoknak, akik esetleg még a gólyát várják, és azoknak is, akik talán még szorongással és némi félelemmel tekintenek a babavárás…

jan. 8
11:12 Recept: Baconben sült sajtos göngyöleg (Mindmegette)

Hozzávalók: szeletelt bacon csirke- vagy pulykamell (esetleg sertéskaraj) trappista sajt bors szárnyas fűszerkeverék fagyasztott kukorica étolaj

jan. 8
11:14 Recept: Virslis batyu (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 csomag mini virsli 20 dkg füstölt sajt dijoni mustár fokhagymás majonéz egy tojás sárgája a kenéshez