2008. január 14. hétfő

jan. 14
0:16
Olvasnivaló: Finomságokkal az ép fogakért (Mindmegette)
A fogak védelme már az evésnél elkezdődik. Bizonyos élelmiszerek ugyanis megakadályozzák a fogszuvasodást és az ínygyulladást.
jan. 14
11:11
Recept: Fokhagymás-petrezselymes krumpli (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 10 dkg margarin só ételízesítő
jan. 14
11:13
Recept: Orosz almás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 tojás 8 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 1/4 citrom 30 dkg liszt 50 dkg alma (2-3 db) fahéj (csak ha szereted)
jan. 14
11:15
Recept: Csirkemell gombás saitszószban (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 25 dkg gomba 15 dkg sajt 1,5 dl tej só bors szerecsendió olívaolaj
jan. 14
11:17
Recept: Igazi citromtorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg margarin 25 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 2-3 citrom héja 2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só Az öntethez: 2-3 citrom leve 10 dkg porcukor
jan. 14
12:15
Recept: Kapucíner szelet III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 tojás 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 28 dkg margarin 1-2 evőkanál kakaó A csokimázhoz: 3 evőkanál forró víz 3 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor 3 dkg margarin
jan. 14
12:17
Recept: Palacsintatorta csokimáz alatt (Mindmegette)
Hozzávalók: 10-12 darab palacsinat A töltelékekhez: 10 dkg mák, dió, mandula vagy mogyoró cukorral összekeverve 10 dkg barack- vagy áfonyalekvár 10 dk nutella 10 dkg alma reszelve 10 dkg étcsoki a tetejére 3 tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor
jan. 14
12:42
Recept: Mézes-chilis csirkecsíkok sangriában sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál méz 2 dl sangria 1 kávéskanál chiliszósz olívaolaj bazsalikom oregánó só bors
jan. 14
12:44
Recept: Túrós lepény IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 7 dkg margarin 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor csipet só A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás sárgája 4 púpos evőkanál cukor 5 dkg margarin 1 evőkanál liszt kb. 5 db nagyobb burgonya Lehet bele kaprot vagy mazsolát tenni ízlés szerint. Tetejére: 1 tojás sárgája 1 evőkanál tejföl
jan. 14
13:42
Recept: Babfőzelék sült hagymával (Mindmegette)
Hozzávalók 1 főre: 25 dkg tarkabab 1 nagy fej vöröshagyma babérlevél só ecet olívaolaj étkezési keményítő
jan. 14
13:44
Recept: Gombás szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 6-8 szelet szelet hús 10 dkg liszt 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál só A sütéshez: 2-3 dl olaj A gombamártáshoz: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors
jan. 14
14:14
Olvasnivaló: 2008. január 14. Kismama napló indul :-) (Mindmegette)
Ma azoknak szeretnék kedveskedni néhány igazán jó, házias recepttel, akik a hosszúra nyúlt babás beszámolóm miatt napok óta éhkoppon vannak. :o) Ugyanakkor azokat sem szeretném cserben hagyni, akik várandósságunk 40 hetéről olvasnának részletesebben, ezért a kolléganőm, Zsuzsa javaslatára e héttől a www.nana.hu oldalon, Mirza kismamanaplója címen fogok mesélni a Piciről és a Ká-val megélt frissen…
jan. 14
14:42
Recept: Tejszínes zellerkrémleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy fej zeller zöldjével 1 nagy burgonya 2 dl tejszín só bors 1 húsleveskocka
jan. 14
14:44
Recept: Kurtizánok tortája (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 l tej 20 dkg kukoricaliszt 10 dkg finomliszt só 20 dkg kristálycukor 7,5 dkg zsír 7,5 dkg vaj 60 dkg alma 10 dkg mazsola 8 dkg aszalt füge 8 dkg mandula vagy fenyőmag 2-3 evőkanál törkölypálinka 5 dkg zsemlemorzsa porcukor a tetejére

Keresés