Svédország második városában, Göteborgban elhatározták, hogy környezetvédelmi okok miatt csak csapvizet ajánlanak a közalkalmazottak számára, jelentette be a városi tanács egy tagja.
Megjártuk Etyeket is, ez volt a második közösen szervezett rendezvényünk a Mindmegettével és a weboldal kiadójával, az Axel Springer Kiadóval. Viszonylag fáradtan, de tapasztalatokban gazdagon tértünk haza - focinyelven szólva.
Ismét nagyon szép ajándékot kaptunk nemrégiben: egy babakendőt, amit Bruercsi, egy régi olvasónk készített Dorkának. A kendő nem csupán attól különleges, hogy kézzel varrták, és nagyon finom anyagokból készült, hanem attól is, hogy csörög, zörög, és sokféle kincset rejt.
Október első hétvégéjén Villányra figyel minden borkedvelő, hiszen ekkor rendezik meg a már nagy hagyományokkal bíró Vörösbor Fesztivált. A finom borok, ételek és programok mellett szüreti felvonulás színesíti a fesztivált.
Hozzávalók: 1 pohár joghurt (vagy kefir, tejföl) 1 pohár olaj 2 pohár cukor 1,5 pohár búzadara 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 8 darabos réteslap
Olasz tudósok azt állítják, a C-vitamin a központi idegrendszer útján csökkentheti a magas vérnyomást. A vénásan adagolt C-vitamin csökkentette a szimpatikus idegrendszer aktivitását és az oxidatív stressz révén a magas vérnyomást is - mondta el Dr. Rosa Maria Bruno, a Pisai Egyetem kutatója.
Több ezer éve, a világ különböző vidékein élő emberek egymástól függetlenül fedezték fel, hogy a háziasított állatok tejéből nyert túró kiváló ételt. Egészséges, finom, sósan és édesen is elkészíthetjük.
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma már nem kell kézzel gyúrnunk és sodornunk: szerencsére készen megvehető.
A kantin ezennel büszkén jelenti, hogy újra a húrok közé csapott, beleásta magát a szakirodalomba, hogy különleges, de könnyen, gyorsan elkészíthető ételekkel örvendezze meg kis családját. :-)
Dr. Torzsa Péter vagyok, háziorvos. Tudja Ön, általában miért nem segítenek az ilyen-olyan rövidtávú diéták? Azért, mert a legtöbben csak egy bizonyos ideig képesek betartani őket, nehezen fogadják el, hogy az eredményt apránként érik el.
A méz, amit Kanadában is generációk óta használnak a fájós torkok kezelésére teában vagy forró vízben oldva, hamarosan az antibiotikumok helyére léphet a makacs fül-, orr- és torokfertőzések gyógyításában - olvasható egy új tanulmányban.
Egy fantasztikus étel következik ma, az afrikai harcsa mustármártással és paszternákpürével, mely lehet egyszerű vagy ünnepi fogás is. Aki nem szereti a harcsát, próbálja ki lazaccal vagy fogassal!
Gondolkoztál már azon, vajon mi hajtja azokat a munkatársaidat, akik könnyedén túl tudnak lendülni a délutáni holtponton? Kíváncsi vagy a titokra? Kukkants bele a Levesdetektív feljegyzéseibe. A nyomozás indul.
A tenger sós vize volt az emberiség és az állatvilág bölcsője. Testünk több mint 70%-a (sós) víz. A sós ételektől szomjasak leszünk, testünk rendezni igyekszik a sóháztartását. Amikor edzés közben izzadunk, a sót és a folyadékot is pótolnunk kell. Amikor sót eszünk, innunk kell, így a sós ételek, melyek fokozzák az étvágyat, gondoskodnak az ivási ingerről is.
Az allergia egyre gyakoribb betegség, ma már szinte minden családban érint valakit. Kiváltó okai között az öröklődés és a környezeti hatások sora egyaránt szerepel. Pollen-, latex-, liszt-, tojás-, tejérzékenység, és még sorolhatnánk. S nem kevésbé kellemetlen, ha valakinek több gyümölcs ízétől kell elbúcsúznia a tünetek miatt.
Sok még az ellentmondás a fúziós konyha definíciója táján. Időt kell adni neki, mondják a sztárszakácsok, és le fog tisztulni ez is, mint annyi minden a kulinária történelmében.
A Johns Hopkins tudósai szerint az üzletekben lévő koffeintartalmú energiaitalokat figyelmeztető jelzéssel kellene ellátni, amelyen feltüntetnék a termék valós koffeintartalmát, és az esetleges egészségügyi kockázatokat, amelyek a termék fogyasztásakor felmerülhetnek.
Ha a hideg őszi reggelek kezdik elszívni az energiáidat, erősítsd immunrendszered kökénnyel! Csábító mellékhatásként pedig karcsúsodhatsz is. Kortyold hófehér virágjából készült teáját, vagy kend a reggeli pirítósodra különleges kékesfekete lekvárját!
Bercilla, akinek *rendes* neve is van, múlt vasárnap lett 8 hónapos. Míra kedves becenevét 3 és fél éves bátyjáról kapta, mert ők ketten, mint egy fiú és egy lány tojás, azaz Berci és Bercilla.
A rózsáknak több mint száz fajtája ismeretes. Ezt a virágot már évszázadok óta kedvelik szépsége és illata miatt. A költők ódákat zengtek hozzá, kertészek vágyakoztak utánuk, és az egyik legegyetemesebb szimbólumként is szerepelnek, gyakran az élet és a szerelem jelképeként. Egy idegen mondás szerint néha meg kell állnunk, hogy megszagoljuk a rózsákat.
A Tarte tatin azon francia desszertek egyike, melyet melegen fogyasztanak, vagy inkább langyosan, és akkor a legjobb, amikor odakap az alja. Fordítva készül: alul a töltelék, felül a tészta, majd kiborítva tálaljuk.
Nekem a gesztenyéről G. Gusztika és Esztike jut eszembe, akik minden ősszel gyarapították gyermekkorom kincsesládáját gyufakezeikkel és tüskés sapkáikkal. Igaz, őket vadgesztenyéből csináltam, ami nem rokona az imádott szelídgesztenyének.
Hozzávalók: 1 nagy füstölt csülök 2 kg héjában főtt burgonya 20 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl ízlés szerint apróra vágott kapor só bors karikázott lilahagyma vaj
Gyerekkorunkban sokat énekeltünk róluk, és rendszeresen ettünk belőlük az oviban. Felnőttként azonban méltatlanul elfelejtjük őket: a szárazhüvelyesek, azaz a bab, a sárgaborsó, a lencse és a csicseriborsó igen ritkán kerülnek az asztalunkra.
A gasztronómiának az az ága, mely tudományos alapokon működik, a kémia és a fizika segítségével alkot ehető dolgokat. A tudomány régóta foglalkozik a konyhaművészettel, már az ókori Egyiptomban vizsgálták a húsokat erjedés közben.
A 2007-es Guinness Rekordok Könyvének legkövérebb embere, a mexikói Manuel Uribe 2008 októberében bejelentette, hogy ebben a hónapban megnősül, miután leadta eredeti súlyának csaknem felét.