2008. október 27. hétfő

okt. 27
0:15
Olvasnivaló: Balázs beszámolója a szakácsolimpiáról (Mindmegette)
Vegyes érzelmekkel indultam a régi Kelet-Németország nem is olyan kicsi, de annál barátságosabb városkájába, Erfurtba, a szakácsolimpiára. Hozzáteszem: csak nézőként.
okt. 27
10:45
Recept: Kókuszos csiga III. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dkg élesztő 1 csipet só 5 dkg cukor 4 tojás sárgája tej A töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1 evőkanál ecet 1 csomag kókuszreszelék
okt. 27
10:47
Recept: Kenyér dagasztás nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg liszt 1 evőkanál szárított élesztő 1 evőkanál só 4 dl melegvíz 2 dl tej 1 evőkanál méz
okt. 27
10:49
Recept: Tejes kifli (Mindmegette)
Hozzávalók 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő
okt. 27
10:51
Recept: Karácsonyi gyümölcskenyér III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg vegyes szárított gyümölcs (barack, szilva, füge) 20 dkg puha mazsola 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg vaj 7,5 dkg méz 10 dkg darált mogyoró 1 evőkanál reszelt citromhéj 1,5 dl tej
okt. 27
14:18
Olvasnivaló: Néhány gabonapehelynek több mint a fele cukor (Mindmegette)
Az amerikai gyerekek számára forgalmazott reggelizőpehelynek némelyikének több mint a fele cukor. Sok termék épp csak megüti a szintet a tápérték szempontjából - állítja a Cunsumer Reports (fogyasztói jelentés) nevű fogyasztóvédelmi magazin.
okt. 27
14:36
Recept: Banános csirke tejszínnel (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemell (készíthető pulykából is) 4 banán 4 szelet bacon 3-4 evőkanál cukor 4 dl tejszín reszelt sajt liszt só bors margarin a sütéshez
okt. 27
14:38
Recept: Banános-kókuszos muffin (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 1 kis pohár kefir 17 dkg cukor 3 db érett banán 4 evőkanál kókuszreszelék 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 dl olaj 4 evőkanál étcsokoládé apró darabokra törve (sodrófával:) ) 6 evőkanál nutella 3 teáskanál kakaópor 1 evőkanál rum

Keresés