2008. június 2. hétfő

jún. 2
0:08
Olvasnivaló: Joghurtdiéta (Mindmegette)
Ki ne szeretne néhány nap alatt egy kicsit lefogyni? Egy-egy hétvégi dőzsölés után érdemes beiktatni egy gyors diétát... A joghurt ráadásul az emésztésednek is jót tesz, mivel a joghurt gyomorbarát táplálék.
jún. 2
0:12
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 24. (Mindmegette)
Szia, Móse! Mit szólnál egy kis kajához? - Hanna az ágyra dobta a táskáját, majd kicipelte a macskát a konyhába. Dzsekijét egy szék támlájára akasztotta, lerakta Mósét a tálkája mellé, majd beleöntött egy jókora adag macskaeledelt. Aztán arra gondolt, hogy nemrég megnyerte a Jackpotot a játékautomatán, hát kinyitott egy doboz különleges tonhalkonzervet, és azt is a tálkába borította.
jún. 2
10:26
Recept: Tejszínes gombaragu (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sampinyongomba 50 dkg csirkemáj 25 dkg koktélparadicsom 1 tasak Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 2 dl víz 2 dl tej 2-3 szál újhagyma 2-3 zsályalevél (vagy szárított zsálya) 5 evőkanál vaj só őrölt bors
jún. 2
10:28
Recept: Olcsó piskóta tortaalapnak vagy piskótatekercsnek (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 tojás 24 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 8 evőkanál víz csipet só
jún. 2
11:41
Recept: Ananászos lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 13 dkg kristálycukor 3 dkg vaníliás cukor 5 dkg puha margarin fél kávéskanál só 7 dl tej 4 tojás friss ananász
jún. 2
11:43
Recept: Csokis-karamellás ropogós (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dkg Mars csoki 5 dkg vaj 7 dkg kukoricapehely
jún. 2
12:09
Recept: Madártej IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 liter tej 6 tojás 6 evőkanál cukor 2-3 csomag vaníliás cukor vagy vanília rúd 1 evőkanál cukor a habba
jún. 2
12:11
Recept: Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga 3 dl víz 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg) 1-2 gerezd fokhagyma 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom só bors 1/2 dl fehérbor (elhagyható) fenyőmag

2008. június 3. kedd

jún. 3
0:10
Olvasnivaló: Karib koktél (Mindmegette)
Kuba, salsa, koktélbár, karibi falatok és egy igazi nyárindító koncert a Karib koktél! Ha kedvet kaptál a latin nyárhoz, a Fonóban a helyed!
jún. 3
0:14
Olvasnivaló: Idd magad egészségesre! (Mindmegette)
Hazánk bővelkedik a gyógyvizekben, amelyekben nemcsak lubickolni kellemes, hanem ivókúra formájában kortyolgatni is érdemes őket! A gyógyvizek szakszerű fogyasztásával akár gyógyszereket is helyettesíthetsz.
jún. 3
0:18
Olvasnivaló: Kuktából séf 6.: bilincs, aztán business (Mindmegette)
Éjjel három körül lehetett, amikor New Mexicoban, Albuquerque és Amarillo között félreállítottak minket a határőrök a kietlen 40-es főúton. Illegális bevándorlókkal megpakolt furgonra vadásztak. Benéztek a kocsiba, rákérdeztek, hogy amerikaiak vagyunk-e, amire mi egy "yeah-t" válaszoltunk, amit sikerült elég természetesen, akcentus nélkül kimondani. Így tovább mehettünk.
jún. 3
0:22
Olvasnivaló: Családi vacsorák - egészségesebb étkezési szokások (Mindmegette)
Egy tanulmány adatai szerint a rutin segíti a tizenévesek jobb ételválasztását felnőttkorukban. Azok a tinédzserek, akik rendszeresen a családjukkal vacsoráznak, fiatal felnőttként valószínűbb, hogy több gyümölcsöt és zöldséget esznek, és kevesebb üdítőitalt fogyasztanak felnőttkorukban.

2008. június 5. csütörtök

jún. 5
0:06
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 25. (Mindmegette)
Szakított vele, azt szajkózta, hogy bölcsebb lett egy tapasztalattal, bár ettől semmivel sem érezte jobban magát. Így is legalább olyan fájdalmas volt elviselnie ex-szeretője látványát, amint csivitelő csibékkel a nyomában sétálgat a campuson. Szinte megváltás volt, amikor Andrea arra kérte, hagyja ott a főiskolát, és jöjjön vissza Lake Edenbe elintézni az apjuk ügyeit.

2008. június 6. péntek

jún. 6
0:07
Olvasnivaló: Polenta… vagy puliszka? (Mindmegette)
Kétség sem fér hozzá, hogy a burgonya, a rizs és a tészta a legelterjedtebb köretek hazánkban, amelyek mögé lassan felzárkóznak a különféleképpen elkészített zöldségek. De van egy régi, nagy kedvenc, amely méltatlanul volt mellőzött néhány évtizedig - legalábbis nálunk. A polenta azonban újra a figyelem középpontjába került.
jún. 6
11:24
Recept: Karamell (Mindmegette)
Hozzávalók: cukor barnacukor alufólia
jún. 6
11:26
Recept: Cookies (Ropogós süti) (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 tojás 22,5 dkg vaj 40 dkg liszt 18 dkg cukor 20 dkg barnacukor (helyettesíthetjük finomra őrölt kristálycukorral) 1 csomag élesztőpor 3 tábla étcsoki rumaromával még jobban feldobhatjuk az ízét

2008. június 9. hétfő

jún. 9
0:08
Olvasnivaló: Zöldség, amit desszertként fogyasztunk: a rebarbara (Mindmegette)
Furcsa egy növény: nem a levelét, nem a termését, de még csak nem is a gyökerét esszük - bár mindegyiket felhasználják gyógyászati célra -, hanem a szárát. Ez, a sóskafélék családjába tartozó zöldség leginkább gyümölcsként kerül az asztalunkra… Kicsit ellentmondásos, de mindjárt kiderítjük az igazságot a rebarbaráról.
jún. 9
0:12
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 29. (Mindmegette)
Hannah úgy érezte magát, mintha egy időgépbe került volna. Olyan volt ez az egész, mint amikor gyerekkorában Delores elcipelte őt a felnőttek partijára. És ami még rosszabb, Norman anyja fényképezőgépet is hozott, és lelkesen bejelentette, hogy le fogja fényképezni őket. Hannah előre gondolta, hogy egy tortúra lesz ez az este, de még annál is rosszabbnak ígérkezett, mint amire számított.
jún. 9
0:16
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 26. (Mindmegette)
Hannah nyűgös hangulatban ébredt. Az ajánlott nyolc óra alvásról már rég leszokott, ráadásul most igencsak nyugtalan volt az éjszakája, és még az álmai is meggyötörték. Ron gyilkosa egy sárga Cadillacben vette üldözőbe, amely megdöbbentően hasonlított Bernice kocsijára. Az egyik éjszakai álomképe azonban nem volt annyira rossz.
jún. 9
10:45
Recept: Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személyre: 5 dl tej 1 csomag előfőzött zacskós rizs cukor vaníliás cukor darált dió olaj a sütéshez sok szép szemű eper
jún. 9
10:47
Recept: Fokhagymával spékelt csirkecomb pikáns mártásban (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb ketchup 2 dl tejszín füstölt szalonna fokhagyma só
jún. 9
10:49
Recept: Cseresznyés-meggyes clafoutis (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dkg porcukor 3 tojás 1 vanília rúd kikapart belseje 15 dkg liszt 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín csipet só 1 marék cseresznye kimagozva 1 marék meggy kimagozva
jún. 9
11:15
Recept: Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csirkemell (kb. 80 dkg) 30 dkg füstölt sajt 3 nagyobb fej csiperke 4 szelet sonka 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 nagyobb cukkini 3 paradicsom 10 szem kapribogyó 2 dl főzőtejszín só bors olívaolaj bazsalikom 2 gerezd fokhagyma fél fej vöröshagyma
jún. 9
11:17
Recept: Tonhalas ciabatta (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személy részére: 2 ciabatta 1 paradicsom 2 salátalevél A tonhalkrémhez: 1 konzerv tonhal majonéz citromlé só bors
jún. 9
11:19
Recept: Tonhalas tészta tejszínnel és paradicsommal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 konzerv olajos tonhal 1 nagy konzerv paradicsompüré 2 dl tejszín bors oregánó só sajt tollhegy tészta
jún. 9
11:21
Recept: Mézes-mustáros pácban érlelt tofu tojásos rizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 doboz (30 dkg) tofu 2 közepes sárgarépa 1 fehérrépa 1 nagyobb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 kanál méz 2 kanál balzsamecet 1 kanál mustár 2 kanál sötét szójaszósz 4 kanál mogyoróolaj 4 kanál olívaolaj só szecsuáni bors kömény rizs 2 tojás

2008. június 10. kedd

jún. 10
11:02
Olvasnivaló: 2008. június 10. Készülődünk (Mindmegette)
Korábban olvastam arról, hogy a nőket a szülés előtt néhány héttel elkapja a fészekrakó ösztön, amely nem hagyja nyugodni őket addig, amíg mindennel el nem készülnek. Gondolok itt a mosásra, vasalásra, takarításra, rendrakásra, főzésre és voltaképp minden házimunkára.

2008. június 11. szerda

jún. 11
10:40
Recept: Tejfölös sertéscomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 2 dl tejföl 1 nagy fej hagyma 15 dkg trappista sajt só törött bors
jún. 11
10:42
Recept: Morzsás tejbegríz (Mindmegette)
Hozzávalók: tej búzadara cukor zsemlemorzsa kevés olaj
jún. 11
11:05
Recept: Mézes csirkemellcsíkok salátával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 3-4 evőkanál méz só bors 1 kisebb fej saláta 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka olívabogyó tartármártás
jún. 11
11:07
Recept: Barackos tejberizstorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 1/2 teáskanál sütőpor A tejberizshez: tej 5 dkg cukor 25 dkg hosszúszemű rizs 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg vagy konzerv barackkompót

2008. június 12. csütörtök

jún. 12
0:09
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 27. (Mindmegette)
Ez gyönyörűen áll rajtad - lelkendezett Claire, amikor Lisa kilépett a próbafülkéből egy borvörös ruhában. - Te mit szólsz hozzá, Hannah? - Pont tőlem kérdezed? - nevetett Hannah. - Ennél már jobban ismerhetnél. Hányszor akartad már azt mondani nekem, hogy az összes ízlésem a számban van?

2008. június 13. péntek

jún. 13
0:22
Olvasnivaló: Keleti vendég a konyhában: süss wokban! (Mindmegette)
A wok a keleti konyha serpenyője. Szempillantás alatt egészséges, illatos-ropogós zöldségek és omlós húsok süthetők benne. Mivel maga a sütés csupán néhány percet vesz igénybe, az ételek megőrzik aromájukat, és bennük található vitaminok, ásványi anyagok jó része is megmarad - közben pedig az átsült finomságok pompás, füstös aromát árasztanak.
jún. 13
10:35
Recept: Elronthatatlan piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt
jún. 13
10:37
Recept: Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor zöldhagyma bacon só bors fehérbors
jún. 13
10:39
Recept: Tejszínben sült csirkefalatok paradicsommal és baconnel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 szem paradicsom 1 fej vöröshagyma szeletelt bacon 2 db csirkemell só bors tejszín
jún. 13
10:41
Recept: Pulykamell tejszínnel és póréhagymával (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg pulykamellfilé só őrölt bors 4 szál póréhagyma 1 dl száraz fehérbor 3 dl tejszín 30 dkg füstölt sajt puha vaj a tepsi kikenéséhez
jún. 13
10:43
Recept: Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evőkanál tejszín 8 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evőkanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só
jún. 13
11:06
Recept: Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg friss füge 2 friss ágacska kakukkfű 1/2 teáskanál szárított levendulavirág 1 kis ág friss rozmaring 3-4 evőkanál méz 2 evőkanál aprított mandula
jún. 13
11:08
Recept: Brownies (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg tej- vagy étcsokoládé 10 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli) fél teáskanál sütőpor 2 tojás 2 teáskanál instant kávé 1 dl étolaj 10-15 dkg dióbél
jún. 13
11:10
Recept: Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet tarja 1/2 dl olaj 10-12 dkg zsemlemorzsa 3 tojás 2 dl tejföl 1 teáskanál liszt 1 mokkáskanál őrölt feketebors ízlés szerint só (én 1 teáskanál sót szoktam beletenni)

2008. június 16. hétfő

jún. 16
0:14
Olvasnivaló: A fiatalság forrása: a joghurt (Mindmegette)
A joghurt kitűnő protein-, kalcium- és B12-vitaminforrás, többfajta ásványi sót rejt, ugyanakkor viszonylag kevés kalóriát tartalmaz. Azok a savanyú tejtermékek, melyekben élő joghurtkultúra is van, további előnyökkel szolgálják egészségünket.
jún. 16
0:18
Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 28. (Mindmegette)
Hannah hátralépett, és a tükörképét vizsgálgatta. Az új ruhája tényleg pazar volt. Göndör, vörös haját az a gyönyörű ébenfa csat fogta össze, amelyet Michelle húga küldött neki a Macalester főiskolán tartott kézműipari- és ékszervásárról. És Lisának bizony igaza volt. Az új cipője nem is lehetne tökéletesebb. Hannah életében először igencsak elegáns volt és ez egy kicsit sokkolta is. Sőt, szexis…
jún. 16
11:09
Olvasnivaló: Balázs és Zsolt bemutatkozik, avagy sült fagylalt és spárgatrükkök (Mindmegette)
Szeretnénk bemutatni Nektek Balázst és Zsoltot, a két fiatal, ötletes, ügyes és jókedvű szakácsot, akik mostantól minden héten megosztják veletek tudományukat, tapasztalataikat és receptjeiket! Kérdezhettek is tőlük receptekkel, gasztronómiával kapcsolatban! Fogadjátok őket szeretettel!

2008. június 17. kedd

jún. 17
0:06
Olvasnivaló: Virágba borult az ősi fertőtlenítőszer (Mindmegette)
Itt az ideje, hogy a kertedben, az erkélyeden vagy akár a konyhaablakodban sütkérező kakukkfüvet leszüreteld. És nem csak azért, hogy kedvenc fogásaidat ízesítsd vele, hanem azért is, hogy megszárítva egész évben bármikor kúrálhasd vele magad!

2008. június 18. szerda

jún. 18
14:40
Recept: Piros gyümölcsös habos sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin
jún. 18
14:42
Recept: Pikáns gombás-zöldfűszeres hús (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg sertés- vagy bárányhús A páchoz: 1 evőkanál kapor 1 evőkanál rozmaring 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál mustármag 2 babérlevél 1 evőkanál durvára őrölt fekete bors 1 kávéskanál őrölt szegfűbors 2 citrom leve 2,5 dl vörös bor Továbbá: 10 dkg apró szemű csiperkegomba 1 piros kaliforniai paprika 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 1,5 dl húsleves
jún. 18
14:44
Recept: Borsókrémleves mozzarellával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 liter zöldségleves (leveskockából is lehet) 30 dkg fagyasztott zöldborsó 1 nagyobb mozzarella (10-12 dkg)
jún. 18
14:46
Recept: Egytojásos szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy 8 dkg zsír 8 dkg cukor 20 dkg méz 1 egész tojás 1 dl tej 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1/2 dl víz 5 dl tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor
jún. 18
14:48
Recept: Töltött tök kapros-tejfölös szósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb tök (kb. 1 kg) 40 dkg darált hús 1 tojás fél fej hagyma 10-15 dkg főtt rizs 1 nagy pohár tejföl kapor (szárított vagy friss) olaj só kakukkfű fehérbors

Keresés